나만의비법
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- [돼지고기 꽈리고추볶음] 돼지고기 꽈리고추볶음
- 2009/08/27
- 꽈리고추 향도 좋고 덜 매워서 먹기 편하드라구요 일단 꽈리고추를 먼저 펜에다가 복은다음에 고기를넣구요 간장 물엿 참기름 후추가루 마늘을 순서대러 넣으면서 복아 줍니다고기나 꽈리고추나 복다 보면 물기가 베어나와서...
- 추천 : 0 | 작성자 : 발내미
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- [볶음] 돼지불고기 꽈리고추 볶음
- 2009/08/13
- 돼지불고기 꽈리고추 볶음 재 료 : 돼지고기 불고기용 300g,꽈리고추 20개(80g),양파 1/2개,식용유 2큰술 고기 밑간 : 청주 1큰술,다진마늘 1/2큰술,생강즙 2작은술,후춧가루 1/4작은술 양 념 :...
- 추천 : 2 | 작성자 : 빗속의영화
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- 마른오징어 꽈리고추볶음
- 2009/07/16
- 마른오징어 꽈리고추볶음 미리만들어 두면 반찬 없을때 두고두고 먹을수 있죠 마른 오징어 1마리, 꼬리고추 2분의1대접 조림장]조림장(간장+물, 맛술약간)을 넣어서 볶다가..간이 잘배면, 물엿을 1. 오징어는 소금물에...
- 추천 : 2 | 작성자 : 라임나라
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- [아무나 만들순 있어도 아무나 못먹는 매운 청양고추볶음] 아무나 만들순 있어도 아무나 못먹는 매운 청양고추볶음
- 2011/09/02
- ...센불에서 끓이듯 졸여줍니다.꽈리고추에 비해 청양고추는 갓이 두꺼워 익히는게 시간이 좀 걸립니다.가끔씩 스푼으로 뒤적걸이며..고추를 무르도록 익혀줍니다.고추가 익기도 전에 물이 졸아들면 조금 더...
- 추천 : 90 | 작성자 : 이윤미80
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- [고추멸치 볶음] 고추멸치 볶음
- 2009/05/04
- 만드는 법)1. 꽈리 고추를 손질한 후 기름 두른 후라이 판에 볶는다.2. 손질한(머리, 내장 제거) 멸치를 넣고 같이 볶는다.3. 마늘을 넣고 약간 볶다가 간장, 꿀가루를 넣고 양념이 골고루 섞이면4. 깨소금을...
- 추천 : 0 | 작성자 : 발내미
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- [꽈리고추멸치볶음] 꽈리고추멸치볶음
- 2009/03/28
- 꽈리고추는 작고 연하며 푸른색이 선명한 꽈리고추를 구입하여 깨끗이 씻고,,,체에 받쳐 물기를 빼줍니다...그리고 포크로 한번씩 꽈리고추에 구멍을 내어줍니다...달구어진 프라이팬에 마른 멸치를 넣고 볶아서 건져...
- 추천 : 0 | 작성자 : 안경12
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- [멸치꽈리 고추볶음] 멸치꽈리 고추볶음
- 2008/01/22
- ...넣고바글바글 끓으면(바깥에서부터 끓어서 가운데까지 끓어올라양념장이 뻑뻑해지면) 불을 끄고 멸치와 꽈리고추와 물엿을 넣고통깨를 뿌리고 참기름약간을 넣어준후 버무려주면맛있는 멸치꽈리 고추볶음이 완성됩니다..
- 추천 : 0 | 작성자 : TV조립하자
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- [멸치꽈리고추볶음] 멸치 꽈리 고추볶음 맛있게 하는 비법
- 2008/09/24
- 멸치 꽈리 고추볶음은 밥반찬으로 먹기 참 맛이 있습니다. 그런데 이 볶음을 맛있게 하는 방법은 아주 간단한데 있습니다.첫째, 멸치를 기름없이 팬에 먼저 살짝 볶은 후 기름을 두르고 코팅한 뒤 양념장을 부어...
- 추천 : 1 | 작성자 : gangagi67
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- [꽈리고추 멸치볶음] 꽈리고추 멸치볶음
- 2008/08/29
- 꽈리고추 멸치볶음을 만들 때에는 잔멸치를 체에 쳐서 가루를 제거 한 다음달군 팬에 포도씨유를 두르고 다진마늘을 넣고 볶다가끓는 물에 데친 꽈리고추를 넣어서 볶아 줍니다.그런 다음 잔멸치를 넣어서 함께 볶아 주고...
- 추천 : 1 | 작성자 : 풀향기
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- [꽈리고추] 꽈리고추볶음
- 2008/11/22
- ...적당량 넣어주어볶다가~어줍니다닭고기(쇠고기)육수 약간 넣어 꽈리고추 숨이 살짝 죽을때까지 숨이살짝죽은 꽈리고추에 양파넣어 볶다가, 양파가 익으면 통깨뿌려 완성하면~조려줍니다.매콤달콤 꽈리고추 볶음 완성입니다.
- 추천 : 0 | 작성자 : 가새
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- [멸치 꽈리고추 볶음] 멸치 꽈리고추 볶음
- 2007/04/18
- ...딴부분을 뚫어 준다.(양념이 잘 베어들게)- 멸치를 후라이팬에 쌘불에 재빨리 볶아낸다.다른 그릇에 옴겨서 식혀준다.- 꽈리고추를 후라이팬에 넣고 볶아준다.- 멸치와 꽈리고추를 넣고 양념을 하여 깨소금을 뿌린다.
- 추천 : 3 | 작성자 : again
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- [꽈리고추 소고기볶음.] 꽈리고추 소고기볶음.
- 2009/02/02
- ...후추가루,전분가루 꽈리고추 , 깨소금, 물엿 꽈리고추는 꼭지를 따고 작은것은 식가위로 어슷하게 칼집을 내고, 큰 것은 반으로 자른다.소고기는 양념을 하여 둔다. 팬에 기름을 두루고 손질한 고추를 먼저...
- 추천 : 0 | 작성자 : 가새
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- [멸치 꽈리고추 볶음] 칼슘이 풍부한 멸치 꽈리고추 볶음
- 2007/05/15
- 요즘은 꽈리고추가 4개절 모두 구할 수 있으니 계절음식이라 할 수도 없지만보통은 노지에 심어서 나오는것이 꽈리고추는 여름입니다.그래서 여름 반찬이라고 말 할 수도 있지요만드는 방법은 여러가지지만 저는 주로 간장에...
- 추천 : 2 | 작성자 : 금어초
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- [뱅어포 꽈리고추볶음] 뱅어포 꽈리고추볶음
- 2007/06/10
- ...뱅어포를 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요.*꽈리고추는 씻어서 어슷썰기 해주세요.*어슷썰 꽈리고추에 양념장을 넣고 무쳐주세요.*팬에 기름을 두르고 뱅어포와 꽈리고추를 살짝 볶다가 모자라는 간은 소금으로 해주세요.
- 추천 : 2 | 작성자 : 오렌지18
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- [꽈리고추볶음] 꽈리고추볶음
- 2008/08/02
- ...따로 볶아 주세요.볶아 놓은 꽈리고추와 멸치를 섞어 다진마늘,다진파,간장, 참기름,통깨를 넣고 무쳐요.보통은 고추와 멸치 양념을 모두 넣고 볶는데 저는 따로 볶아 무쳐요.따로 무치면 멸치가 눅눅하지 않고...
- 추천 : 0 | 작성자 : 쭈랭모
