나만의비법
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- 꽁치 고추장조림
- 2009/06/28
- 꽁치 고추장조림 재료 꽁치 2마리, 콩 통조림 100g, 양파 ½개, 붉은 고추 1개, 소금 약간, 쌀뜨물 3컵 양념장 고추장•다진 마늘•청주 1큰술씩, 간장 1작은술, 다진 생강 ¼작은술,...
- 추천 : 0 | 작성자 : ruadlaka
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- [가자미 고추장 조림] 마른 가자미 고추장 조림
- 2009/04/10
- ...가자미를 넣고 노릇노릇 하게 튀겨 체에 밭쳐 기름을 뺍니다.조림양념을 (간장,물엿,고추장,맛내기술,설탕,참기름 ,물) 바글바글 끓으면 가자미넣고 약한 불에서 간이 베이게 섞어가며 조리다 통깨를 뿌리면 됩니다.
- 추천 : 0 | 작성자 : 땅꾼자리
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- 고추장감자조림
- 2009/09/09
- 재료 : 고추장 1큰술, 물엿, 다진마늘, 물, 통깨만드는 법1 감자는 껍질을 벗기고 알맞은 크기로 썬 뒤 물에 담갔다가 건져 물기를 빼주세요.2 달군 팬에 식용유를 두르고 감자가 투명해질때가지 중간 불로...
- 추천 : 0 | 작성자 : 마진e
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- [고추장 담기] 변질 없고 칼칼한 맛의 고추장 담그는 비법
- 2012/03/15
- ...6년전에 담은 고추장@ 비바리 )영천 살 때 담았던 고추장을 아직도 이렇게 잘 먹고 있습니다.이 고추장 담은지가 아마 6년 정도 더 되었지 않았나 싶어요.이렇게 상태가 깔끔하고 좋습니다.아직도...
- 추천 : 99 | 작성자 : 비바리1
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- 고추장 맛있게 먹는 방법.
- 2009/06/08
- ...맛을 낼수 있어요..찌개나 조림,무침등의 요리에 고추장 양념장은 미리 만들어 둔후 요리하도록 하세요.4, 맛없는 고추장은 약고추장으로 만들어 먹으세요..고추장이 쓰거나 퍽퍽해서 맛이 없을때는 다진 쇠고기를...
- 추천 : 1 | 작성자 : 해피현정
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- 고등어 우거지 조림
- 2009/08/03
- ...½컵씩, 양파 ⅓개, 조림양념(간장·고춧가루·고추장·다진 마늘·청주 1큰술씩, 체에 내린 된장·생강즙 ½큰술씩, 깨소금, 후춧가루·참기름 약간씩) 이렇게 만드세요1. 분량대로 조림양념을 만들어 골고루...
- 추천 : 0 | 작성자 : duckee0
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- [모시조개 우엉 조림] 모시조개 우엉 조림
- 2009/03/28
- ...나리·소금 약간씩 조미료 ∥ 고추장·맛내기술 2작은술씩, 다진 마늘 ·물엿·참기름 1작은술씩, 소금 약간 ● 이렇게 준비하세요 ① 모시조개는 소금물에 담가 해감을 토하게 한 뒤 다시 한 번 손바 닥으로 비벼...
- 추천 : 0 | 작성자 : ruadlaka
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- [갈치 조림] 갈치 조림
- 2009/03/25
- ..., 간장 , 고춧가루 고추장 , 설탕 , 청주 , 다진 마늘 다진 생강 만들기갈치는 비늘을 긁고 손질한 다음 토막내고 무는 껍질을 벗기고 1cm 두께의 반달 모양으로 썬 후 끓는 물에 소금을...
- 추천 : 0 | 작성자 : 발내미
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- 갈치조림
- 2009/06/14
- 갈치조림 만들기.. 고등어조림이나 조기조림이나.. 방법은 다같네요냄비에 무우를 도톰하게 잘라서 동그란상태로 십자 모양으로 자르시면 되겠네요 네모로 하셔도 좋구일단 냄비에 무우를 깔아주세요 그리구 손질된 갈치를 무우...
- 추천 : 5 | 작성자 : 화이이팅
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- 청경채를 곁들인 매콤한 고기완자 조림
- 2009/08/10
- ...소금후추,녹말가루2Ts 조림장: 물1/2컵, 고추장1Ts, 간장1Ts, 설탕1Ts, 1.청경채는 미리 끓는 물에 데친후 기름에 마늘조금넣고 청경채넣고 굴소스 넣어서 볶아줍니다. 2. 돼지고기 다진것에 볶은...
- 추천 : 0 | 작성자 : ruadlaka
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- 병어조림 ~
- 2009/05/08
- ...부워 병어 를 올리고 양념장~~~고추가루, 고추장,꽈리고추 아님 청량고추,그리고 참기름. 조미료양파와 파 넣고 ~~물엿 조금, 감장 조금 넣고 양념장을 병어 위에 올려 끓여주면 ~~맛난 병어 조림완성입니다...
- 추천 : 2 | 작성자 : 맛집노래
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- [고추장 or 김치 두부조림] 매콤한 고추장 두부조림 or 김치두부조림
- 2004/03/19
- ...마니 알고잇는데..그중 조림은 정말 맛있게~~~ 할줄 알죠!!조리명 : 고추장 두부조림재료 - 두부, 간장, 고추장, 고추가루, 다진 파, 다진 마늘, 양파슬라이스, 설탕, 다시다, 참기름,...
- 추천 : 1 | 작성자 : 신미영
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- [♡동태 고추장 조림♡] ♡동태 고추장 조림♡
- 2007/11/27
- ♡동태 고추장 조림♡집에 있는 두부 와 또 무 를 같이 넣고 밥에 어울리는 조림 했답니당~.재료: 동태 두마리,. 무 1/2개(중무), 두부 1모.청양고추 약간고추장양념: 고추장 4큰술, 마늘 1/2큰술, 물엿...
- 추천 : 1 | 작성자 : 발레천사
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- [삼치 고추장 조림] 삼치 고추장 조림
- 2007/07/30
- 삼치 고추장 조림재료: 삼치 600g(2마리), 무 1/3개(大) 대파 2대.생강가루 약간, 멸칫가루 1큰술반, 물 1/2컵고추장양념: 고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 간장 3큰술반.파,마늘다짐 각각 1큰술...
- 추천 : 1 | 작성자 : 천사의노래
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- 꼴뚜기 조림
- 2009/06/02
- ...약한불로 해서 물엿과 설탕 ,고추장 쪼금하고 식용유를 넣고 끓이면 금방 보글보글 올라와요. 빨리 약하게 하셔야 해요바로 먹을 때는 괜찮지만 냉장고에 보관할거면 딱딱해질 수 있으니까 물을 약간 더하셔도 되구요....
- 추천 : 4 | 작성자 : 맛집노래
