나만의비법
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- [잔멸치 견과류 강정] 강정에 잔멸치와 견과류를 넣어보세요~~
- 2013/03/30
- 이번에 제가 만들 강정은 옛날 전통적인 강정이라기보다는 약간 변형된 현대적인 강정이랍니다.잔멸치와 견과류를 넣어서 만들어 보겠습니다.~~~영양면에서도 아주 좋답니다.그럼 보시죠.... 재료 잔멸치 1컵( 볶음용...
- 추천 : 66 | 작성자 : 밥심은국력
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- [집에서 만드는 쌀튀밥 강정] 겨울이 가기전 꼭 맛봐야할 주전부리, 집에서 만드는 쌀튀밥 강정
- 2013/02/19
- ...바삭거리는 식감의 쌀튀밥 강정이 만들어 졌어요.크린베리를 넣어 조금 만들어본 쌀튀밥 강정 이에요.어르신 분들은 새콤한 맛이 싫으시다 하지 몰라도제입맛에는 은근 색다르니 괜찮았어요.봄방학 맞은 아이들...
- 추천 : 60 | 작성자 : 이윤미80
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- [사과껍질 강정] 사과껍질을 이용해 견과류 강정 만들면 좋아요.
- 2010/07/14
- ...있습니다.그러니 버리지 마시고 강정에 활용하면 좋아요.먼저 사과껍질은 전자레인지에 2분정도 돌려 어느정도 수분을 빼주시고 냄비에 올리고당,설탕,물 등을 넣어서 바글바글 끓이다 땅콩,호두, 아몬드등 한 번...
- 추천 : 2 | 작성자 : 땅꾼자리
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- [튀긴 코다리 아몬드 강정] 튀긴 코다리 아몬드 강정
- 2009/06/10
- ...송송 썬 실파 2큰술, 강정소스(고추기름 1큰술, 간장 2큰술, 물엿 1큰술, 설탕 1작은술, 참기름 1작은술, 청주 1큰술)조리법1. 코다리는 꾸덕하게 말려 놓은 것으로 구입해서 머리와 꼬리 지느러미를...
- 추천 : 0 | 작성자 : 가새
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- [견과류 강정] 궁중 야식 견과류 강정 만들기
- 2009/04/08
- ...설탕과 물엿,물을 중간불에서 서서히 끓여 시럽완성한다.시럽에 다진 견과류넣고 나무 주걱으로 재빨리 섞는다.한 김 식으면 비닐 장갑에 물을 묻히고 강정을 둥글게 뭉친뒤 찬곳에 두면 먹기 좋을 정도로 굳는다.
- 추천 : 0 | 작성자 : 땅꾼자리
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- 꽃게 강정
- 2009/07/02
- 꽃게 강정 재료1. 게 2마리, 화이트와인 2큰술, 양파즙 1큰술, 우스타소스 1/2작은술, 녹인버터 1/2큰술, 밀가루 2큰술, 녹말가루 1큰술 재료2. 마늘 다진 것 2큰술, 올리브오일 3큰술,...
- 추천 : 0 | 작성자 : ruadlaka
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- [고등어] 맛있는... 고등어 강정 만드는 법!
- 2011/08/21
- ...조림장 국물이 반으로 줄어들면... 튀긴 고등어를 넣고...8. 살살 뒤집어 가면서... 윤기나게 바짝 졸리면...9. 뇌에 좋고... 냄새 없는... 바삭바삭! 고등어 강정이 된답니다.~~~^^
- 추천 : 3 | 작성자 : 천원깻잎
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- 고구마 강정 만들기~
- 2009/04/20
- 1. 고구마를 적당한 크기로 자른후 물로 씻어 물기를 빼냅니다.2. 오목한 팬에 기름을 부어 150℃로 온도를 맞추고 불을 작은 불로 은근히 데워줍니다. 준비한 고구마를 넣어 뛰깁니다. (기름의 온도는...
- 추천 : 3 | 작성자 : 얼음맛
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- 전 이렇게 해요..
- 2001/05/30
- 우리 자갸랑.. 고기먹고 나서 주로 먹는데요.일단 재료는요 수박, 후루츠 칵테일(캔), 오렌지쥬스. 모과 쥬스를 준비하세요그런다음 수박은 둥글게 떠내고.. 후루츠 칵테일을 넣고.. 오렌지쥬스와 모과쥬스를 넣고.....
- 추천 : 2 | 작성자 : 강정
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- 초콜렛과 함께~
- 2010/08/05
- ...줄이시고 덜달게 해주셔야 해요~각자 기호에 맞게달기는 조절해주시면 되겠구요 초코칩을 넣으시고 초콜렛 덩어리를 녹여서 강정이 식으면 초콜렛을 위에 묻혀서 한번 더 굳혀주세요~달콤하니 바삭바삭 너무 맛나답니다 ^^
- 추천 : 4 | 작성자 : 횽즈
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- [닭강정 소스 천연 조미료로 맛내기] 닭강정 소스 설탕 넣지 않고 단맛 내는 방법
- 2009/10/27
- ...대체 해도 좋아요)꿀 ,여기에 사과,배 양파 다진것 물을 조금 넣고 끓입니다. 어느정도 소스가 걸죽해 지면 견과류 다진것을 넣으면 됩니다.이 소스를 닭강정이나 두부강정 또는 떡꼬치의 소스로 이용하면 좋아요.
- 추천 : 1 | 작성자 : 땅꾼자리
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- 재료를 다양하게
- 2010/09/04
- 씹히는 맛을 위해서나 단맛을 위해 설탕이나 물엿의 양을 조금 줄이고건강을 생각해서 건포도나 무화과를 넣는것도 좋은 방법이에요 ㅎ자체에 단맛이 있ㄱ 때문에 설탕량을 좀 줄일 수도 있고땅콩만 넣어 씹히는 것보다도...
- 추천 : 1 | 작성자 : 횽즈
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- [강정] 콘푸레이크 강정
- 2007/09/25
- ...조청과 호박씨와 호두를 잘게 부숴섞은다음 랩을 깔아 준다음에 그위에 놓고 밀대에 참기름을 발라 밀어준다음에랩으로 완전히 싼다음 썰어서 강정을 만들었는데요- 추석때 술안주로 한목했습니다~ㅎㅎ 맛난 강정 해드셔보세요-
- 추천 : 1 | 작성자 : 아늑한커피
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- [순대 튀김& 강정소스] 강정 소스만들기
- 2006/11/01
- ...같고고소한 순대의 맛이 좋네요.강정 소스만들기고추장5술. 케찹2술, 간장1술, 다진마늘약간, 생강즙약간, 물엿5술을 넣고 끓여 주세요.튀긴 순대에 강정 소스를 뿌려 주면 완성입니다.약간의 고추장이 들어가 있어 덜...
- 추천 : 0 | 작성자 : 뾰루퉁
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- [마른 오징어로 만든 오징어볼 강정] 마른 오징어로 만든 오징어볼 강정
- 2008/01/19
- ...없이 드실 수 있는 오징어볼 강정이랍니다.^^◈ 마른 오징어로 만든 오징어볼 강정 ◈[재료] 오징어 2마리, 청피망, 홍,노런파프리카 각 1개씩, 매운고추 3개, 청주 3수저, 생강즙2수저,소금, 후추가루,달걀...
- 추천 : 0 | 작성자 : 김칫국물
