나만의비법

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  • [입안이 얼얼, 매운 갈비찜] 입안이 얼얼, 매운 갈비찜
    2007/08/24
    입안이 얼얼, 매운 갈비찜 저는요, 왠지 스트레스 받는 날에는 굉장히 매운 음식이 당겨요.회사일 때문에 머리가 지끈지끈할 때는 퇴근하면서 신천의 그 유명한 비빔 냉면이나 한참 유행했던 불닭이 그리 먹고...
    추천 : 3 | 작성자 : 개미나퍼머거
  • 갈비찜할때 고기 비린내 없앨때는..
    2007/07/21
    갈비찜 할때 아무래도 고기의 비린내가 나기 마련이죠~특히 돼지고기로 할때는 말예요...그럴때는 "커피가루"를 조금 넣어보세요~비린내도 없어지고, 맛도 훨씬 좋아진답니다.이거..음식점에서 비법이라고 나온적...
    추천 : 1 | 작성자 : 달걀♡
  • [매운갈비찜] 집에서 즐기는 외식메뉴
    2008/04/08
    ...직접 만들 수는 없을까? 인기 맛집의 음식들을 직접 만들어보자. 가계부도 한결 가벼워진다. 매운 갈비찜 필요한 재료│쇠갈비 600g, 청양고추 2개, 붉은고추 1개, 당근 30g, 양파 ½개, 대파 2대, 마늘...
    추천 : 0 | 작성자 : 막돼먹은
  • [칼칼한 한국 고추의 매운맛! 매운 갈비찜] hot! hot! hot! 세계의 매운 요리
    2008/08/10
    ...집에서 즐기거나, 간편하게 맛집에서 즐기는 것도 방법. 매운맛 내는 재료 8청양고추 아주 매우면서 칼칼한 맛이 특징. 캡사이신 성분과 미네랄이 풍부하다. 주로 곱게 다져서 국이나 찌개 등에 넣으면 고춧가루에...
    추천 : 0 | 작성자 : 강희영
  • 집에서 즐기는 외식메뉴
    2008/04/12
    ...직접 만들 수는 없을까? 인기 맛집의 음식들을 직접 만들어보자. 가계부도 한결 가벼워진다. 매운 갈비찜 필요한 재료│쇠갈비 600g, 청양고추 2개, 붉은고추 1개, 당근 30g, 양파 ½개, 대파 2대, 마늘...
    추천 : 0 | 작성자 : rkqrkq
  • 매운 음식, 더 맵게 먹는 요리
    2008/05/03
    ...상품이다.말린 월남고추 넣은 갈비찜재료 소갈비 1kg, 양파 1개, 대파 잎 2대 분량, 큼직하게 썬 무 400g, 마늘 6쪽, 통후추 1작은술, 월계수 잎 2장, 수삼 뿌리 약간, 말린 월남고추 씨 뺀 것...
    추천 : 0 | 작성자 : 천사들엄마
  • [바베큐립] 집에서 간단히 만들어 보세요~
    2007/06/15
    ...립도 맛있죠~이건 돼지갈비찜처럼 양념 재어서 푹 익혀 먹는건대요~정말 감칠맛나고 맛있습니다..그리고 외식하면 사실 돈이 많이 나가는대요..이건 가격대비 대만족인 셈이죠~~우선 6인가족을...
    추천 : 3 | 작성자 : 주영사랑
  • 성황리에 끝낸 집들이 후기
    2003/03/11
    ...더 좋습니다.)5.LA갈비찜(구이로 하려다가 언제 굽습니까? 그냥 들통에 넣고 찜으로 해버렸습니다. 하루전에 해놓으시면 편합니다.시중에서 파는 양념장에 배,사과,양파 1개씩 갈아넣고 참기름, 물엿,후추...
    추천 : 0 | 작성자 : 박소영
  • 이렇게는 어때여??
    2001/08/17
    ...넘 길었나여? ^^갈비찜이랑 잡채가 정해졌으면...전채요리루 해파리 냉채나 양장피같은거 좋구여..(이거 쉬워요..레시피보구 그냥 따라하심 당일날 첨해두 되여)그리구 남자들은 얼큰한 찌개나 탕이 없음...
    추천 : 0 | 작성자 : 영등포새댁
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