나만의비법
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- [티라미스] 티라미스만들기 - 단것 좋아하시는 분들께 추천
- 2001/07/18
- ...- 1큰술(15g)생크림 - 1컵과 4분의3컵(375g)달걀노른자 - 5개정도(110g)설탕 - 4분의3컵 (약 150g)물엿 - 4큰술반(68g)생크림- 3컵과4분의3컵(750g)...
- 추천 : 0 | 작성자 : 바다꼬마
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- [과일 식초] 식초 활용-
- 2007/09/23
- ...최근들어 석류 블루 베리 등등- 너무나 많은 식초들이 있는데 정작 이것을 잘 활용하지 않으시죠- 간단하게 요즘은 간단하게 유부초밥부터- 롤까지 집에서 일식을 많이 해드시는데요-식초를 바꿔사용해보세요- 식초를...
- 추천 : 0 | 작성자 : 아늑한커피
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- 이열치열-삼계탕과 닭죽
- 2001/06/16
- ...없을 때, 그러나 먹고 싶을때 - 압력솥을 이용하세여재료 손질: 1. 닭: 내장제거,면장대가리(?)끝부분만 자르고 깨끗이 씻어 둔다2. 대추,인삼(수삼),마늘,쌀조리순서:1.쌀을 불려 갈아서 압력솥 밑에 깔고...
- 추천 : 0 | 작성자 : 이미남
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- [감자탕] 자칭 요리사-조회수가 최고가 되길...왜! 프로니깐..
- 2005/04/12
- ...숱가락에 가득히),후추가루-약간,조미료-약간,고추가루4스픈,생강1/2스픈,소주1/3병,들깨가루(기호에따라),들깨잎(엄쓰면 깻잎)3.자 그럼 시작해 볼까요----순서 잘지키세요4 요리포인트는 깔끔하고,...
- 추천 : 5 | 작성자 : 이봉재
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- [샌드위치용빵, 고슬 한 밥, 김2,, 갈은 소고기,양상추,삶은계란] 나들이도시락 - 냠냠 가족도시락(가을피그닉)
- 2000/10/10
- ...십대 용 - 오니기리(주먹밥)1.고슬밥을 지어서 깨소금,참기름으로 맛나게 간을 한다.2.갈은소고기에 불고기양념으로 맛을 내서 라이판에 아주 달달 <-육즙이 다 없어질때까지 달달 복아...
- 추천 : 0 | 작성자 : 민욱엄마
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- [손님접대 상차림] 손님접대 상차림-백반식
- 2004/03/04
- ...차려볼려구요.1.고추잡채- 꽃빵은 별로 안먹어서 그냥 고추잡채만 내구요.2.황태구이- 황태포를 물에 불려서 양념장과 함께 후라이판에 굽고.3.겉절이- 봄동과 부추로 하면 어떨까요4.계란말이-...
- 추천 : 1 | 작성자 : 홍숙경
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- [진미채달래초무침] 진미채달래초무침 - @ 맛있습니다요!@
- 1998/11/24
- ...재료 : 진미채(오징어채) - 35g 달래 - 15g 백설탕 - 1작은술 깨소금 - 약간 마늘 -1작은술 파 - 1작은술...
- 추천 : 1 | 작성자 : 김형진
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- [갈낙탕] 갈낙탕 - "갈비와 낙지의 만남"
- 1998/11/24
- ...재료 : 갈비(탕용) - 50g 낙지 -50g 호박 - 15g 양파 - 10g 느타리버섯 -20g 대파 - 8g 마늘...
- 추천 : 1 | 작성자 : 김형진
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- 넘어려웠어요.. -.-
- 2001/10/15
- ...제가 하기엔 어려웠슴다... -.-우왕좌왕하다가 거의 선생님의 도움으로끝까지 마치긴 했습니당 ....혹, 요리초보자를 위한 요리강습을 개설해주실 의향은 없는지요 ... -.- (플리즈 - 부탁드립니다..)전...
- 추천 : 0 | 작성자 : 단비
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- [게장] *간장게장 - 대를 이은 맛!!
- 2001/12/04
- ...참고해서 맛있는 게장 드세요!!--------------------------(간장게장 만들기)♬ 재료 꽃게, 조선간장, 소주, 조청, 빨간고추 말린것, 둥굴레, 황기, 감초, 대파, 마늘,...
- 추천 : 1 | 작성자 : 조하연
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- [웰빙반찬 - 브로콜리 버섯 볶음] 웰빙반찬 - 브로콜리 버섯 볶음
- 2007/05/24
- ...안익는 브로콜리 - 당근 - 버섯 - 양파 순으로 올리브유를 두른 팬에 볶아줍니다.(전 유기농 올리브유를 썼어요. 더 좋겠죠? ^^ )볶으면서 소금과 후추를 약간씩만 넣어 주세요.담백하면서도...
- 추천 : 2 | 작성자 : 23elly
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- [까페그린] 까페그린- 커피향 그윽한 날3
- 1999/10/15
- ...가을하늘에 걸린 하얀구름-휘핑크림-준비하세요.4. 넘 미세해서 그냥 먹는 녹차가루를 준비하세요.5. 컵에 뜨거운 커피를 먼저 콸콸 부어주세요.-설탕은 맘대루- 그리고 그위에 하얀구름을 몽실몽실...
- 추천 : 1 | 작성자 : 박창인
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- - 매콤한 낚지볶음
- 2009/07/03
- ...분량)를 버무려준다.* 김가루 만들기 - 김을 구워 비닐 봉지에 넣고 잘게 부순다* 김가루의 역할 - 맛이 고소해질 뿐만 아니라 남은 수분을 흡수해서 볶음밥의 농도를 맞추어준답니다~- 볶음밥을 그릇에 담아낸다.
- 추천 : 0 | 작성자 : ruadlaka
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- [까망베르치즈카나페] 간단와인안주-치즈카나페
- 2003/02/15
- ...-식빵에 찍어서 모양을 내면 더 예쁘겠죠..5.사과 1개6.사과 절임물 -레몬 반개 -설탕 4 TS -홍차티백 2개 -물 1컵7.피스타치오 약간 - 할인점등에서 건과류코너에서...
- 추천 : 0 | 작성자 : 김승애
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- [아보카도-치킨 브리또] 아보카도-치킨 브리또
- 2008/01/09
- *재료-아보카도 2개-닭가슴살(작은 것) 4조각.-올리브 오일 1테이블스푼-또르띠야(전병) 4장-플레인 요커트 1컵 -살사 소스 220g-상추 잎 8장 -양파 1개 -빨간 고추 1개*요리법1.아보카도와 고추,...
- 추천 : 1 | 작성자 : 코레일
