요리판
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- 시금치 나물 / 달달한 포항초 무침 / 시금치 나물 무치는 법
- 2012/12/19
- ...시금치 나물 / 달달한 포항초 무침 / 시금치 나물 무치는 법 재료포항초 1단 (300g)양념- 소금 1t, 통깨 1T, 참기름 1T, 다진 마늘 1t 포항초는 뿌리 부분을 아주 조금만 잘라내고 다듬어...
- 추천 : 5 | 작성자 : 해피샐러드
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- 뽀빠이도 좋아하는? 포항초 시금치?
- 2007/01/09
- ...간단한 시금치 무침~ 하지만 포항초라는거~뜨끈한 잡곡밥 한술에~ 시금치 소담히~ ㅋㅋ 포항초?포항에서만 자란다고해 포항초 시금치라고....일반 시금치에 비해 당도가 높고 저장기간도 길다고 하네요~10월 말부터...
- 추천 : 2 | 작성자 : 싸마키
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- 재료도, 양념도, 방법도 간단한 찹스테이크
- 2009/11/30
- ...양파 1/3개, 떡한줌, 포항초 2포기버터 1작은술, 소금 약간, 후추, 발사믹식초2큰술 바닥에 두터운 팬을 준비하여 약간의 버터를 두르고소금을 솔솔 뿌려가며 육우등심을 구워 줍니다, 살짝 익혀야 하는거...
- 추천 : 1 | 작성자 : 여주덱
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- 시금치된장국
- 2008/03/19
- ...끓인후 그릇에 담아낸다..엽산이 풍부해서 특히 여자들한테 좋다는 시금치...포항초가 그냥 시금치보다 꽤 비싸더라구요...^^구수한 집된장과 어우러진 시금치된장국 한그릇에 밥한공기 후딱 해결가능하더라구요...
- 추천 : 1 | 작성자 : 얌생이
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- 누구나 좋아할 수 있는 과메기 샐러드
- 2010/05/21
- 포항의 자랑거리는 두가지가 있다죠? 포항제철과 과메기.....^^;어디 포스코와 과메기 뿐이겠습니까만 과메기 하면 포항 구룡포가 먼저 떠오르는 건 사실입니다.전 초장이나 쪽파, 김 같은 거 없이도 과메기 자체를...
- 추천 : 6 | 작성자 : 에버레디
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- 정월대보름나물,오곡밥과 곁들이 반찬들
- 2007/03/04
- ...했거덩요^^::)포항엔 포항역 주변에 새벽 번개시장이 서는데요....깜작 새벽시장이라 아침8시전에 파장되는데요...기차를 타고 경주,포항,영덕근처의 시골 아주머니와 할머니가 신선하고 귀한 식재료들을...
- 추천 : 1 | 작성자 : 나오미F&T
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- 멸치액젖으로 맛을낸 시금치나물
- 2012/11/11
- ...맛있다고 하네요~..요즘은 포항에서 생산되는 포항초와신안에서 생산하는 섬초를 더 선호한다고 하는데전 아직 포항초와 섬초는 못먹어 봤어요..ㅎ..시금치는 열에약한 비타민과엽산이파괴될수있으니 데칠때 주의하셔야...
- 추천 : 1 | 작성자 : 과일짱
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- 삼색나물
- 2012/01/15
- ...맛있다고 하네요~..요즘은 포항에서 생산되는 포항초와신안에서 생산하는 섬초를 더 선호한다고 하는데전 아직 포항초와 섬초는 못먹어 봤어요..ㅎ..시금치는 열에약한 비타민과엽산이파괴될수있으니 데칠때 주의하셔야...
- 추천 : 3 | 작성자 : 과일짱
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- 새콤하니 입맛돋아주는~시금치나물 - 딸에게# / 시금치나물 만드는법
- 2015/03/06
- ...시금치 세일한다해서 가보니 포항초는 아니고 일반 시금치~그래도 세일이라는 말에 김밥이나 해먹지 하고 집어왔는데귀차니즘에 김밥은 안해먹고시금치만 시들해져가서 나물로 환생~ㅎ 시금치는 생각보다 흙이 많으니 여러번...
- 추천 : 1 | 작성자 : 행복한노란장미
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- 풍부한 영양을 담은 국한그릇..굴시금치국
- 2012/12/09
- ...맛있다고 하네요~..요즘은 포항에서 생산되는 포항초와신안에서 생산하는 섬초를 더 선호한다고 하는데전 아직 포항초와 섬초는 못먹어 봤어요..ㅎ 굴은 바다의 우유라고 손꼽힐만큼 단백질이 풍부할뿐아니라 아미노산까지...
- 추천 : 11 | 작성자 : 과일짱
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- 시판만두를 홈메이드 만두처럼
- 2013/12/21
- ...뒤지기 시작!!!시들어가는 포항초와 오늘 아니변 돌아가실뻔한 굴 발견,,,,,까이꺼 시금치도 넣고 굴도 넣은 만두국 못끓이란법 있나? 만두(원하는양만큼)- 만두양이 많고 적고는 레시피에 크게 영향 미치지...
- 추천 : 2 | 작성자 : 여주덱
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- 달큰하고 고소한 섬초무침
- 2013/02/22
- ...좋은 식재료랍니다.경북 포항, 전남 신안, 경남 남해 등지의 겨울 노지 시금치가 이름을 달리해서 판매되고 있는데, 각각 포항초, 섬초,남해초로 지역의 이름을 달고 판매되고 있답니다.그럼 섬초 본연의 맛을...
- 추천 : 31 | 작성자 : 밥심은국력
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- 얼음이 동동 새콤 달콤한 시원한 물회 한 그릇 하세요 ~ " 우럭 물회 만들기 /오징어 꼬막 물회
- 2014/07/28
- ...그렇게 그냥 드시는게 포항물회이구요 .육수를 따로 만들어 넣거나 냉수를 부어서 먹는 방볍이 강원도 물회 이구요 .저는 그냥 비벼서 그대로 먹는 포항 식이 더 맛있던데 육수를 벌겋게 따로 만들어 살얼음을...
- 추천 : 12 | 작성자 : 더스푼
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- 시금치무침
- 2008/04/06
- 포항초를 사먹다가.......시금치를 사서 무쳐봤어요.......다듬을때 포항초보다 훨씬 수월한거 같더라구요...^^다듬어 씻어 데친후.......물기 꼬옥 짜서 소금, 파, 마늘, 깨소금, 참기름 넣고...
- 추천 : 1 | 작성자 : 얌생이
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- 겨울철 시금치의 그맛~
- 2008/02/27
- ...맛있어요 일반 시금치와 달리 포항초나 섬초는그 단맛과 영양이 최고로 높아요간단한 요리법을 말씀 드릴게요 1. 섬초를 사서 깔끔하게 손질을 한후 씻고 끓는물에 데쳐요(넣다 건지면 되요)...
- 추천 : 1 | 작성자 : 기분좋은나
