요리판

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  • 요즘같이 더울땐 짭잘한 젓갈류도 먹워 주는게 좋아요~~ /조개젓
    2010/08/02
    ...기억이 나네요~~남편이 워낙 젓갈류를 좋아해서 마트가면 젓갈류를 사오곤 하는데 얼마전 불만제로를 보고는 더이상 젓갈류를 못사먹겠더라구요~~남편이 계속 젓갈 타령을 하길래 아는 분께 부탁해서 조개젓을 사왔어요~~...
    추천 : 16 | 작성자 : 로즈맘네
  • 볶아먹으면 더 맛있는 명란젓~~
    2013/08/20
    친정엄마는 젓갈류를 무척 좋아하는데아빠는 젓갈류를 비리다면서 싫어하셨어요~유일하게 드시는 젓갈이 바로 명란젓~그것도 생으로는 절대로 안드시고 쪄서 드리면그것만 해서 밥한공기를 다 드시곤 했었던 기억이 납니다.저도...
    추천 : 0 | 작성자 : 헤이남
  • 견과류 듬뿍 넣은 오징어 비빔젓갈
    2014/05/12
    ...^^저희집엔 젓갈류를 밥상위에 올려놓으면잘 없어지지 않는 편이거든요~그런데 이렇게 비빔젓갈로 만들어 놓으니간편한 한끼 식사로 그만이네요~ ^^재 료오징어젓갈 반컵, 마늘 3쪽, 청양고추 2개,...
    추천 : 8 | 작성자 : 헤이남
  • '검은콩 우엉조림' 우엉의 아삭함과 콩장궁합 , 검은콩조림만드는법
    2013/08/07
    ...나물반찬 덜 하는 대신..'젓갈류나 조림류는 한두가지씩 해 놓는거 같아요 ~!자주 해 먹는 반찬은 아니지만... 저도 건강에 많아 지면서 간간히 해 먹는 검은콩 우엉조림우엉의 아삭함과 섬유질 영양까지 담은...
    추천 : 8 | 작성자 : 푸키베베
  • 다시마끼의 혁명☆매운계란초밥
    2009/10/05
    ...스팸 1/3통... 외 장류와 젓갈류...마트가기도 귀찮고해서 밥에 계란 프라이와 스팸을 구워먹으려다, 오랜만에 여유시간이 많아진 평일 오후라 나름 정성들여 챙겨먹기로 했어요..얼마전 TV에서 본 다시마끼(계란...
    추천 : 7 | 작성자 : 뽕뽕이의맛있는이야기
  • 쉽게 만드는 일본 가정식..깔끔하고 담백한 오차즈께(お茶漬け)
    2011/11/09
    ...우메보시, 김, 명란젓 등의 젓갈류, 구운 연어살, 와사비 등을 많이 얹어서 먹는데요..장어구이를 올리거나 도미 사시미를 간장과 갈아낸 참깨에 버무려 올리는조금 고급스런 오차즈께도 있습니다.글구 후리가케...
    추천 : 4 | 작성자 : lovely쿨캣
  • [명란젓 두부찌개] 감칠맛 최고 - 명란젓 두부찌개
    2014/12/30
    ...명란젓을 사왔더라구요~젓갈류를 즐기는 편은 아니지만, 새우젓과 명란젓이라면 언제나 땡큐죠♡명란젓은 그냥은 잘 안먹는데 달걀찜에 넣거나가끔 입맛 없을때 명란젓 찌개를 끓이면 너무 맛있는거예요~오늘은 추운...
    추천 : 0 | 작성자 : 쥬블리♡
  • 엄니의 비법 공개..짜지 않게 비벼 먹는 맛깔난 명란 비빔젓
    2011/09/20
    ...아이들은 명란같이 짠맛이 나는 젓갈류는 그리 좋아하지 않는것 같은데쿨캣은 다른 젓갈은 몰라도 이 명란만큼은완소..갠소 했었답니다..^^어릴때부터 명란을 글케나 좋아해서명란이 없으면 밥을 안먹을...
    추천 : 5 | 작성자 : lovely쿨캣
  • 짭조름한 명란젓 찌개
    2011/08/09
    ...냉동실에 넣어 두면 좋습니다.젓갈류는 짠맛 때문에 꽝꽝 얼지 않는답니다.명란젓 찌개의 포인트는 알을 잘라서 넣어야 국물맛에 간이 배여 맛있다는 것입니다.너무 잘게 자르면 알이 국물에 너무 흐트러지니 한번 정도만...
    추천 : 15 | 작성자 : 밥심은국력
  • (어리굴젓 맛있게 담그는법) 간장게장보다 더밥도둑 어리굴젓 담는법
    2014/11/24
    ...엄청 좋아한답니다~~~특히 젓갈류를 좋아하는데 명란젓 다음으로 어리굴젓을 좋아한답니다그런데 사서 먹는것은 별로 안좋아하기에제철에 나는 식자재로 부족하지만 제가 만들어서 먹는편 이거든요~~~오늘은 어리굴젓...
    추천 : 0 | 작성자 : 스마일로즈
  • 김장했답니다.
    2006/11/19
    ...가족도 적고 김치를 먹는 양도 많은 편이 아니어서 많이 하지 않았답니다.삼삼하게 먹는 편이고 젓갈류를 즐기지 않아서 향과 맛이 강하지 않는 젓갈을 이용했답니다.김장 김치 하나로 밥 한끼 해결했답니다~~~
    추천 : 2 | 작성자 : y4343
  • 영양듬뿍~ 생굴무침
    2012/11/21
    ...맛은 끝내준다는거 ~ 젓갈류를 좋아하는데 아직 봉서방이 좋아하는 갈치젓이나 요딴건 못 만들고요...ㅜ 간단하게 먹을 수 있는 굴무침 정도..~ 마트에서 산건 웬 양념을 그리 많이 넣었는지... 조미료에...
    추천 : 5 | 작성자 : 민쿡스
  • [멍게젓 비빔밥] 양념멍게젓으로 맛있는 비빔밥 만들기~
    2015/07/03
    ...냉동했던거 해동하는 중이에요.젓갈류는 한꺼번에 다 못먹을 듯 하면 냉동했다가 해동해서 먹어도 좋더라구요.명란젓도 그런식으로 1회용량으로 소포장해서 냉동했다가 먹은 것들이에요.요 멍란젓은 살짝 작게...
    추천 : 1 | 작성자 : 뽀로롱꼬마마녀80
  • 김장김치 맛있게 담는법
    2014/11/26
    ...다시마 5 x 5 2 장그 외 젓갈류는 취향에 따라 넣기로 해요 어머니가 텃밭에 기르신 배추인데요 약을 안쳐서 벌레가 많다고 봉서방 출장길에 차에 가득가득 실어 보내신 거 있죠 할 일도 많은데 김장김치를 담아야...
    추천 : 0 | 작성자 : 민쿡스
  • 전복죽 황금레시피
    2016/06/21
    ...곁들여보았구요. 죽은 젓갈류와 잘 어울린답니다.​ 색감이 좋은 부추와 당근은 잘게 썰어서 섞어주면 죽이 뜨거워서 여열로 잘 익어서 맛이 괜찮구요. 부추향도 참 좋아요. 보양식으로 좋은 전복죽...
    추천 : 8 | 작성자 : 밥심은국력
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