요리판
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- 꿈에까지 나타난 붕어찜
- 2010/08/15
- ...몇 주 전부터 왜 남강 붕어찜이 그리 먹고 싶은지....내가 먹고 싶다고 직접 요리한 적도 별로 없었지만,붕어를 가지고 요리를 해 본적도 없고,어릴때 아버지께서 낚시 다녀오시면붕어, 잉어, 향어등등 잡아...
- 추천 : 21 | 작성자 : Beaumaris
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- 붕어찜
- 2007/07/16
- 붕어 생강 된장 고추장 고추가루마늘갈아놓은것 설탕 조금 참기름 조금 ..비늘을 벗겨내고 깨끗이 다듬어서-칼집을 넣어줍니다양념을 만들어 두는데물에다가 양념 재료들을 넣고 개어줍니다냄비에 물을 넣쿠 붕어를 한번...
- 추천 : 1 | 작성자 : 롱롱이♡
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- 붕어찜 ~~~
- 2008/03/23
- 붕어 생강 된장 고추장 고추가루마늘갈아놓은것 설탕 조금 참기름 조금 비늘을 벗겨내고 깨끗이 다듬어서-칼집을 넣어줍니다양념을 만들어 두는데물에다가 양념 재료들을 넣고 개어줍니다냄비에 물을 넣쿠 붕어를 한번...
- 추천 : 0 | 작성자 : 롱롱이♡
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- 붕어매운탕
- 2007/05/22
- 우리집 남편은 직원들과 붕어찜 사먹으러가고..윗층 새댁남편이 붕어 잡아 왔다고 몇마리주네요-ㅋ붕어를 깨끗하게 손질하세요.아가미를 완전히 제거 해야 흙냄새가 나지 않는다는것 아시죠?시래기는 갖은 양념에 조물조물~~...
- 추천 : 3 | 작성자 : 참외부인
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- [초복음식]복날엔 맑고 깔끔한 민어지리 (민어맑은국)- 딸에게#
- 2011/07/13
- ...건강에 좋다고합니다.전복죽,붕어찜 - 태양인복어,돼지보쌈 - 소양인콩쿡수,설렁탕 - 태음인삼계탕,추어탕 - 소음인민어는 산란기를 앞둔 여름철에 가장 맛이 있는 귀한 생선이었답니다.옛날 풍족한 집안에서 여름에...
- 추천 : 3 | 작성자 : 행복한노란장미
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