요리판

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  • 목이버섯 잔치국수
    2015/03/27
    ...담그었다 그릇에 담아주고목이버섯과 대파 약간 면위에 올려주고 멸치육수 부어주면 주말에 간단히 말아먹는목이버섯 잔치국수 완성입니다.​​면발이 부드러운듯하면서도 쫀듯하네요~일반 밀국수와는...
    추천 : 3 | 작성자 : 하루나의마마스컴
  • [잔치국수] 라면보다 쉬운 백종원 잔치국수 만들기
    2015/07/03
    ...개인의 취향이니까요^^;잔치국수와 비빔국수, 그리고 열무국수까지 다양한 국수 요리들을 만들었는데,전 그 중에서 젤~쉬운ㅋ 잔치국수를 만들어 봤어요 ^^잔치국수라고 하면 일단 육수내기 부터 고명, 양념장...
    추천 : 4 | 작성자 : 쥬블리♡
  • 비내리는 날 간단하게 잔치국수 ~~
    2012/03/06
    ...만들어 드시지요??? 특히 잔치국수는 멸치다시마육수만 개운하게 끓이시면 고명으로는 김치만 올려도 맛있답니다...잔치국수 주말에 어떠세요??재료(3~4인분) : 소면. 달걀2개. 애호박1/2개....
    추천 : 3 | 작성자 : k옥이
  • 귀차니즘 발동! 진한 국물이 일품인 잔치국수 추천
    2014/04/16
    ...간단하게 혼자 먹을 수 있는 잔치국수!꿀꺽!!! 벌써부터 침이 넘어가네요~ 자 먹을땐 먹더라도 이 잔치국수의 유래에 대해 알고 먹자구요~잔치국수라는 이름은 ‘잔치 때 먹는 음식’이라는 뜻에서 유래했는데요,...
    추천 : 3 | 작성자 : 요쿡
  • 바지락 잔치국수
    2007/10/12
    ...아닐까요 생각이 드네요~표고버섯 밑둥은 버리지 마시고 국물을 내는데 사용하시면 참좋아요~표고버섯과 새송이 버섯은 달궈진 팬에 황금참기름진을 두르고 노릇하게 구워서 고명으로얹으면 버섯의 향긋함과 참기름의...
    추천 : 1 | 작성자 : 유현마미
  • 버섯 3종으로 만드는 버섯잡채
    2014/10/07
    ...가장 맛있는 듯하고요.오늘은 버섯 3종이 들어가는 웰빙 버섯 잡채를 만들어 보겠습니다.~~~일일히 볶지 않고 쉽게 만드는 버섯잡채 한번 보시죠.~~~재료 네모 당면 4개(300g), 시금치 반단, 양파 1개반,...
    추천 : 7 | 작성자 : 밥심은국력
  • 여름별미 잔치국수(물국수,냉국수,멸치국수,잔치국수만드는법)
    2010/05/17
    ...더워지니까 시원한 잔치국수가 땡기더라구요.국수돌이 울신랑때문에 여름내내 국수 엄청해먹거든요 이제 국수의 계절이 시작됐나봐용 ㅎ잔치국수 멸치육수로 개운하게..한그릇 말아봅시데이. 잔치국수 요거이 사실...
    추천 : 11 | 작성자 : 으나네밥상
  • 잔치국수
    2014/06/22
    ...아닌가 싶어요~과일짱 가족들도 잔치국수를 참 좋아하는데..육수만드는 과정이 쫌 번거롭기도 하고 해서리자주는 안만들어먹게 되는 면요리예요~오늘은 주말이기도하고 마침 뒤포리 육수를 만들어 두기도 해서냉장고속 야채와...
    추천 : 1 | 작성자 : 과일짱
  • 미니로 먹어 질리지 않는 잔치국수
    2010/02/02
    작게 사리를 만들어 뷔페에서처럼 잔치국수를 만들어 먹으면 질리지도 않고 아이들 먹이기도 아주 좋답니다.일단 멸치육수를 만드는데, 멸치와 디포리를 냄비에서 달달 볶다가 무조각, 양파를 넣어 물을 붓고 끓입니다.물이...
    추천 : 2 | 작성자 : 밥심은국력
  • 게맛살 잔치국수~~
    2007/04/15
    ...밭쳐 물기를 뺀다.3. 표고버섯은 끓은 물에 살짝 데친 후 줄기를 떼고 채썰어서 달구어진 프라이팬에 올리브유를 두르고 볶는다.4. 애호박은 씻은 후 채썰어서 올리브유를 두르고 볶는다.5. 달걀은 흰자와...
    추천 : 2 | 작성자 : 풀향기
  • 쫄깃한 식감과 향긋하고 고소한 맛에 인기있는 버섯야채전
    2010/06/30
    느타리 버섯은 향이 강하지 않고 씹는맛이 좋아 누구나 좋아하는 버섯중 하나인데요. 또 느타리버섯은 익으면 쫄깃한 식감이 고기를 씹는것보다 더 좋아서 여러가지 요리에 다양하게 활용되는 단골식재료이기도 한것 같아요....
    추천 : 4 | 작성자 : 향기0
  • 비오는날 더 생각나는 잔치국수
    2013/07/04
    ...먹음 웬지 더 맛있어지는 잔치국수..멸치육수 우려내 별다른 고명없어도 한그릇 뚝딱 해치울수있는 잔치국수..친정어무이가 즐겨만들어주시던 음식이라..더 더 먹고싶어지는 잔치국수입니다....비오는어느날 작은딸램...
    추천 : 3 | 작성자 : 과일짱
  • 먹고 또 먹고 싶은 구수한 잔치국수 한그릇~
    2012/01/02
    ...말아내는 물국수, 멸치국수, 잔치국수~예로부터 결혼식, 생일잔치, 환갑잔치에 국수발처럼 오래 잘 살라는 의미로 손님에게 대접한 음식으로 삶아 건진 국수사리에 고명을 얹고 멸치장국을 부어 만든 음식이다..시원하고...
    추천 : 18 | 작성자 : 대가리쥐나
  • 따뜻한 겨울밥상- 잔치국수
    2011/01/24
    ...니들이 생각하는 그 흔한 잔치국수가 아니야!!! 못믿겟다면 한 번 따라해봐~how to #1우선 시원한 육수를 만들어요멸치, 북어대가리,다시마,홍고추, 통마늘,새우젓,무,양파,대파, 물 을 적당량 넣어 푹...
    추천 : 0 | 작성자 : 옴아모카
  • 잔치국수
    2007/09/03
    ...인정해 주는 음식..ㅠ.ㅠ잔치국수예요..머 그리 어려운 건 없지만서두..^^함 올려봐요..만드는 법1. 멸치와 다시마를 넣고 푹 끓여 육수를 만든다. 다 끓으면 건더기는 건져 버린다.(요즘은 간편하게...
    추천 : 1 | 작성자 : 리폼공주
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