요리판
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- 가을 마지막 끝자락에서 즐긴 뜨끈하고 달콤하고 구수한 그맛 시골에서 먹던 단호박 된장찌게
- 2011/09/30
- ...쪄서만 드셨다면 오늘은 단호박 된장찌게 어떨런지요....그 많은 된장찌게들 중에서 가장 으뜸을 꼽으라면 푸키는 가장 시골스러운 맛과 정겨움이 담긴 단호박 된장찌게라 말하고 싶네요 추억과 그리움이 담긴맛.......
- 추천 : 1 | 작성자 : 푸키베베
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- 된장찌게 얼큰하게 끓이기
- 2014/07/29
- 된장찌게 얼큰하게 끓이기오랜만에 된장찌게 끓여봅니다 ^^두끼먹을양이에요 ;;저녁으로 끓이면 담날 아침까지 해결 ㅎㅎㅎ재료;호박,팽이버섯,감자,양파,두부,된장,고추장이나고추가루,멸치육수,청량고추머 바지락넣고 하면 더...
- 추천 : 0 | 작성자 : 여왕개미2
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- 된장찌게 호박잎쌈/시골밥상/호박잎쌈밥/된장찌개 토속적인맛으로 끓이는법
- 2012/10/30
- ...건져내줍니다.나머지 야채를 된장찌게에 넣고된장과 호박잎 줄기 자른것도 다른 야채와 함께 끓여주고거품은 걷어내주세요!호박잎쌈과 양배추쌈, 잡곡밥,같이 끓여낸 된장찌개 하나면 맛있는 시골밥상 완성이요!밥은 현미를...
- 추천 : 1 | 작성자 : 하루나의마마스컴
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- 된장찌게
- 2009/05/13
- 종가집의 아침든든 국된장 양념으로자박자박하게 찌게를 만들었어요.집에있는 각종 야채들과작은 꽃게까지 동원해서 만든 된장찌게이런 된장찌게처음먹어본다는 남편에게 살며시 된장 포장지를 보여줬더니 실망이 이만저만이...
- 추천 : 1 | 작성자 : 찬양겨미
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- 해물 된장 뚝배기 / 해물 된장 찌게 / 해물 된장 찌개 만드는 법
- 2013/01/28
- ...다 비울수 있답니다 해물 된장 뚝배기 / 헤물 된장 찌게 / 해물 된장 찌개 만드는 법 재료꽃게 1마리 정도 절단 한것 새우, 모듬 해물 1컵된장 3T다싯물 3컵과 1/2 대파 1/2대, 애호박 1/4개,...
- 추천 : 4 | 작성자 : 해피샐러드
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- 쇠고기와 시래기 넣어 구수한 된장찌개
- 2009/10/28
- 감자가 두부가 들어간 된장찌게가 아닌푸짐한 시래기와 쇠고기를 넣어 만든 된장 찌게를 소개합니다,고기가 좀있어서 넣었어요, 원래 된장은 돼지고기보다는쇠고기와 맛궁합이 잘 맞는다고 하거든요. 다른 재료 준비하기에 앞서...
- 추천 : 3 | 작성자 : 여주덱
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- 쇠고기와 된장은 궁합이 잘 맞아요
- 2009/12/07
- ...무가 익을정도가 되면 두부, 대파, 고추를 넣고 거품을 걷어 주면서 다시한번 끓여 마무리 합니다,육우 양지 덕분에 된장찌게다 들큰 합니다,된장의 맛도 순해지고 구수한 된장찌게,.... 다 육우 양지 덕분입니다,
- 추천 : 8 | 작성자 : 여주덱
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- 맛도 좋고 영양도 골고루 소고기된장찌개
- 2013/10/02
- ...말씀하신 내용이 생각나네요.된장찌게에는 필요한 기초식품군의 거의 다 갖추어져 있으나 지방이 빠져 있다,된장찌게에 오일 한스푼만 넣으면 그때 당시의 6가지 기초식품군을 모두 섭취할수 있게 되는 거다~~ 말씀...
- 추천 : 5 | 작성자 : 여주덱
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- 구수하니 맛난 꽃게 된장찌개
- 2015/06/05
- ...더 찾게 되는데요그래도 된장찌개는 하루도 거르지않고 식탁에 오르게 됩니다.오늘은 햇감자 듬뿍넣고 꽃게도넣고..보글보글 맛난 된장찌게 끓였어요.꽃게넣고 된장찌개 끓여요꽃게, 햇감자에 명품시골된장을 넣고...
- 추천 : 5 | 작성자 : 좋아좋아3
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- 들깨가루가 들어가 고소한 '우거지 찌게'// 여름철 감기.. 장염에 시달리시는 분들을 위한 좋은 음식 하나!
- 2011/07/14
- ...고생을 했답니다. 매일 죽과 된장국으로 끼니를 해결 했다고 하더라구요 맞아요 된장국.... 된장찌게....배는 고픈데 아무거나 먹을수 없고...속이 좀 편하게 영양까지 생각한 된장이 들어간 국..흰죽을...
- 추천 : 16 | 작성자 : 푸키베베
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- 통째로콩한모 된장찌게
- 2007/08/25
- 감자,양파,호박을 깍뚝썰기로 썰고된장찌게뚣배기에 된장과 마늘 다진 것을 넣고 멸치를 넣고 불을 켜서 볶아줍니다.웬만큼 볶은 후깍뚝 썰기를 한 재료를 넣고물을 자작하게 부어준 후끓이세요웬만큼 끓게되면통째로콩한모를...
- 추천 : 3 | 작성자 : 와니야
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- 두부된장찌게
- 2007/11/09
- 울와이프님이 만들어주신....^^된장찌게가 아니라 된장국에 가까운...ㅎㅎ주부님들은 다 아시죠..?조리법은...ㅎㅎ저희와이프는 사진에 보이는거 이외는 거의 안넣어요..호박과 감자 두부의 맛이 살아있는...
- 추천 : 0 | 작성자 : 김칫국물
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- 뚝배기에 보글보글 끓여먹는 된장찌개
- 2012/01/24
- 겨울엔 그저 된장찌개,김치찌개,순두부찌개~국이나 찌개종류같은 국물만 있음다른반찬은 그닥 신경이 안쓰이는거 같아요~..시원한 뒤포리육수에구수한 된장풀어 끓인 된장찌개~언제먹어도 맛있는...
- 추천 : 3 | 작성자 : 과일짱
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- 8월 제철 골뱅이 요리 '골뱅이 된장찌게'
- 2014/08/28
- ...마무리 ~~ 완성~~일반 된장찌게와 향이 달라요 ~~ 해물된장찌게의 향 ... 하지만 맛은.... 해물된장찌게와도 또 다른 맛..... 매력있는 골뱅이 된장찌게 완성~~그 맛이 궁금하시다면.. 꼬옥 함...
- 추천 : 0 | 작성자 : 푸키베베
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- 짜지않는 색다른 된장찌게
- 2007/10/28
- ...으깨어 넣어주세요.으깬두부가 된장을 흡수해서 짜지않은 된장찌게가 된답니다.마치 순두부 찌게처럼...마지막으로 야채와 버섯을 넣어서 한소금끓이면 정말 맛있는 찌게가 됩니다.두부를 좋아하지 않으신 분들도 부담없이...
- 추천 : 3 | 작성자 : 아도니스
