새집으로 이사오고 아이가 그토록 원해서 처음으로 생일잔치를 해주려 하는데...
첨인지라 뭘 해줘야 할지 모르겠네요.
두루두루 아이들이 잘 먹을 만한게 뭐가 있을까요??
복잡하고 손많이 가지 않는걸로
간단하게요..(울 애한테 물어보니 다른집 생일잔치때도 많이 안먹고 남겼다고 하더군요.)
제가 생각한건
그냥 김밥,떡꼬치,치킨(배달),사라다,수박,과자조금,음료수,케잌
여기에 미니샌드위치인지 햄버거인지 추가를 할까 생각중인데요.
괜찮나요?
밥심은국력 | 2010.06.12일단 중요한 건 아이가 몇 학년인가에 따라서 양을 결정해야 합니다.
초등학교 저학년인 경우는 별로 안 먹기 때문에 종류를 다양하게 하고
양은 적게, 초등학교 고학년 이상부터는 오면 많이 먹기 때문에 양과
종류를 다 신경써야 합니다.
김밥의 경우는 사오는 걸 추천합니다. 김밥 만드는 시간이 가장 많이
걸리기 때문에 이건 사오는 것이 더 낫구요. 그 외는 말씀하신 메뉴도 괜찮
은 편입니다. 아이들이 좋아하는 떡볶이나 돈까스도 좋아요. 돈까스도 아이들
이 많지 않다면 양식집처럼 내주면 아주 좋아한답니다. 불고기도 괜찮은 메뉴구요.
미리 만들어 두었다가 오는 시간 맞춰 데우기만 해도 오히려 잘 먹고 일이 없답니다.
아이들이 좋아하면서 잘 먹을만한
음식들로 준비를 해주시면 될듯 해요...
나열하신 음식들도 해주시면 좋을듯 해요..
샌드위치나 미니 햄버거도 괜찮을듯 해요...
언제 한번 어디서 본것 같은데..
패밀리 레스토랑에서 아이들
생일을 해주는걸 본것 같아요..
고구마 2개(중간크기), 식용유 3컵,
설탕시럽 설탕3큰술, 물엿1큰술, 물3큰술, 식용유2큰술, 녹말가루.소금약간씩,
고구마는 껍질을 벗기고 세모꼴로 썰어 설탕물에 담가 변색을 막는다.
설탕물에 담갔던 고구마는 마른 면보로 물기를 닦아내고 녹말가루를 묻혀 털어준다.
170^c 정도의 기름에 고구마를 넣고 속까지 익을 정도로 튀긴다.
설탕시럽 재료를 프라이팬에 모두 넣고 약한 불에서 설탕이 녹을 정도로만 끓인다.
설탕시럽이 뜨거울 때 튀겨낸 고구마를 넣고 재빨리 섞는다.
나열하신 메뉴로도 충분할것 같아요.
떡볶이와 유부초밥, 샐러드종류도 아이들이 좋아하더라구요.
여기에 케잌과 과일 종류 있으면 될것같고 슬라이스햄과 치즈넣은 미니 샌드위치도 정말 좋을것 같네요~
또띠아로 만든 미니피자도 좋을것 같아요~
적어주신 메뉴 너무 좋은것 같아요. 어린아이들이니 부페식으로 준비를 하시는것이 좋아요.
아이들이 좋아하는 것들이라 다 좋아할것 같아요. 여기에 만두피를 이용하여 피자를 만들어
주면 좋을것 같아요. 햄 게맛살 양파 피망 치즈를 올려 만들어주시면 됩니다.
정말 신경 많이 써주시네요
저도 아이 친구들 모아 상 한번 차려줬는데 몇가지만 차려도 아이들 서로 먹을려고
하다보니 맛없는것 같은데도 맛있게 먹더라구요
^^
충분히 훌륭하다고 생각되요
맛탕같은것도 손 많이 안가고 아이들이 좋아하더라구요
혹시나 한두개 더 추가하고 싶으시다면 맛탕을 권해드립니다
즐거운 시간되세요 ^^
그 정도 하셔도 충분할 것 같네요 ^^
근데 평범한 김밥은 좀 인기가 없으니까 캘리포니아롤이나 누드김밥처럼 좀 이쁘게 싸보세요.
그리고 치킨도 그냥 후라이드나 양념 통째로 시키지 마시고 애들이 먹기 좋게 핫윙이나 닭봉으로(핫윙과 닭봉만 섞어서 주는 메뉴도 있어요) 시켜주세요.
밥 종류가 있으면 좋을 것 같아요!!
유부초밥이라던지 주먹밥 같은 것들이요~
아이들 입에 쏙 들어갈만큼 자그맣게 만들어 주면 잘들 먹을 것 같은데^^
아니면 밥볼~
주먹밥을 만들어서 그 겉에 튀김가루 묻혀서 튀겨주기만 하면 되요~
케찹이나 그 외 기타 소스류 준비해주시면 아이들은 자신들 입맛에 맞는 소스 찍어 먹고..
좋을 것 같네요^^
아이생일 상차림요리 참고하셔요^^
<생일머핀>
재료 : 시중에파는 머핀믹스, 우유80ml, 버터, 아몬드슬라이스(생략가능)
계란1개와 우유80미리, 버터 를 골고루 섞어줍니다.
머핀믹스를 넣고 반죽을 합니다. 머핀용컵에 반죽을담고 그위에 아몬드슬라이스를 얹어줍니다.
210도 예열오븐에 15분 구우면 완성^^
오징어깻잎쌈
1. 오징어를 잘게자르고(씹는맛있는크기로), 청량고추는 다져주세요.
2. 팬에 올리브유 두르고 오징어양념,오징어,청량고추를 중간불로 볶다가 졸여주세요.
3. 맛살+오징어_날치알넣고 버무리고, 밥은 참기름과 소금으로 간하고, 깻잎은 끓는물에 소금넣고 데쳐주세요
4.깻잎에 밥얹고 그속에 맛살 오징어 날치알 넣고 밥을동그랗게 뭉쳐주세요 .
베이컨부추말이
1. 베이컨위에 부추+버섯을 올리고 김밥말듯이 말아주세요.
2. 데리야끼소스를 만들어서 요리붓으로 베이컨말이에 양념을 발라주세요.
★ 데리야끼소스 ☆
~~>> 진간장200ml, 청주1/2컵, 물1/2컵, 양파1/2개, 대파흰부분1뿌리, 다진마늘1큰, 생강약간,
월계수잎2개, 통후추1작은, 레몬즙2큰, 설탕3큰, 물엿3큰
3. 200도씨 예열오븐에 10분 구워주시면 맛나는 베이컨부추말이 완성^^
<바게트피자빵>
재료 : 바게트, 피자치즈, 피망1개, 양파1개, 고구마반개, 소금약간, 케찹약간,올리브유약간
1. 바게트는 썰어진것으로 구매해서 한쪽면에 케찹을 발라주세요
2. 야채는 모두 잘게썰어 프라이팬에 올리브유두르고 소금간해 볶아주세요
3. 1에2를올려 피자치즈를 뿌리고 케찹으로 모양내 200도예열오븐 15분만구워주세요~
(오븐이 없으시면 프라이팬에 구우셔도좋아요)
<고구마맛탕>
준비 : 고구마, 올리브유, 꿀, 설탕,깨
1 고구마를 먹기좋게 썰어주세요,
2. 올리브유에 고구마를 익혀주세요
3. 고구마가 다 익으면 꿀,설탕을 넣고 버무려 깨를뿌려주세요
(꿀대신 올리고당이나 물엿도좋아요 / 설탕을넣으면 맛탕이 바삭해진답니다)
※ 미니핫도그(비엔나소시지에 밀가루옷 입혀서 꼬치에끼운뒤에 튀겨주세요)
※ 떡꼬치(케찹양념) 하셔도 좋을꺼같아요^^
※치즈떡볶이는 어떨까요?^^
※ 돈가스 고기 사다가 1인당 1덩어리씩 튀겨주어도 좋을꺼같아요~콘샐러드는 덤으로^^
※ 콘샐러드에 마요네즈넣어 치즈얹어 구워주셔도 좋지요~
※ 감자고구마샐러드에 야채섞어 만드셔도 좋아요~~
※쥬스는 요쿠르트와 과일을 갈아서 만들어주시면 좋을꺼같네요
── 아이생일상 근사하게 차려서 멋진엄마되세요^^ ──
아이들이 좋아하는 몇가지만 준비를 해주시면 아이들이 너무 좋아합니다. 어린아이들일경우면 떡꼬치
햄버거 피자를 준비를 해주시면 됩니다. 조금 큰 아이들이면 스파게티 파스타와 같은 종류들을 준비
를 해주시면 근사한 생일상차림이 됩니다.
무엇을 먹고 싶은지를 물어보는 방법이 가장 좋을 거 같습니다.
아니면 평소 좋아하던 음식에 생일하면 떠오르는 고기류, 피자, 떡볶이, 중식 등의 메뉴를 부르고 거기서 마음에 드는, 가장 많이 먹을 수 있는 음식을 선택하게 하는 방법이 좋을거 같으며 생일 선물은 선택한 음식을 다 먹었을때만 고를 수 있도록 주지시키면 일부러라도 많이 먹게하는 방법일거 같습니다. 아무리 그냥 만들어 놓는다 하더라도 요즘 날씨에 아예 거들떠보지도 않을 거 같기에 물어보신 후 준비하시면 좋을 거 같아요.
으음~~
먼저 아이가 무엇을 좋아하는지 궁금하네요...
일단 그냥 기본적으로 준비할 것은 생일이니까 케익을 준비해주시고요,,
저희 조카들은 의외로 떡을 좋아하더라구요...
그러니까 찹쌀떡을 한 입크기로 잘라주시면 어떨까요???
다 인스턴트나 ,, 배달음식인데,,
밥을 한쪽에 이쁘게 담아 놓아도 좋을꺼 같아요~
조카들 해주면 너무 잘 먹더라구요~
http://board.miznet.daum.net/recipeid/17000
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대대적인 컴퓨터 A/S가 끝나고. 완전 탈바꿈되서 제품에 다시 돌아온 컴.. 처음 컴퓨터 A/S맡길때 수리기간이 오래걸린다는 말에 컴 없는 세상 어찌 살까?.. 걱정했는데... 없으니.. 없는데로 살게 되더군요.. 오히려 그동안 컴터앞에 앉아있는동안 구석구석 미뤄뒀던 집안일들 정리할수 있어서 좋았답니다..
가끔씩 컴세상 궁금하면 거실 한켠에 그 누구의 관심을 받지 못했던 느림보 컴퓨터로 궁금증 정도는 해소할수 있었답니다..
컴없는동안.. 그동안 컴의 노예로 살았던건 아닌지.. 생각했어요.. 컴.. 없이도 살수 있을것 같다는... 하지만.. 또다시 제 품으로 돌아온 컴터가 있으니... 예전대로 컴의 노예가 되겠지만... 그래도.. 제가 하고 싶은... 좋아하는 일들... 다시 하게되어 기쁘답니다..
몇백만년전(?)에 해먹었던.. 새우 볶음밥 올려요.. 여러가지 야채를 사용하지않고.. 아이들이 좋아할만한 재료 사용으로.. 나름대로 간단하게 만들수 있는 맛있는 새우 볶음밥.... 입니다..
밥 1+1/2공기, 계란 2개, 맛살 2개, 새우살 한주먹, 쪽파 3대, 맛술 1큰술, 굴소스 1큰술, 깨소금, 참기름, 소금, 후추, 포도씨유
오늘 새우 볶음밥에 들어갈 재료입니다.. 참,, 간단하죠?..
새우는 반 잘라주신후 맛술을 넣어 잡냄새를 없애주세요.. (새우가 작으면 그대로 사용하세요.. )
맛살은 새우 크기정도로 잘라 주시고...
쪽파는 송송 썰어 두세요..
계란은 볼에 풀어 주세요...
팬이 달궈지면 포도씨유를 넣은후 풀어놓은 계란을 넣고 스크램블 만들때처럼 볶아주신후 따로 담아 놓으세요...
팬에 맛술에 재어둔 새우 살을 넣고 볶아 주신후..
맛살을 넣고..
전자렌지에 살짝 데운 찬밥을 넣은후 굴소스를 넣고 잘 섞어 주면서 볶아 주세요...
그런다음 볶아놓은 계란과 쪽파를 넣어 주신후.. 후추, 소금을 넣어 간을 맞춰주시고.. 마지막으로 깨소금과 참기름으로 마무리 해 주세요....
색감이 너무 예쁜 새우 볶음밥 완성했어요...
아이들이 예쁜 볶음밥이라고 불러 주네요..
그동안 볶음밥만든후 완성샷은 3~4장 정도만 남기고 모두 버리는데.. 요 새우 볶음밥은 색감이 너무 예뻐서 뭘 버려야하고 남겨야할지 많은 고민을 했답니다... 기존 볶음밥과 다르게 완성샷이 과정사진보다 더 많이 저장되어 있는.. 사진조차도 아까워서 버리지 못한 새우 볶음밥..
새우 볶음밥의 맛은 여러분들이 상상해 보시렵니까?.... ㅎㅎ
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재 료 
생일음식메뉴추천해드리자면
첫번째 메뉴로 1.소고기미역국은 필수이겠죠??
두번째 메뉴로는 고기 종류를 좋아하신다고 하니 2.소갈비찜 한번 하시는게
어떨까요? 달콤하고 연하게 만들어서 고기도 먹고
국물에 밥도 비벼서 먹으면 정말 최고일것 같은데...
그리고 아이들이 좋아하는 3.떡갈비 같은것도 만들어 주시면 좋아할것 같습니다.
저도 얼마전에 떡갈비를 만들었는데 정말 좋아 하더라고요
냉동고에 보관했다가 애들이 반찬 투정하면 하나씩 꺼내서
데워주시면 이만한게 없죠.ㅎㅎ이정도면 생일상 충분하겠는데요???
아이들은 치킨도 좋아합니다. 요걸 꼭 알아두세요.그리고 주의할 점! 그건 너무 많이 사주지 마세요. 그리고 또 한가지 아이들에게 너무 치킨을 사주지마시고 그러면 이가 다 썩으니까요. 특히 아이들 엄청나게 먹고싶죠. 허락을 받아야 돼요.
[김말이 튀김]
당면 1/2줌, 양파 1/3개, 부추 1/3줌, 당근 1/5개, 김 4장,
튀김옷 : 달걀 1/2개, 물 1/2컵, 튀김가루 1/2컵
양념장 : 간장 1, 설탕 0.3, 참기름 0.5, 깨소금 0.5
1. 당면은 끓는 물에 5분간 삶고,
2. 양파, 부추, 당근은 잘게 썰고,
3. 팬에 식용유 1를 두른 뒤 채소를 넣어 볶다가 당면과 양념장을 넣어 볶고,
4. 김 위에 따뜻한 당면을 얹고 옆을 잘 접어 돌돌 말아 끝에 물을 묻혀 잘 붙이고,
옆을 김으로 막지 않으면 튀길 때 재료들이 다 흘러 망쳐요. 꼭꼭 잘 붙이세요.
5. 튀김옷을 입히고,
6. 반죽을 떨어뜨려 보았을 때 금방 떠오를 정도로 달군 기름에 튀김옷 입힌 김말이를
넣어 노릇하게 튀겨 마무리.
아이들이 좋아하는 음식 위주로 해주면
될듯 합니다.
생일이라 케익이 빠지면 안될것 같구요..
제가 볼때는요 친구들이 오니까
떡볶이도 같이 상에 올려주는 어머님도 계시는
것 같더라구요..
자제분이 좋아하는 요리위주로
해주시면 될듯 해요..
아이들이 좋아하는 음식으로 장만을 하시면 됩니다. 떡꼬치 식빵피자 떡볶이를 집에서
엄마가 만들어주면 아이들이 너무 좋아합니다. 또띠아에 여러가지 토핑을 올려 피자를
만들면 아이들이 먹기편해 좋아요. 여러가지를 만들어 부페처럼 차리면 됩니다.
