집에서 트스트를 만들어 먹으려고 합니다..포장마차에서 파는 그런
토스트로요~~~어떻게 해야 맛있나요~~~.
질문자 인사질문자에 의해 채택되어 씨앗 10개를 드립니다.
제가 하는 방법인데요 먼저 양파 당근 햄 을 잘게 다져서 준비
계란을 풀어서 다진 양파 당근 햄을 넣어소금 후추를 넣어 팬에 두툼하게 부쳐내시고요
식빵은 버터나 마가린으로 부치면 더 많있지만 칼로리가 높아서 패스 ㅎㅎ
올리브유나 포도씨유 없음 그냥 식용유를 넣고 앞뒤로 노릇노릇 부쳐내서
빵위에 계란 부친것만 넣어 먹어도 되고요 여기에 치즈나 양상치를 뜻어서 넣으면 되요
야채는 자기가 좋아하는 것으로 넣으시면 되요
야채치즈토스트...
일요일 아침의 간단한 식사~~~
야채치즈토스트를 만들어봅니다...
식빵을 프라이팬에 살짝 구워주고,,,
이제는 토스트 속재료 만들기~~~
당근, 사과, 양배추, 치즈(혹은 까망베르치즈)를,,,
준비해 놓고,,,
당근,사과,양배추,치즈를,,,
잘게 썰어 그릇에 넣어준 다음,,,
달걀2개 넣어주고,,,
매실엑기스도~~~
후추가루도~~~
구운소금도 넣은 다음,,,
골고루 잘 섞어주면,,,
토스트 속재료반죽이 완성~~~
프라이팬에 포도씨유를 두르고,,,
토스트 속재료를 넣어준 다음,,,
앞뒤로 노릇노릇하게,,,
지져줍니다...
만들어진 속재료를,,,
먹기좋게 잘라 식빵위에 올려주고,,,
그위에 토마토케찹을,,,
적당히 뿌려주면,,,완성~~~
완성된 야채치즈토스트~~~
치즈가 들어가 약간 쌉쌀한 맛에,,,
달걀의 부드러움과 사과,양배추의 달콤함,,,
당근의 아삭함이 어우러져,,,
맛있는 토스트가 완성되었습니다...
적당한 크기로 썰어서,,,
한잔의 따뜻한 우유와 함께 곁들이면,,,
아침의 간단한 식사로 좋습니다...
맛있게 만들어 드세요...
댤걀을 그릇에 풀어 소금을 넣어주고 양파 당근 실파를 썰어 댤걀물에 넣어 기름두른 후라이팬에서
노릇하게 앞,뒤로 부쳐주시면 됩니다. 식빵에 머스타드를 발라주고 얇게 썬 양배추를 위에 골고루
담아 빵으로 덮어주시면 됩니다. 속에 넣는 소스는 과일을 갈아 만들어주면 더 좋아요.
식빨 2장, 버터 1큰술, 달걀 3개, 다진양파.다진당근.다진대파 3큰술씩,
소금.후춧가루.식용유 약간씩, 마요네즈.토마토케첩.사과잼 적당량씩.
1. 식빵은 앞뒤로 버터를 바르고 달군 팬에 노릇하게 굽는다.
2. 달걀은 곱게 풀고 다진양파.당근.대파.소금.후춧가루를 넣어 고루 섞는다.
3. 달군 팬에 식용유를 두르고 2를 식빵 크기로 두툼하게 부친다.
4. 구운 빵에 3을 올리고 마요네즈,토마토케첩을 골고루 뿌린 다음 사과잼을 바른 빵으로 덮는다.
[LEMONTREE]
포장마차에서 파는 토스트만드실꺼면
계란물에 당근 양파등을 채썰어서 섞어주시고 우유 조금섞어주시면 좀 더 부드러워져요
계란에 양념조금 하세요
설탕넣고 이런식으로...
그리고 빵은 버터에 구워주시면 좋지만
귀찮으시면 그냥 전자렌지에 살짝 돌리거나 그냥도 괜찮지요
계란을 빵크기에 맞춰서 부치시고 케찹만 뿌려주면 끝인데
슬라이스 햄이랑 치즈한장 넣어주면 더욱 맛있겠죠
토스트 기계가 있는경우 ,
토스트 기계가 있으시면, 그걸로 빵을 구우시구요^^..그다음에 드시고싶은
재료,예를들어 계란후라이,얇은햄,야채,이런거구요소스도 넣어야합니다
기계가없는경우
준비물:후라이팬2개,버터,식용유,계란,햄,치즈,식빵(토스트1개기준)2조각,그이외에 곁들여
먹고싶은 음식들
1.후라이팬에 버터를바른다음 달굽니다.. 그다음에식빵2개를 한쪽면이바삭해질때까지
굽습니다.
2.식빵이 익는동안,다른 가스에 후라이팬2를 올려놓고식용유를두르고,계란후라이를만듭니다..
그리고, 햄도 한번 구워주고요 ,치즈는 전자레인지에 치즈 코팅돼있는거벗기지말껏!
치즈는 전자레인지에 15~20초 대워주세요
3.후라이팬1에있는 식빵이타지않도록 조심해서 반대쪽으로돌립니다
4.식빵이다익었으면,접시에 2개의식빵을 나란히놓고 한쪽 식빵에,계란,햄,치즈(코팅한거벗기구요!),곁들일것
들을올리고 ,자신이 좋아하는소스(ex:머스타드소스,케찹,)를뿌립니다, 그리고 반대쪽 식빵을
재료가있는식빵쪽으로올리면 완성입니다.
피자토스트
1. 식빵의 한 쪽 면에만 토마토 소스나 케첩을 바른다.
2. 그 위에 잘게 썰어 살짝 볶은 양파를 올린다.
3. 소시지(햄같은 거 그냥 대충 올려주세요)를 올려놓는다
4. 버섯을 얹는다.
5. 파프리카(피망같은 거요)를 얹는다
6. 치즈를 뿌린다
7. 굽는다
우선 빵은 마가린 대신 버터 이용하심 더 풍미가 좋구요.
중요한 건 소스인것 같은데, 과일 사과나 키위등을 갈아서 마요네즈나 케찹에 섞어주시고, 설탕대신 꿀 넣어주시고요
매운맛 소스를 원하실 경우에는 핫소스를 약간 섞어주세요. 그리고 피클을 살짝 얹어주시면 다른 야채가 없어도
느끼하지 않고 좋아요
길거리에서 파는 토스트 처럼 만드는거 아주간단합니다
일단 계란을 풀어줍니다
그안에다가 당근,양파,양배추 등 드시고 싶은 야채를 채썰어서 넣고
그걸 후라이판에 버터를 두른후 구워줍니다
노릇하게 익은후 잘구워진 식빵에 계란부침을 깔고 케첩,머스타스,설탕을 뿌린후 드시면 됩니다
토스트는 아침에 먹으면 정말 든든하죠.
은근히 손이 많이 가서 바쁜 이른 아침에 해먹기는 좀 귀찮기도 해요.
일단 계란물을 만드시구요.
당근, 양파, 양배추를 잘게 썰어서 계란물에 넣어서 잘 섞어주세요.
기름을 두른 후라이팬에 두껍게 부치십니다.
빵은 앞뒤로 버터를 바른 뒤에 구워주세요.
구운 빵 위에 부친 계란를 올려주신다음 머스터드소스와 케첩을 뿌려주시면 됩니다.
머스터드소스,케첩,황설탕(0.5)
1.당근,양파,실파,양배추는 잘게 다집니다.
2.야채 다진것에 계란과 소금간을 약간 해서 잘 풀어줍니다.
3.후라이팬에 기름을 두르고 계란을 식빵 안에 들어갈 크기로 앞뒤로
노릇하게 구워주세요.
4.버터 바르고 식빵 구운후 계란에 설탕 약간,머스터드소스,케첩 뿌리
고 식빵에 끼워 먹으면 끝...*^^*
큰 그릇에 댤걀을 풀어주고 소금을 넣어주시고, 실파 당근 양파를 썰어 넣어 주시면 됩니다.
식빵은 버터를 바른 후라이팬에 한쪽면만 부쳐주고 댤걀물을 앞,뒤로 노릇하게 익혀주시고,
버터바른 식빵위에 댤걀을 올려주시고 케찹이나 머스타드 소스를 뿌려주고 빵을 덮어 드시면
됩니다.
재료
식빵 2쪽, 달걀 1,우유3큰술, 버터 한작은술, 소금, 설탕 약간씩"
조리법
① 먼저 식빵을 먹기 좋은 크기로 자릅니다.
② 달걀에 소금과 우유를 넣은후 잘 풉니다.
③ 프라이 펜에 버터를 넣고 약한불로 잘 녹입니다.
④ 식빵을 풀어 놓은 달걀에 적셔 프라이팬에 올립니다.
⑤ 약한불에서 노릇노릇하게 잘 구워줍니다.
⑥ 완성된 토스트에 설탕을 살살~ 뿌려줍니다.
1. 양배추는 최대한 얇게 채썰어주고
믹싱볼에 넣어 마요네즈 2스푼과 케찹 1스푼, 소금,설탕약간을 넣어 잘 버무려준다.
2. 맛살이나 햄, 야채는 약간 크게 다져서 계란과 함께 잘 섞어준다.
(이때 양파나 파는 꼭 넣어주고 소금을 살짝 뿌려준다)
3. 버터를 팬에 녹여 중불에서 식빵을 앞뒤로 노릇하게 구워준다.
4. 기름을 살짝 두룬 팬에서 야채계란물을 부어서 앞뒤로 색이 나도록 부쳐낸다.
5. 구운 식빵은 안쪽에 각각 케찹과 마요네즈를 살짝 발라놓는다.
6. 마요네즈를 바른 식빵위에 양배추샐러드를 반 올려주고
계란부침을 올린 후 다시 양배추샐러드를 올려 케찹을 바른 식빵을 얹어 완성한다.
7. 먹기좋게 반 정도 잘라서 접시에 담아낸다.
(포장할땐 양배추샐러드를 조금만 넣거나 빼주시고 쿠킹호일로 싸주세요)
아침에 ~ 요렇게 만들어 먹었더니 넘 맛나고 든든했어요~
함 해보세요~ ~
[양식]자꾸자꾸 먹고픈 길거리표 토스트 샌드위치 by 미상유
http://board.miznet.daum.net/recipeid/6725
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우유1컵
부재료 : 소금, 설탕조금
<<조리법>>
1. 재료썰기
- 양파는 슬라이스로 썰어준다
- 당근은 채썰어준다
- 햄은 얇게 썰어 잘게 썰어준다
(베이컨을 넣어주면 더 맛있다..베이컨이 없어 햄으로대체)
- 스위트콘은 물기를 빼고 준비한다.
- 식빵은 대각선으로 이등분한다.
2. 달걀4개를 풀어놓고 1)의 재료를 넣어 섞어준다.
3. 후라이팬에 기름을 두르고 잘라놓은 식빵을
2)의 달걀반죽을 입혀서 지져낸다.
4. 그릇에 담아낸다.
우유한잔과 함게 곁들이면 최고의 아침식사대용
1. 양배추(가장 많은 양), 양파, 당근, 대파를 다져서 섞고, 섞은 야채를 3-4큰술 정도
그릇에 담아 소금 약간과 계란 한개를 넣어 섞는다.
2. 팬에 버터나 마가린을 두르고 야채계란반죽을 네모지게 부쳐내고, 빵도 구워낸다.
3. 빵에 야채계란부침 올리고 설탕과 케첩을 기호에 맞게 뿌리고 덮어준다.
예전에..부산에..살때
포장마차에서..파는거..참..맛나더라구요
계란에..양배추랑..양파랑..당근이랑..갖은..야채를..
넣고..섞어주세요
그걸.프라이팬에..부쳐서..구운빵사이에..넣고..
설탕을.조금..뿌려서..드셔보세요.
맛나더라구요^^
1. 팬에 버터를 살짝두르고 약한불에 토스트빵(2개)을 살짝살짝구워주세여(토스트기는 너무바싹 구워저서 깔끌하지가않아여)
2. 빵이 구워지는동안 당근은 가늘고 짧게 썰어서 컵에 계란을 넣고 썰어둔 당근을넣어 살짝풀어줍니다 (너무 풀어지면 안되여 !!)그리고 팬에 버터를두르고 익혀주세여
3. 구워진 빵 위에 준비해둔쨈을 2개다 바릅니다
4. 양배추를 채썰어 구워진 빵위에 올립니다(양배추가너무많으면 양배추맛만느껴져서 토스트맛을못느껴여)
5.양배추위에 케찹을 살짝뿌립니다
6. 준비된빵위에 달걀을 얹어주세여9 달걀을 □ < 이모양으로 썰면 이뻐요
7.이제 다시한번 팬에 버터를두르고 슬아이스햄을 살짝굽습니다 그리고 그위에 치즈를 올리고 그대로 계란위에얹어주세여
8.이제 남은 빵을 치즈위에 올리고 살포시눌러서 키친타올에 싸서 먹으면 됩니당.
완성!!!
토스트는 어떤 토스트를 만드는가를 먼저 정하셔야 할 거 같은데요...ㅎㅎㅎ
간단하게 만들 수 있는 토스트 몇 가지 알려 드릴께요..
1. 계란 토스트 : 계란 2개, 식빵 2개, 맛소금 약간, 설탕
-> 계란 두개를 풀어서 맛소금 약간만 넣어 간을 하시고 잘 저어 놓으시고 준비해둔 식빵을 계란 푼 것에다가
앞뒤로 충분히 계란 반죽을 발라서 약한 불에 달군 후라이팬에 기름을 약간 두르고 구우시면 됩니다~^^
다 구워진 토스트에 설탕을 약간 뿌려주시면 더 맛깔 납니다~
2. 햄%야채 토스트 : 양배추, 케찹, 식빵, 계란 1개, 피클, 슬라이스 햄, 설탕
-> 먼저, 양배추를 얇게 다져서 준비해놓은 다음 계란을 풀어서 뚜겁게 후라이를 하세요. 그리고 슬라이스 햄을
약한 불에서 타지 않게 천천히 구워주시고 그 다음 식빵 2정을 버터나 마아가린에 구워주세요..절대 식빵은
식용유에 구우시면 안됩니다. 식빵이 다 구워지면 식빵 한장을 바닥에 깔고 깐 식빵위에 얇게 다진 양배추를
얻어주세요. 그리고 그 위에 계란 후라이를 얻어 주시고 케찹을 적당히 뿌려주세요 그리고 약간을 설탕도 함
께 뿌리면 더 좋아요~ 케찹을 뿌린 계란위에 구운 슬라이스 햄을 얻고 그 위에 피클을 적당량 올려주세요 그
리고 나머지 식빵 한장을 더 올려 주시면 됩니다.
1.양배추 토스트
* 빵을 노릇 노릇 프라이팬에 굽습니다.
*양배추를 얇게 채 썹니다. (채 썬 양배추 물에 담가두었다 물기를 뺍니다)
*계란을 풀어 논 볼에 양배추를 넣어 잘 섞습니다
*프라이팬에 양배추를 빵 크기로 올려서 굽습니다.(햄도 썰어 넣어 같이 구워도 맛있어요)
*빵과 빵사이 구운 양배추를 넣고 취향에 맞게 케찹이나 설탕 조금씩
2.정말 간단한 달걀 토스트
*볼에 계란을 풀어 소금 조금 설탕을 조금 더 넣습니다.(저는 갠적으로 이 토스트는 달게 먹습니다)
*빵을 볼에 넣어 푹 적신후 프라이팬에 굽습니다.
3.샌드위치 토스트
*빵을 노릇 노릇 프라이팬에 굽습니다.
*계란을 풀어 굽습니다.
*슬라이스 햄을 굽습니다.
*토마토를 얇게 썹니다
*재료들을 빵사이에 넣고 그사이에 샐러드 소스나 케첩을 넣어요
토스트용 식빵을 구입해요, 그래야 잘 찢어지지않고 맛있떠라구요, 크기도 크고요
볼에 계란과 양배추 다진것(채썰어), 당근다진것, 소금등을 넣고 잘 저어줘요
그리고 팬에 버터를 두르고 준비된 계란물을 부쳐주세요,
식빵도 노릇하게 한번 구워내시구요
구워낸 식빵위에 계란부친것과 케찹을 넣어주세요, 치즈한장은 옵션이요^^
재료: 식빵 , 당근, 양파, 양배추, 계란, 우유, 설탕조금 (단것을 싫어하면
빼시고) 버터,찹, 마요네즈
1. 양배추, 당근, 양파를 채썰어요
2. 그릇에 계란을 풀고 (계란을 채에 걸으면 더욱부드럽겠죠)우유를 조
금 넣어요
3. 1과 2을 섞어요 (소금은 절대 넣지마세요)
4. 팬에 버터를 넣고 식빵을 노릇하게 구우세요
5. 계란과 섞은 야채도 식빵 크기만하게 약불에서 구우세요. 버터를 넣구
요
6. 식빵구운위에 야채구운것을 넣고 케찹을 지구재그로 뿌리고 마요네
즈도 은 방법으로 뿌리고 설탕을 살짝 뿌려서 식빵을 위에 놓아요
http://blog.daum.net/heeyas/6662357?srchid=BR1http%3A%2F%2Fblog.daum.net%2Fheeyas%2F6662357
제가 만드는 방법을 알려드리자면..
우선 양파, 당근, 양배추를 채를 쳐두세요.
햄이 있으면 같이 채쳐도 되지만 집에 햄이 남아있는 경우가 별로 없어서 저는 보통 햄을 빼고 해요.
밥공기에 계란 두개 풀어서 야채 채친거 적당히 넣고 소금, 후추 약간 뿌려서 간합니다.
기름 두른 팬에 빵에 쏙 들어갈 크기로 위의 계란물을 지져주세요. 계란 두개 풀었으면 두개 나옵니다.
빵은 버터나 마요네즈로 노릇노릇 구워주시구요. (그냥 식용유로 구워도 ok)
구운빵에 계란패티 얹고 설탕 1티스푼 정도 위에 골고루 솔솔 뿌려주세요.
마지막으로 케챂 뿌리고 빵 얹으면 완성입니다. 예쁘게 잘라서 드시면 더욱 맛있겠죠?
