제가 날치알 참 좋아하거든요..
알밥이나 롤에 들어있는것도 참 맛있죠~
날치알 어떤 요리에 이용하시나요..공유좀 해요~~^^*
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12개의 답변이 등록 되었습니다.
re)날치알 요리~
erer33 | 2008.05.18
우리는 계란찜에도 이용해요 그리고 볶음밥에서도 밥을 모두 볶음다음에 마지막에 날치알을 넣고 먹으면 톡톡 터지는 맛이 정말 좋아요 그리고 스프에 넣어먹기도 해요 그리고 식빵에 쨈바르고 날치알 적당히 발라먹어도 맛있고 재미있어요
re)날치알 요리~
다솜 | 2008.05.21
날치알을 사용하여 가장 많이 만드는게 날치알밥 또는 캘리포니아롤에 넣어서
사용하기도 하구요 또는 김치볶음밥을 할때 피자치즈넣어서 날치알 살짝 얹기도 하구요
re)날치알 요리~
수천홍 | 2008.05.21
저 역시 대부분 알밥할때랑 비빕밥할때 많이 사용하네요. 김밥할때도 롤에 사용하지 않고 밥이랑 조금 섞어서 해주면 맛이 좋더라구요.
re)날치알 요리~
슬림je | 2008.05.19
날치알 크림소스 스파게티 만들어보세요~ㅎㅎ노리타 메뉴이기도 한데 넘 맛있죠?
재료]- (2인분)스파게티 150g,꽃소금 1큰술,양파 ½개,베이컨 4장,올리브유 1큰술,생크림 1 컵,날치알 3 ?4큰술,맛소금,흰 후춧가루 약간씩
1. 냄비에 물을 넉넉히 붓고 끓인다. 팔팔 끓으면 꽃소금과 스파게티를 넣고 젓가락으로 휘휘 저어서 삶아주세요.
2. 양파는 채썰고 베이컨은 1cm 폭으로 썬다.
3. 팬을 달궈 올리브유를 두르고 ②의 양파와 베이컨을 넣고 볶다가 스파게티 삶은 것과 날치알을 넣는다.
4. ③을 계속 볶다가 생크림을 넣고 끊인다.
5. 고운 소금과 흰 후춧가루로 간을 맞춰 접시에 담아낸다.
[Point]
날치알 넣고 볶기_거의 익었을 즈음 날치알을 넣어야 맛있어요.
re)날치알 요리~
미선짱짱 | 2008.05.18
전 그냥 구운김이나 조미김에 밥과 날치알을 함게 넣은다음에 고추냉이넣은 초고추장을 넣어서 싸먹거나 깻잎에도 싸서 먹어요....그냥 한그릇 뚝딱 하더라고요...
re)날치알 요리~
뚜뚜루 | 2008.05.18
김밥 만드실때 넣으면 톡톡 터지면서 씹히는 느낌이 너무 맛있게 느껴져요 비빔밥이나 볶음밥 샌드위치 만들어 먹을때 넣어도 좋아요
re)날치알 요리~
룰루룰루 | 2008.05.18
볶음밥에 날치알을 뿌려 먹으면 씹는 맛이 좋아지더라구요~ㅎㅎㅎ 그리고 계란찜에도 날치알을 넣으면 별미가 되더라구요~ㅎㅎㅎ
re)날치알 요리~
이글즈 | 2008.05.18
철판 볶음밥에 날치알 비벼서 먹으면 최고지요 득득 글어서 아주 누릉지 까지 다 먹어도 더먹고 싶어요 아주 입맛 살리고 고급 이면서 좋아요..
re)날치알 요리~
언제나웃음 | 2008.05.18
마요네즈를 베이스로 하는 샐러드에 넣어서 버무려 드시면 톡톡 씹히는 게 꽤 맛있어요... 특히 크래미 같은 맛살 넣고 만들 땐 참 잘 어울리는 것 같아요..
re)날치알 요리~
송알이 | 2008.05.18
양파 가늘게 채썰고,, 부추 4cm정도로 썰고...홍고추 있으면 가늘게 채썰고,, 양념장(간장,식초,소금 각 1큰술씩,,설탕1작은술,참기름)만들어.. 먼저.. 양파,부추 넣고 양념장에 버무리다가.. 마지막에 날치알 넣고 살짝 버무리면 상큼한 날치알양파부추무침이 된답니다..
re)날치알 요리~
미사랑 | 2008.05.18날치알을 톡톡 터지는 맛이 죻죠. 일반 볶음밥에 섞으셔도 좋구요. 날치알 크림스파게티 처럼 크림스파게티 만드신후에 위에 색이쁜 날치알 올려서 먹으면 고소하고 터지는 맛이 맛있어요.
re)날치알 요리~
행복만땅s | 2008.05.17
날치알마끼
들어가는 재료 : 달걀, 햄, 맛살, 치즈, 오이, 당근, 무, 양파, 날치알, 김
1.흰자 노른자 달걀지단, 햄, 맛살, 치즈, 오이(껍질을 벗기고 씨를 제외한 살부분만),당근... 이 재료를 가늘게.. 젓가락 굵기(나무젓가락이 아닌.. 쇠젓가락 굵기 ^^)로 채썰고, 5CM정도 길이로 잘라서 큰접시에 돌려 담습니다.
2.무순(무청)도 손질해서 돌려담구요.
3.양파를 작게 깍뚝썰기해서 소금에 잠시 절인뒤.. 물기를 짜고 기름과 물기를 따라낸 참치와 섞어서 작은 접시에 담습니다. (다른재료에 전혀 간이 안된상태기 땜에.. 이건 약간 짭짤하게 해야 됨.)
4.날치알(대형마트에 가면 냉동된걸 팝니다)을 그냥 상온에서 해동해서 작은 접시에 담습니다.
5.날김이나,구운김(조미김 말구요..)을 적당한 크기... 4등분정도로 잘라서 접시에 담습니다. 근데 구운김이 질기지 않고 훨씬 맛있더라구요.
6.간장에 와사비를 곁들여 냅니다.
먹는법..
김에 밥을 조금 얹고... 1의 재료를 한개씩 얹습니다. 무순으로 간장을 찍어서 얹구요.
그위에 짭쪼름한 참치와.. 날치알을 듬뿍~ 얹어서 싸먹습니다.
