샐러드 굉장히 좋아하는데요.. 사실 드레싱 칼로리 높잖아요.. 오히려 살이 찔까봐 걱정이에요.
칼로리가 낮은 드레싱 없을까요? 추천해주세요^ㅡ^
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22개의 답변이 등록 되었습니다.
re)칼로리 낮은 샐러드 드레싱이요~~
망고젤리 | 2008.05.08
●비네가 드레싱
식초1컵, 레몬즙3큰술, 오렌지즙6큰술,
소금1작은술, 후추가루, 흰포도주
이상의 재료를 넣고 거품기로 섞으세요.
병에 담았다가 사용할 때마다 충분히 흔들어서 사용한다.
●이탈리안 드레싱
올리브유2큰술, 식초1큰술, 양겨자약간, 파프리카약간
토마토케첩약간을 잘 섞고..소금, 후추가루, 양파즙, 레몬주스 등으로 간을 맞추세요
●마늘 드레싱
다진마늘2작은술, 식초2큰술, 레몬즙1큰술, 설탕1작은술, 물1큰술
다진파슬리1작은술
●오렌지 드레싱
오렌지즙3큰술, 레몬즙2큰술, 소금, 흰후추가루, 파슬리다진것
●토마토 드레싱
씨빼고다진토마토2큰술, 레몬즙2큰술, 마늘1작은술, 물1큰술, 소금약간
●딸기드레싱
딸기간것3큰술, 레몬즙2큰술, 소금, 흰후추가루
●허브드레싱
발사믹식초 4큰술, 와인식초 4큰술, 올리브오일 4큰술, 다진허브(민트·로즈메리·바질 등)4큰술, 다진 파슬리 약간, 다진 마늘 1큰술
re)칼로리 낮은 샐러드 드레싱이요~~
트리플레인보우 | 2008.05.12
플레인 요구르트가 제일 낫지 않을까요. 다른게 첨가되서 달아지면 요구르트도 칼로리가 높아지더라구요, 그냥 간장과 참기름 약간 참깨로 한 드레싱도 괜찮을거 같구요.
re)칼로리 낮은 샐러드 드레싱이요~~
자꾸만 | 2008.05.10
집에서 직접만든 플레인 요구르트가 최곤거 같아요...거기에 올리브 오일을 약간 첨가하시면 더욱 맜있는 드레싱이 되지않을까요...
re)칼로리 낮은 샐러드 드레싱이요~~
rosa80 | 2008.05.10
전 보통은 올리브 오일 + 발사믹 식초 드레싱을 즐기는데요 가끔 오리엔탈로.. 겨자를 간장에 풀어 식초, 그리고 참기름을 살짝 넣은 드레싱으로 변화를 주고 있습니다. 샐러드에 무척 잘어울려요.
re)칼로리 낮은 샐러드 드레싱이요~~
룰루룰루 | 2008.05.09
요구르트 베이스로 한 드레싱이 칼로리가 낮지 않나요??? 플레인 요구르트에 기호에 맞게 블루베리나 키위쨈 등을 섞어서 드시면 될 거 같아요
re)칼로리 낮은 샐러드 드레싱이요~~
길호씨 | 2008.05.09
과일드레싱같은게 칼로리가 낮지않을까 싶네요~~ 허니머스터드나 마요네즈가 들어간 샐러드드레싱은 정말 무서워서 못먹는..ㅎㅎㅎ 그리고 핸드메이드 요구르트를 샐러드 소스로 이용해서 먹어도 맛있답니다~
re)칼로리 낮은 샐러드 드레싱이요~~
슬림je | 2008.05.09
생강 드레싱
재료: 다진 당근, 다진 양파, 참깨,다진 생강 1/2 티스푼,참기름이나 올리브기름 1/2수저,과일식초 1/4컵,조미 간장 1/2 수저
잘 블렌더로 석어서, 차게해서 드레싱한다. 올리브는 지방이 낮은 기름이므로 걱정을 안해도 되고, 생강은 다이어트로 불편한 속을 달래주고, 구역질을 억제하는 좋은 효과가 있어요. 생강의 강한 맛이 싫으면 레몬즙을 곁들여도 좋답니다.
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슬림je | 2008.05.09
♧ 시금치 샐러드에 베이컨 드레싱 (302kcal)
★ 재료 - 시금치 생것 65(g), 양파 15(g), 토마토 생것 10(g) 올리브유 20(g) 자연 치즈 30(g) 과일식초,감식초 6(g) 양송이 생것 20(g) 고운소금 3(g) 후추가루 1(g)
1. 양파, 베이컨, 올리브유를 모두 팬에 넣고 볶는다.
2. 식혀서 적포도 식초를 넣고 소금과 후추로 간하여 베이컨 드레싱을 만든다.
3. 시금치의 연한 부분을 잘 다듬고, 활짝 피지 않은 양송이를 슬라이스 한다.
4. 접시에 시금치, 양송이, 파르메산 슬라이스로 예쁘게 담는다.
5. 소스를 끼얹고 토마토로 장식하여 제공한다.
♧ 요구르트 드레싱 (638Kcal)
★ 재료 : 플레인요구르트2컵, 생크림1/2컵, 설탕2큰술, 레몬즙1큰술
1. 준비한 생크림을 거품기를 이용해 한쪽 방향으로만 저어 충분한 거품을 낸다.
2. 거품낸 생크림에 플레인요구르트를 넣어 섞어준다.
3. 플레인요구르트와 생크림에 설탕2큰술을 넣어준다.
4. 설탕을 녹인 후 레몬즙을 넣어 요구르트드레싱을 완성한다.
* 생크림 거품이 되직할 때까지 저어 주세요.
* 다진 피망이나 햄 등을 취향대로 더 넣어주시면 더욱 좋답니다.
re)칼로리 낮은 샐러드 드레싱이요~~
웃음보 | 2008.05.09
샐러드에 들어가는 드레싱은 전 그냥 파인애플 갈아서 드레싱하거든요 쉽고 맛있구 다른것들보다 과일로 만드는게 제일 좋더라구요
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찐잉 | 2008.05.09
과일같은거 갈아서 샐러드 소스를 만드는게 괜찮을것 같아요..
솔직히 시중에 파는 샐러드 소스는 다 칼로리가 높을 수 밖에는 없는듯;;;
키위랑 사과 넣고 갈아서 만들면 새콤 달콤 맛이 좋을 것 같아용.ㅋ
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즐거운식탐 | 2008.05.09
발사믹식초드레싱이 칼로리도 낮고 건강에도 좋아요... 올리브나 포도씨유에 발사믹식초, 설탕(전 넣진않지만..), 바질가루만 넣어도 산뜻하고 좋아요.
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해피해피걸 | 2008.05.09
집에서 만드는 플레인요구르트에 하는거도 괜찮은 거 같구요~키위나 파인애플이랑 머스타드소스조금 넣고 갈아서 해도 상큼하고 맛나요
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가을에로 | 2008.05.09
저는 요플레 드레싱을 가장 많이 해 먹는 편입니다 특히 과일 넣어서
딸기 바나나 토마토 등을 넣어 만들어 먹으면 깔끔하고 맛이 있어요
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ange | 2008.05.09
기본적인 플레인 요구르트 생크림 맛을 이용하시면 가장 좋구요 여기에 응용하면 여러가지 맛을 만들 수 잇어요~ 딸기를 넣으면 딸기플레인 드레싱, 파인애플 넣음 파인애플 드레싱, 키위를 넣으면 키위드레싱~~ 마요네즈나 오일에 비해 카로리가 적으니 좋을 듯 해요~
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백곰3 | 2008.05.09
올리브유랑 발사믹식초, 렌몬즙을 이용해도 좋구요, 아님 그냥 플레인 요플레를 뿌려서 과일이나 야채에 뿌려 먹어도 맛도 괜찮고,,다른것보단 열량이 높지는 않아요~
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ally~ | 2008.05.09
맛은 특별히 없지만 정말 칼로리 낮은것만 따지자면 레스토랑갔을땐
oil&vinegar 시키시는 게 좋아요...그리고 집에서 드실땐 그냥 올리브유
아주 조금 첨가해서 드시는게 좋을 듯~~
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강철나비 | 2008.05.08
저는 마늘드레싱 좋아해요..
다진마늘, 식초2, 레몬즙1, 물1, 설탕, 파슬리 갈아서 조금 들어갑니다..
마늘의 약간 매운맛과 새콤한 맛이 조화롭게 잘 어울려요.
간장드레싱도 괜찮을것 같은데요~
간장, 식초, 레몬즙, 다진마늘, 올리브유, 설탕, 깨소금, 고추가루는 기호에 따라서 넣어주심 됩니다..^^
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빈틈씨 | 2008.05.08
올리브 오일과 발사믹 식초를 곁들여 드시는 드레싱 외엔 칼로리 낮은 게 별로 떠오르질 않네요. 아님 요거트에 과일(딸기) 갈아서 가볍게 드레싱으로 하셔도 좋을 듯 해요.
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레조2 | 2008.05.08
저도 올리브유 드레싱추천이요..
몸에도 좋고, 담백하구요...
다음은 과일이용한 샐러드 드레싱이 상큼하고, 비교적 칼로리가낮을거에요!!!
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꽃산 | 2008.05.08
올리브유 드레싱이 칼로리면에서도 낮고 또 별다른 재료가 안들어가니까 편하긴 해요~ 올리브유 1컵에 설탕과 소금으로 간을 맞추고 후추 살짝 넣어주시면 제일 간단하게 드레싱을 만드실 수 있어요^^
re)칼로리 낮은 샐러드 드레싱이요~~
코레일 | 2008.05.08
요구르트 드레싱
플레인 요구르트 1컵, 레몬 즙 2큰술, 다진 허브(또는 파슬리) 1큰술, 소금과 후춧가루를 조금씩 넣어 잘 섞는다.
딸기 무즙 드레싱
무 1/4개와 딸기 2개를 강판에 곱게 갈아 레몬 즙 1/4컵과 꿀 1+1/2큰술, 올리브 오일 2큰술을 넣어 잘 섞는다. 올리브 오일이 없으면 식용유를 이용한다.
일식 된장 드레싱
일본 된장 2큰술, 설탕 1큰술, 오렌지 주스 1/4컵, 올리브 오일 1큰술을 잘 섞은 후, 현미 식초 2큰술과 검은깨 1큰술을 넣는다.
re)칼로리 낮은 샐러드 드레싱이요~~
망고젤리 | 2008.05.08
★저칼로리드레싱★
●사과요구르트 드레싱
플레인요구르트(고형)50g, 사과간것2큰술, 레몬즙1큰술, 소금약간
●키위소스
키위 1개, 꿀 2큰술, 레몬즙 1큰술, 다진 양파 2큰술, 올리브오일 2큰술, 식초 ½큰술, 소금·후춧가루 약간씩
●오렌지프렌치드레싱
오렌지 ½개, 올리브오일 2큰술, 레몬즙 1큰술, 식초 2큰술, 올리고당 2큰술, 소금·흰 후춧가루 약간씩
