도로사랑
어떤자료를 보니 홍차와 꿀차가 어울리지 않는다 하는군요...
홍차성분중의 탄닌이 꿀의 철분과 결합해서
체내에 흡수가 되지않는 나틴산철로 변하기 때문이라나...
그런데 홍차에 벌꿀이 들어간 제품도 여러가지 있구요...
홍차에 꿀을 넣어 먹는경우가 흔한것 같은데...
궁금하네요...
홍차와 꿀의 음식궁합이 맛지 않은건가요???
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7개의 답변이 등록 되었습니다.
re)홍차와 꿀의 궁합???
헬리아 | 2008.01.14
홍차에는 주로 꿀이 아니라 설탕을 넣어서 먹는다고 하더라구요 설탕을 시럽으로 만들어서 넣어 드세요 홍차 고유의 향이 살아있어 좋더라구요
re)홍차와 꿀의 궁합???
nayeyogun | 2008.01.20
저도 홍차와 꿀이 잘어울릴것이라 생각했는데 좋은정보를 얻어갑니다.. 요즘에 나오는 홍삼정은 홍삼과 꿀의 조합아닌가요?... 먹고있는데...
re)홍차와 꿀의 궁합???
막돼먹은 | 2008.01.14
음.. 저는 처음알았네요~ 그동안 홍차가끔 마실때 꿀도 넣어서 마셨는데.. 그러지 말아야겠네요~~ 그냥 시럽같은걸 이용하는게 더 좋겠네요!!
re)홍차와 꿀의 궁합???
밀크잼 | 2008.01.14
저도 홍차와 꿀이 궁합에 맞지 안는다는 말을 듣고 경악을 했쬬^^ 그런데 설탕이나 쨈을 넣어 드시는것은 괜찮아요^^ 꿀보다 덜 달아서 전 괜찮더라구요^^
re)홍차와 꿀의 궁합???
윤서애비 | 2008.01.14
홍차에 꿀을 타면 영양손실이 생겨서 좋지 않대요. 꿀속의 철분이 파괴된다고 하네요.영양손실 말고는 특별히 해로운것은 없는 듯 합니다
re)홍차와 꿀의 궁합???
베커므 | 2008.01.14
홍차에 구지 꿀을 넣는 이유가 뭔지 그리고 그렇게 자세한건 몰랏지마 들어보니 좀 그렇네요 ㅋ 궁합이 잘맞아야 될텐데.. 그래야 먹지요
re)홍차와 꿀의 궁합???
딸기네하우스 | 2008.01.14
원래 우리가 먹는 음식중엔 궁합이 안맞는 음식들 만치요..
홍차와 꿀도 그렇고 맥주와 땅콩,우유와 쵸콜릿,삼겹살과 녹차...
흔히 같이 먹는데 원래는 궁합이 안맞는데요..음식궁합 책에 나와 있더라구요
홍차와 꿀도 님이 설명하신 것처럼 궁합이 안맞는거에요...
그치만... 먹고 탈만 안나면 되죠...뭐...
개중엔 음식 궁합이 안맞는걸 먹음 구토나 설사하는 것들이 있는데 그런것들만 조심하면 되지 않을까요?
