일반적으로 우유나 과일즙을 얼려 만들어본적은 있었는데...
시중에서 나오는 것 같은 아이스크림은 어떻게 만드는지 방법 아시면 급구합니다!!!
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5개의 답변이 등록 되었습니다.
re)아이스크림 만드는 법!
착한얼굴 | 2007.08.03
생크림으로 어떻게 만들던데;; 외웠는데 까먹었네요 ㅠ_ㅠ
아마 생크림을 저어주신다음 각종 과일이나 소스한다음 3시간 정도 얼렸다가
박박 긁어주고 그렇게 몇번 반복해주면 된다고 듣긴 들었는데 말이죠 ^^;
re)아이스크림 만드는 법!
옌아 | 2007.08.04
기본적인 재료로는 생크림, 우유, 계란 노른자를 일반적으로 쓰지요, 그 비율에 따라 식감이 달라지지요
re)아이스크림 만드는 법!
놘나 | 2007.08.04
요플레 딸기맛 있잖아요 그거 냉동실에 꽁꽁 얼리면 완전 이거 요맘때 아이스크림 맛입니다. 요거트 아이스크림 진짜 맛나요.ㅎㅎ
