살아있는 킹크랩을 아는 횟집에서 얻어왔어요~ㅎㅎ
근데 어떻게 손질하고 어떻게 조리해야할 지 막막하네요...쫌 도와주십쇼~ㅋㅋ
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6개의 답변이 등록 되었습니다.
re)킹크랩
작은메주 | 2007.08.03
그냥 대개 찌드시 뒤집어 놓고 찌면 됩니다(배가 위로오도록)....킹크랩 정말 맛있겠어요...맛있게 드세요...
re)킹크랩
어린여우 | 2007.08.04
일단 통이 커야해요. 그리고 게가 물에 않닿게 물양을 잘 조절하는게 힘들어요. 게는 뒤집어서 쪄야 하는거 잊지 마시구요~
re)킹크랩
야옹박사 | 2007.08.03
게 껍질에 밥 비벼먹는거 잊지마세요. 참기름 김약간 넣구 드심 맛있어여
다리 뗄때 게 껍질에 있는 국물 안흘리게 조심하시구여
맛있게 드세요 ^^
re)킹크랩
taekzero | 2007.08.03
맞아요... 그냥 뒤집어놓고 찐 다음 아랫껍질과 위 껍데기를 쫘~악 열어 밥비벼드시면~ 캬! 다리살은 잘라서 발라드시면 좋구요...
