요즘 와인에 푹~~~ 빠져있습니다....
와인에는 보통 양식이 어울린다고 하는데
우리 고수님들 어떤 음식과 마시면 잘어울리는지...
그리고 맛난집 추천 많이 부탁드립니다....
감사합니다...
답변하시면 씨앗 5개를, 답변이 채택되면 씨앗 +10개를 드립니다.
42개의 답변이 등록 되었습니다.
re)와인과 어울리는 음식
크신사랑 | 2007.06.08
와인종류나 품종에 따라 너무도 다양한 게 와인이지요.
일반적으로 육류에 레드와인, 생선류에 회이트와인이라고들 하는데
꼭 그런 건 아니고요.
치즈나 야채, 과일 어느 것도 좋답니다.
re:와인과 어울리는 음식
취중진단 | 2009.01.11
감자탕에 와인 진짜 맛나던데요
삼겹살, 연어~~~~~~~ 들은 이야기 인데 어느 소믈리에분이 멍 멍 이 고기랑 기가막히게 어울리다고 한소리를 들은적있음
메뉴판 닷컴 글자수 제한 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ 샴페인에 석화 맛나고요~~ 요즘먹기 좋겠네요 좀지나면 못먹으니까요
re)와인과 어울리는 음식
참을忍 | 2007.06.10
방울토마토 반으로 갈라서 사이에 치즈랑 허브잎 끼워서 작은 꼬치에 꿰어
한입에 쏘옥쏙~~ 드시면 와인과 함께 맛있게 드실 수 있어요.
re)와인과 어울리는 음식
못돼지 | 2007.06.09
기본은 레드와인 + 육류, 화이트와인 + 어류인데요,
그냥 밥먹을때 반주로 먹어도 괞찮더라구요.
전 솔직히 뭐가 잘 어울리는 음식인지 잘 모르겠음.
re)와인과 어울리는 음식
청여우 | 2007.06.09
저는 낙지볶음, 갈비찜하고 먹었는데 괜찮아요. 와인은 일반화가 되어서 꼭 양식과
먹어야 된다는 고정관념은 없어진거 같아요.
re)와인과 어울리는 음식
purcell | 2007.06.09간단다겐 치즈가 가장 좋구요...
밑에분들이 말씀하신데로 스테이크나 해물류, 카나페도 잘 어울립니다..
re)와인과 어울리는 음식
바쁜일상 | 2007.06.09
와인은 어떤 음식이든 자주 마시면 좋은것으로 알고 있습니다. 좀 챙겨보자면 육류에는 적포도주, 생선류에는 백포도주가 좋겠죠?
re)와인과 어울리는 음식
도로사랑 | 2007.06.08그냥 집에서 드신다면 식사하시면서 반주로 드셔도 무관합니다...
메뉴에 맞게 와인의 종류만 조절하시구요...
사실 소주나 맥주로 반주하는거랑 뭐 다를꺼있나요???
이제 와인은 일상 식품이 되어버린것 같아요...!!!
