아시는 분 별장(?)에서 중요한 모임이 있는데.. 음식을 제가 만들어야 하는데 고민이 되네요.. 인원은 20명 정도이구요. 입맛들이 조금 까다로워서.. 조금 특별한 요리들을 만들어야 하거든요.. 부페처럼 상차림 하면 될것 같구요.. 여름과 맞는 메뉴 였음 좋겠어요.. 꼭쫌~~ 도와주세요
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3개의 답변이 등록 되었습니다.
re)중요한 모임이 있어 상을 차려야 하는데.. 메뉴를
송유미 | 2006.08.01
저는 소고기 냉편채를 추천해요~^^ 만드는법은 요리판에 올려드릴께요~
re)중요한 모임이 있어 상을 차려야 하는데.. 메뉴를
김선미 | 2006.08.02
상차림에 전하나는 올려야 기본아닐까요? 새우전을 추천합니다. 칵테일 새우 다지고 양파, 쪽파 , 당근 다져서 부침가루에 후추약간 술약간, 계란으로 반죽해서 수저로 동그랗게 떠 부쳐용. 초간장 곁들이면 맛난 새우전 완성입니다.ㅎㅎ
re)중요한 모임이 있어 상을 차려야 하는데.. 메뉴를
김주연 | 2006.08.01
무쌈말이는 어떨까요?손이 좀 많이 가긴 하지만 만들어 놓으면 화려하고 있어보이더라구요,,상큼한 맛이라 여름철에 괜찮을꺼 같은데요,,,
