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  • [여행기][충남논산]전통장 담그기 체험여행 떠나요
    2013/01/25
    ...깊이를 느낍니다.조선장으로 간장을 만들어서 먹고 있습니다.궁골식품 장을 제가 추천하고 강추!!! 합니다.간이 안좋다고 생각하시는 분들은 장으로 음식을 만들어 드셔보십시요.간장이 달리 간장이 아닙니다.오래된...
    추천수 : 24 | 작성자 : 만년지기우근
  • [여행기]간장게장. 우럭젓국
    2008/06/03
    ...가까운 양을 내주십니다.간장게장입니다.산란기를 앞 둔 꽃게인지라 살이 통통하고 알이 제대로 뱄습니다. 게장을 담그기에도 봄철이 제철이며 암게가 알이 꽉차는 9~10월이 또한 적기랍니다. 살이 꽉 찬 다리...
    추천수 : 0 | 작성자 : 소나기당
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