요리판
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- 밑반찬으로 좋은 알마늘 장아찌
- 2014/07/05
- ...식혀줍니다. 식힌 간장물을 부어주고 ~~~ 뚜껑을 닫아서 냉장 보관하고 1주일 뒤에 먹습니다.~~~1주일이 지난 것이구요.~~~밑반찬으로 좋은 알마늘 장아찌입니다.~~~~짜지 않아서 좋은 알마늘 장아찌~~~~
- 추천수 : 6 | 작성자 : 밥심은국력
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- 마늘샐러드
- 2014/04/19
- ...담아볼거구요~ 요건 알마늘 장아찌로 담글거랍니다.. 마늘장아찌는 매운맛을 빼고 담궈야하는것인지라..식초와 물을 1:1로 넣고 일주일이상 어두운곳에 놔두세요~먹기좋게 껍질을 깐 알마늘도 똑같은 방법으로...
- 추천수 : 2 | 작성자 : 과일짱
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- 당근을 갈아 고운 색감을 낸, 시원한 열무물김치
- 2012/09/02
- ...장조림, 깍두기, 콩자반, 알마늘 장아찌, 김구이 등과 오늘의 요리인 열무 물김치를 세팅해보았습니다.후식으로 오렌지도 올려보았구요.갓지은 뜨끈한 돌솥밥....밥만 찰지고 맛있어도 다른 반찬이 필요없지요....
- 추천수 : 9 | 작성자 : 밥심은국력
요리 Q&A
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- 마늘장아찌 만드는 방법
- 2014/06/29
- 밑반찬으로 마늘장아찌를 만들어보려고 하는데요.마늘장아찌 정말 맛있게 잘 만드는 방법 좀 알려주세요.레시피로 부탁드립니다.
- 답변수 : 2개 | 조회수 : 8396 | 추천수 : 34
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- 삼계탕~
- 2011/06/18
- 날씨도 더워지고~ 점점 복날이 다가오는데요~ 맛있고 영양 가득한 삼계탕 하는 방법을 자세히 알려주셨으면 좋겠네요~
- 답변수 : 14개 | 조회수 : 4078 | 추천수 : 6
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- 시원한 물김치 만드는 법
- 2013/04/09
- 날씨도 좀 풀리고 하니 시원한게 땡기네요.시원한 물김치를 담가볼까 하는데요.소량만 담가볼까 합니다. 맛있게 만드는 방법 좀 알려주세요.
- 답변수 : 2개 | 조회수 : 100048 | 추천수 : 28
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- 삼계탕할때 황기 꼭 넣어야해요?
- 2008/06/18
- 삼계탕이나 백숙할때 황기넣잖아요~황기말구 다른 한약재도 그렇구요~그런거 아예 안넣구~대추,통마늘만 넣고 하면 안되나요?※ 글구요 처음 닭끓일때 찹쌀넣지않구요~ 국물에 흰쌀넣어서 닭죽만들어도돼죠?
- 답변수 : 29개 | 조회수 : 4148 | 추천수 : 1
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- 코다리 간장조림
- 2010/02/09
- 코다리로 맵게만 조림을 하는줄 알았는데 간장조림한걸먹어봤는데 맛있더라고요....어떻게 하는 방법인가요??
- 답변수 : 7개 | 조회수 : 6879 | 추천수 : 0
