요리판

  • 시래기 된장국 얼큰 칼칼 시래기 된장국
    2019/01/11
    ...분들은 삶지 않고 그냥 말리기 때문에 잎이 누르스름 하 더리고요​ ​​저의 식구들이 먹을 거라 가마솥에 깨끗이 삶아서 말린답니다정성이 들어간 만큼 맛도 있겠지요무청을 삶아서...
    추천수 : 0 | 작성자 : 스마일로즈
  • 김치당근전
    2014/12/23
    어릴적에 제가 시력이 안 좋았답니다.중학교 1학년때부터 안경을 쓴 이후..친정아버지께서..눈에 좋다는 당근을 항상 빼 놓지 않고 먹이시곤하셨어요.그래서 제가 당근을 너무 좋아한답니다.사실, 어릴때 질리도록 무언가를...
    추천수 : 0 | 작성자 : 맘앤쿡
  • 제철 주꾸미 화끈하게 볶아보죠.^ㅁ^
    2008/04/06
    ...주꾸미, 호박, 양파, 느타리버섯, 대파, 다진마늘, 생강즙, 소주, 고추장, 간장, 청양고추가루, 황설탕, 소주, 소금, 후추, 통깨, 참기름 요렇게 되겠네요. 그렇지만 주꾸미외의 부재료들은 집안 사정이나...
    추천수 : 5 | 작성자 : 미앙
요리판 더보기

요리 Q&A

  • 버섯말리는 법
    2012/04/01
    버섯을 너무 좋아해서 싸길래 왕창 사왔는데 냉장고에 공간이 아주 많이 모자르네요.그래서 말릴려고 하는데 스마트오븐에 말려도 될까요?맛타리랑 애송이버섯이라 굳이 햇볕이 필요하지 않을꺼 같은데..
    답변수 : 2개 | 조회수 : 11512 | 추천수 : 6
  • 야채말리기
    2010/10/28
    가을볕에 야채를 말려볼까합니다옆집에선 토란을 또아래층에서는 무슨 나물을 삶아서 말리고 있어서 우리집은 호박, 가지를 샀는데어디서 보니 가지는 쪄서 말린다는데...그냥 말리면 안돼나요?
    답변수 : 11개 | 조회수 : 51137 | 추천수 : 34
  • 표고버섯이 많이 생겼는데요.
    2008/12/25
    보내주신분이 표고버섯을 말려 먹으라고 하더라구요..원래 말려서 먹는게 좋은건가요??요리 초짜라서 잘 몰라서요..
    답변수 : 29개 | 조회수 : 7840 | 추천수 : 11
  • 화학조미료
    2007/10/17
    ...손쉽게 만들수 있는 조미료가 무엇이 있을까요?물론 마트에 새우가루, 버섯가루, 해초가루 등등많이 있지만....그래두 주부가 손쉽게 해서 먹을 수 있는 조미료..보관방법등 알려주세요~~~~~~~~~
    답변수 : 25개 | 조회수 : 1317 | 추천수 : 1
  • 말린 도토리묵도 팝니까?
    2008/08/01
    ...이해가 안 하고...말린 표고버섯은 생 표고버섯보다 더 싸던데..^^말린 도토리묵은 생 도토리묵보다 더 비싼가봅니다 ^^말린 것과 생 것의 가격 차이는 물건마다 다른가 봅니다...말린 도토리묵...
    답변수 : 25개 | 조회수 : 6950 | 추천수 : 0
Q&A : 요리Q&A 더보기

맛집 Q&A

  • 연잎밥,단호박밥등 웰빙식당 유명 맛집?
    2011/02/23
    요즘 같은 웰빙시대~연잎밥같은 웰빙식당 유명한 맛집 어디 없을까여?추천바랍니다..서울 근교이면서도 가까운 곳으로 추천바랍니다..
    답변수 : 7개 | 조회수 : 7572 | 추천수 : 44
Q&A : 맛집Q&A 더보기

매거진

매거진 더보기