요리 Q&A
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- 고등어요리
- 2011/02/20
- 고등어를 조금 많이 구매했거든요.한마리씩 진공포장이 되어있긴한데..막상 먹으려니..너무 많네요.예전에는 생선이 좋았는데..요즘은..괜히 비리더라구요.빨리 처리를 해야하는데..구워먹는거 말고..비린내도 적은 요리법...
- 답변수 : 24개 | 조회수 : 10234 | 추천수 : 12
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- 이런 방법은?
- 2002/05/28
- ...덜하다는것 뿐이죠.우선 그냥 고등어조림도 괜찮을것 같구요.또 고등어 탕수어도 괜찮지 않을까 싶네요.이름이 생소하신가요?그냥 탕수육 생각하시면 되는데요.만드는 법이1. 고등어는 적당한 크기로 자른다. 한입크기...
- 답변수 : 7개 | 조회수 : 2401 | 추천수 : 5
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- 고등어로 할 수 있는 요리 알려주세요
- 2008/05/11
- 고등어 조림 이런 흔한 요리 말구요고등어 싸니까 고등어로 먹을 수 있는 요리 좀 색다른 거하고 싶습니다그렇다고 너무 어려운 요리는 말구요알려주세요
- 답변수 : 15개 | 조회수 : 1889 | 추천수 : 3
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- 꽁치로 만드는 요리 추천해주세요.
- 2007/07/24
- 꽁치가 무척 몸에 좋다더군요.그동안 생꽁치를 이용해서는 구이밖에 해보지 못했습니다.꽁치 통조림으로는 김치찌게만 해봤고요.꽁치를 이용해서 만드는 맛있는 요리를 좀 추천해 주세요.요리 노하우도 좀 부탁합니다.
- 답변수 : 12개 | 조회수 : 1585 | 추천수 : 1
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- 조기 어찌 먹을까요??
- 2009/03/16
- 조금 큰건 굴비 작은건 조기라고 부르는 생선이요...떨어질 틈도 없이 친정엄마가 한두릅(100마리)씩 보내주시니 걱정이네요...매일 조기 구이 아니면 아니매운탕을 끓여서 먹고 있는데 먹어도 먹어도 줄지 않고...
- 답변수 : 23개 | 조회수 : 3715 | 추천수 : 6
