나만의비법

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  • 두부같은 치즈 "코티지 치즈"(cottage cheese)
    2010/07/02
    ...만들어 먹을 수 있다는 치즈가 있습니다. 바로 "코티지 치즈" 라는 것 이지요. 흔히 "우유두부" 라고 불리기도 하는 이 치즈는 발효를 시키지 않은 생치즈에 속한답니다. 저온살균된 우유에 식초나 레몬즙...
    추천 : 5 | 작성자 : 늄늄시아
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