나만의비법

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  • [오징어 불고기] 이색요리
    2000/09/26
    ...재어둔 1을 넣고 다시 볶는다.4.접시에 담아 낼때는 한쪽에 과일이나 상치등으로 장식을 하고 담아 낸다.오징어 볶음과 별 차이는 없지만 떡의 쫄깃한 맛과 햄에서 나는 불고기 향이 이색적인 맛과 향을 줍니다.
    추천 : 0 | 작성자 : 한다연
  • [고구마 요리] 이색 고구마 요리
    2007/10/25
    >>> 고구마로스티고구마 2개, 빵가루 1컵, 올리브유 ⅓컵, 소금 2작은술, 파슬리 가루 1큰술 1 _고구마는 깨끗이 씻어 껍질째 2㎝ 두께로 둥근 모양을 살려 썰고 소금을 뿌려 절인 후 물기를 제거한다.2...
    추천 : 1 | 작성자 : 망고젤리
  • [칼국수 참치회 비빔] 튀기고, 지지고, 볶고… 처음 먹어 보는 이색 면 요리
    2008/04/07
    ▷ 칼국수 참치회 비빔재료 ∥ 생칼국수 1봉지, 냉동 참치 1토막, 오이 ½개, 당근(4㎝ 길이) ⅓개, 마늘 1톨, 쑥갓·미나리순 약간씩초고추장 ∥ 고추장·식초 3큰술씩, 설탕·배즙 2큰술씩, 깨소금·참기름...
    추천 : 0 | 작성자 : 막돼먹은
  • [우동 달걀찜] 튀기고, 지지고, 볶고… 처음 먹어 보는 이색 면 요리
    2008/04/07
    ▷ 우동 달걀찜재료 ∥ 생우동 ½봉지, 달걀 4개, 실파 2줄기, 멸치 다시마 장국 ½컵조미료 ∥ 청주·새우젓국 2작은술씩, 소금·후춧가루 약간씩, 참기름 적당량● 이렇게 준비하세요1_생우동은 끓는 물에 삶아 건져...
    추천 : 0 | 작성자 : 막돼먹은
  • [소면 쌈] 튀기고, 지지고, 볶고… 처음 먹어 보는 이색 면 요리
    2008/04/07
    ▷ 소면 쌈재료 ∥ 소면 200g, 채소(상추, 쑥갓, 깻잎) 약간쌈장 ∥ 된장 2큰술, 꿀 1큰술, 깨소금·참기름 2작은술씩, 고추장 1작은술● 이렇게 준비하세요1_소면은 끓는 물에 넣고 무르게 삶은 뒤 건져...
    추천 : 0 | 작성자 : 막돼먹은
  • [매운 라면볼 튀김] 튀기고, 지지고, 볶고… 처음 먹어 보는 이색 면 요리
    2008/04/06
    ▷ 매운 라면볼 튀김재료 ∥ 라면 사리 1개, 쇠고기(다진 것) 50g, 감자 2개, 양파 ½개, 튀김 기름·식용유 적당량씩조미료 ∥ 카레가루 1큰술, 고춧가루 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩● 이렇게...
    추천 : 0 | 작성자 : 막돼먹은
  • [튀김 라면 과일 샐러드] 튀기고, 지지고, 볶고… 처음 먹어 보는 이색 면 요리
    2008/04/06
    색다른 그 무언가가 먹고 싶다면 싱크대 속에 늘 들어 있는 국수나 라면에 눈을 돌려 보자. 그렇다고 조리법이 똑같다면 그것도 안 될 노릇. 면을 이용한 다양한 별미로 겨우내 지친 입맛을 다스려 보자. ▷ 튀김 라면...
    추천 : 0 | 작성자 : 막돼먹은
  • [우동 조개 마늘향 볶음] 튀기고, 지지고, 볶고… 처음 먹어 보는 이색 면 요리
    2008/04/06
    ▷ 우동 조개 마늘향 볶음재료 ∥ 생우동 1봉지, 홍합 400g, 통마늘 6톨, 실파 2줄기, 올리브 오일 2큰술조미료 ∥ 백포도주 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩● 이렇게 준비하세요1_생우동은 끓는 물에 넣고 살짝...
    추천 : 0 | 작성자 : 막돼먹은
  • [가래떡 찜 요리] 가래떡 찜 요리
    2008/01/30
    ...함께 넣어 영양까지 챙긴 이색 가래떡 요리.※ 재료의 분량은 4인분 기준입니다. 재료 ∥ 가래떡 3줄, 다진 쇠고기 150g쇠고기 밑간 ∥ 다진 파 1큰술, 다진 마늘·참기름 ½큰술씩, 간장...
    추천 : 0 | 작성자 : 발레천사
  • 색다른 카레요리
    2007/06/28
    ...쉽게 만들어 먹는 평범한 카레 요리 외에 카레를 활용한 다양한 요리를 만들어 본다. 고기와 생선에 카레를 더한 일품 반찬, 다양한 재료로 맛을 살린 카레 밥 요리, 그리고 식탁에서 빠질 수 없는 반찬까지…. 쉽게...
    추천 : 2 | 작성자 : 깜찍덩어리
  • [꽃게] 꽃게요리
    2007/10/05
    ...된다. 찜이나 탕 등 전통적인 요리도 좋지만 예년에 비해 값이 싸졌으니 다양한 꽃게 요리를 시도해 볼 만하다. 요리연구가 겸 레스토랑 컨설턴트로 활동 중인 최선애(53) 씨가 이색 꽃게 요리를 추천하고 만들었다....
    추천 : 2 | 작성자 : 대박왕박
  • 이색보양식
    2007/06/02
    ...중의 하나다. 일종의 전골 요리로 태국의 수끼, 일본의 샤브샤브와 스키야키가 있다.전골 요리인 만큼 모든 식재료의 영양이 고스란히 녹아 있다고 해도 과언이 아니다. 일반 육수가 아닌 당귀, 대추, 오미자,...
    추천 : 1 | 작성자 : 옌아
  • 가래떡 찜 요리
    2008/01/31
    ...함께 넣어 영양까지 챙긴 이색 가래떡 요리.※ 재료의 분량은 4인분 기준입니다. 재료 ∥ 가래떡 3줄, 다진 쇠고기 150g쇠고기 밑간 ∥ 다진 파 1큰술, 다진 마늘·참기름 ½큰술씩, 간장...
    추천 : 1 | 작성자 : 망고젤리
  • 이색 스위트 칠리소스 떡볶이
    2007/11/06
    이색 스위트 칠리소스 떡볶이3색 소스로 만든 요리 같은 떡볶이 스위트 칠리소스 떡볶이 열 량 225kcal조리시간 30분 난 이 도중 가 격 대1만원 이하 재료조랭이떡 200g ,칵테일 새우 10마리,...
    추천 : 2 | 작성자 : 막돼먹은씨
  • 이색 자장 야채 떡볶이
    2007/11/06
    이색 자장 야채 떡볶이3색 소스로 만든 요리 같은 떡볶이 자장 야채 떡볶이 열 량 225kcal조리시간 30분 난 이 도중 가 격 대1만원 이하 재료떡볶이떡 200g ,어묵 70g, 애호박(5cm...
    추천 : 2 | 작성자 : 막돼먹은씨
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