나만의비법
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- [유린기] 매콤새콤한 유린기
- 2009/06/22
- 매콤새콤한 유린기 유린기는 한자만을 풀이하면 뜨거운 기름을 뿌린 닭고기라는 뜻이예요. 야채 위에 튀긴 닭고기를 얹은 뒤 청양고추와 홍고추를 가득 담은 간장 소스를 부어서 먹는 음식이랍니다. << 재료 >>...
- 추천 : 3 | 작성자 : 빗속의영화
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- 유린기 소스
- 2009/06/25
- ...3큰술, 레몬즙 4큰술, 설탕 3~4큰술을 준비하셔서청홍고추는 반으로 갈라 씨를 제거한 후 잘게 다지고, 마늘도 미리 다져놓기 보다 바로 다져서나머지 재료와 함께 고루 섞어주시면 맛있는 유린기 소스가 된답니다.
- 추천 : 0 | 작성자 : 언제나웃음
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- 비트드레싱
- 2009/06/25
- 드레싱 재료는 사과 1/4개, 파인애플링 1/2개, 비트 1/4개, 양파 1/4개, 마요네즈 2/3컵, 레몬즙 1 작은술을 준비하셔서믹서기에 적당한 크기로 넣은 후 최대한 곱게 갈아주세요.이때 취향에 따라 시럽이나...
- 추천 : 2 | 작성자 : 언제나웃음
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- 유린기
- 2007/10/30
- 유린기(3-4인분) :재료준비(밥숟가락 계량입니다.) 주재료: 닭다리살(4장), 숙주(3줌-200g), 대파(1/5대), 청양고추(1개), 홍 고추(1/2개) 닭고기 밑간: 허브맛소금(0.5 또는 소금, 후춧가루...
- 추천 : 0 | 작성자 : 빨간빛깔무지개
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- 숙주와 닭튀김이 어우러진 바삭한 유린기
- 2008/04/09
- 유린기(3-4인분) :재료준비(밥숟가락 계량입니다.) 주재료닭다리살(4장), 숙주(3줌-200g), 대파(1/5대), 청양고추(1개), 홍 고추(1/2개) 닭고기 밑간허브맛소금(0.5 또는 소금, 후춧가루...
- 추천 : 0 | 작성자 : 깅지
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- [유린기] 유린기
- 2004/02/27
- 그냥 집에서 일상식으로 먹기에도 좋고 어렵지 않은 손님 초대시에도 좋은 아주 간단한 중국요리 입니다.[ 재 료 ]닭 넙적다리살 8개(간장 2T, 정종 2T, 계란 1개), 청양고추 1개, 쪽파 약간, 녹말가루소스...
- 추천 : 0 | 작성자 : 정미경
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- [유린기] 맛나는 닭요리 유린기
- 2007/10/09
- 재료(3~4인분)닭고기(뼈없는 닭다리살) 500g, 소금, 후추, 생강가루 약간씩, 녹말가루 ½컵, 물 ½컵, 달걀 ⅓개, 식용유 적당량◇ 소스 재료 : 간장 3큰술, 식초 3큰술, 설탕 3큰술, 레몬 1개,...
- 추천 : 1 | 작성자 : 망고젤리
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- 양상추 썰 때
- 2009/06/20
- ...손으로 찢어서 준비하게 되는데유린기 같은 요리를 할 때 손으로 양상추를 찢어 준비하면 아무래도 먹기 불편할 수 있어요.이럴 땐 세라믹칼을 활용해서 양상추를 채썰어주시거나그릇에 담기 직전에 채썰어서 내놓으시면...
- 추천 : 0 | 작성자 : 언제나웃음
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