나만의비법
전체 글: 1661건, 현재페이지: 1/111
-
- [오징어 저수분으로 맛나게 데치는 방법] 오징어 맛나게 잘 삶는? 방법 / 오징어 질기지않게 데치는방법 / 저수분으로 오징어데치기
- 2010/10/01
- ...드셔보세요~물에 삶지않아서 오징어자체에 간이 있어서 아주 맛나답니다.그래도~ 초고추장에 찍어먹는 맛은 또 다른 맛난 맛이지요~오징어 삶은 요물~ 이렇게 많아졌어요~오징어에서 물이 나온거지요~ 꼭~...
- 추천 : 12 | 작성자 : 행복한노란장미
-
- [오징어 순대 더 맛나게 만드는 법] 오징어 순대의 맛난 변신
- 2011/07/11
- ...썰어서 준비합니다.썰어 좋은 오징어 순대에 계란물을 입혀서 후라이팬에 기름을 두르고 굽습니다.계란옷을 입은 맛난 오징어 전으로 변신이 되었습니다.오징어 순대를 그냥쪄서 먹어도 맛나지만...이렇게 드셔도 색다르고...
- 추천 : 18 | 작성자 : 땅꾼자리
-
- [오징어젓갈] 오징어 젓갈 맛있게 만드는 법
- 2009/03/18
- ...고추가루, 후추, 참기름, 통깨를 넣어 버무립니다. 그러면 훨씬 덜 짜고 맛이 있습니다. 하지만 먹을 때마다 한번 먹을 만큼만 양념을 하는 것이 좋습니다. 참기름이 들어가면 맛이 금방 변할 수 있기 때문입니다.
- 추천 : 4 | 작성자 : 밥심은국력
-
- [말린 오징어] 말린 오징어...술에 씻어 구운면 맛있어요!
- 2011/08/08
- ...간식으로... 사랑받는 오징어!2. 그러나, 딱딱하게 말린 오징어는... 짭짭하고 고소하지만,3. 씹는 게 어려울땐... 굽기전에 물에 술을 희석하여...4. 살짝!... 씻어서 구우면...5....
- 추천 : 1 | 작성자 : 천원깻잎
-
- [오징어 비빔국수] 맛있는 오징어요리
- 2009/06/28
- ...분들도 많을듯해서 올려요오징어는 데쳐서 가늘게 채썰어주세요그리고 국수는 삶아서 찬물에 헹궈서 물기를 빼주시고요오이랑 무를 채썰어서 소금에 살짝 절궜다가 물기를 꽉 차주신후에초고추장에 고추장을 조금 더...
- 추천 : 1 | 작성자 : 별닮은짱짱
-
- 마른 오징어 맛있게 먹는 법
- 2010/09/11
- ...턱이 아프고 먹을때 힘들죠또 먹다가 남아서 시간이 지나서 딱딱할때 그럴때에는......물에 살짝 헹구어 약간의 소금을 발라 굽는다.딱딱한 오징어는 술에 적셔 하룻밤을 두었다가 먹는다. 맛있는 오징어 드세요...
- 추천 : 6 | 작성자 : 헬스케어
-
- 오징어 맛있게 데치는법
- 2010/05/27
- ...구미가 당기지 않을수도 있어요.오징어를 데칠 때는 끓는 물에 얇게 썬 무를 넣고 얼마 동안 끓인 다음 그 물에 데쳐냅니다. 그러면 빛깔도 좋고 맛도 훨씬 좋아진답니다.오징어채볶음을 할때도 약간 불린 다음...
- 추천 : 1 | 작성자 : 금빛깔
-
- 오징어채가 까나리액젓을 만났을 때....
- 2001/12/05
- ...그 맛에 놀라실겁니다.고추장, 고춧가루, 물엿, 다진마늘, 채썬 파, 참기름, 거기에 까나리액젓!!!양껏 재료를 섞어서 오징어채를 무쳐보셔요.까나리액젓 특유의 향이 오징어와 어우러져 맛이 기막히게 끝내줍니다.
- 추천 : 0 | 작성자 : 오징어 여왕
-
- [오징어조림] [반건조오징어 조림] 밥반찬으로 굿~매콤한 반건조 오징어조림
- 2014/09/12
- 오늘 소개해드릴 것은 반건조오징어 조림이에요.청양고추를 넣어서~진짜 매콤하면서~달콤짭짤해서 밥반찬으로 좋아요.뭔가 맵긴 매운데 끌어댕기는 맛이 있어요맛나더라구요 ㅎㅎ-반건조 오징어 조림 요리법-반건조 오징어...
- 추천 : 34 | 작성자 : 뽀로롱꼬마마녀80
-
- [오징어삶기] 오징어를 삶을 때 전분을 넣으면,,,
- 2009/06/27
- ...삶는다해도,,, 오징어의 특유의 향기나 맛이 빠지기 쉬워 음식맛이 제대로 나지 않습니다...이럴 때 오징어 맛을 제대로 살리려면,,,끊는 물에 전분을 조금 넣고 오징어를 삶으면, 오징어의 맛과 향이 좋아집니다...
- 추천 : 0 | 작성자 : 안경12
-
- [오징어 데치기] 오징어나 낙지 잘 데치는 법
- 2011/10/18
- ...기능도 하고요.물이 팔팔 끓을 때 오징어를 넣어줍니다.오징어 색깔이 하얗게 변하면 꺼내주면 됩니다.오징어가 맛있게 데쳐졌습니다.~잘라서 바로 초고추장에 찍어 먹어도 맛있고, 야채와 함께 무쳐먹어도 맛있답니다.
- 추천 : 26 | 작성자 : 밥심은국력
-
- [오징어] 오징어 랩에 싸서 보관하기
- 2009/07/01
- 오징어 랩에 싸서 보관하기 오징어는 쫀득쫀득 씹는 맛이 뛰어나 볶음, 국, 조림 등 어떻게 요리해도 맛 좋은 별미 반찬. 하지만 쉽게 상하므로 보관에 특히 주의해야 한다. 그날 사용할 것이 아니라면 내장과 눈,...
- 추천 : 3 | 작성자 : 알로에여사
-
- [오징어볶음] 오징어볶음
- 2009/04/04
- ...데친후 먹기좋게 잘라준다( 오징어 데친물은 4~5큰술 남긴다)4. 양념장을 만들때 설탕대신 매실액을 넣으면 깊은 맛을 주고 양념장을 미리 만들어주면 살짝 숙성이 되서 더 맛있어요( 채소가 많이 들어가면...
- 추천 : 0 | 작성자 : 아오에
-
- [[쫄깃쫄깃 오징어가 들어간 매콤한 오징어 잡채]] 돼지고기 넣지말고 오징어 넣어 잡채 만들어 보세요!!
- 2011/09/30
- ...향이 입맛을 자극하는 오징어 잡채밥과 함께 맛있는 잡채밥 한번 해보세요!!
- 추천 : 71 | 작성자 : 몽실낭자
-
- [오징어 전] 오징어 전
- 2009/03/27
- 오징어 다짐 , 다진 양파, 다진 당근 계란 , 밀가루 소금 ,식용유오징어다짐, 양파, 당근, 계란, 소금, 밀가루를 넣고 골고루 섞어 주세요식용유 두른 팬에 적당한 크기로 반죽을 올리고 앞, 뒤로 노릇하게...
- 추천 : 0 | 작성자 : 가새
