나만의비법

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  • [옻으로 우려내 닭백숙] 옻 닭백숙
    2011/03/14
    ...있는 음식은 아니다.어른은 먹고 아이들이 좋아하지 않으면 이렇게 하면 된다.닭은 백숙을 하고 나서 아이들을 먹이고옻나무를 넣고 찜솥에서 국물을 우려낸후닭을 다시 넣어서 먹어면 옻닭이 된다.오리고기도 마찬가지이다.
    추천 : 14 | 작성자 : ja칼
  • [오리 백숙] 한방백숙
    2008/08/02
    ...끓여 국물을 우려내서 건지고 오리는 1시간 30분정도 끓이면 질기지않고 먹을수가 있구요. 오리건진 국물에 불린 찹쌀,은행,밤,대추와 같이 넣고 죽을 쑤면 됩니다.누릉지 백숙을 할려면 압력솥에 넣고 끓으면 불을...
    추천 : 0 | 작성자 : 쭈랭모
  • [초간단 오리 로스와 오리곰탕] 오리로 겨울 보양식하세요
    2007/11/19
    정육점이나 닭파는 곳에서 오리 로스로 한마리 주세요하면 보통 한마리 구천원쯤하고이 한마리로 어른셋이 충분히 드실수 있어요.. 저희는 오리에 특별한 간을 안하고시중에서 판매하는 허브소금을 사용한답니다. 정육점에서...
    추천 : 3 | 작성자 : 이토
  • [오리볶음] 오리요리
    2007/06/18
    ...익숙치 않다보니 그렇다,그래서 오리를 보편적으로 요리할수있는 방법을 소개해보고자 합니다, 완성시 쫄깃하면서도 구수한 오리볶음으로 만족하실겁니다.1, 오리를 토막낸걸로 구입2, 먼저 팔팔 끓는물에 조금씩 넣다...
    추천 : 2 | 작성자 : dsh
  • [양파장아찌] 장아찌국물 이용한 즉석 양파장아찌 만들기
    2012/11/10
    ...빠져나가 잘 먹어요.. 닭백숙, 삼계탕, 고기요리에 찰떡궁합. 장아찌국물을 활용한 즉석양파장아찌 각종 장아찌 국물은 짭쪼름하니 맛도...
    추천 : 77 | 작성자 : 비바리1
  • 일산 맛집과 까페 근처 하루여행 코스 정리 by 송쓰
    2009/08/31
    ...오시다보면 좌측 구구백숙명가오리누룽지백숙 - 35,000원 토종닭누룽지백숙 - 30,000원 031-968-9952 외곽순환고속도로 고양ic 킨덱스방면 원당중학교옆 서삼릉청국장청국장 6000원,...
    추천 : 2 | 작성자 : 송쓰
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