나만의비법
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- [알감자쇠고기조림] 밑반찬 네번째-->알감자쇠고기조림
- 1998/08/26
- ...서서히 노릇하게 튀긴다.2.쇠고기는 납작하게 썬다.제시한 분량대로 조림양념을만든다.3.조림양념에 쇠고기를 넣고 끓이다가 졸아들기 시작할 때튀긴 감자를 넣어 조린다.4.3에 대파채를 섞어 담고, 깨소금을 뿌리면...
- 추천 : 1 | 작성자 : 유지현
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- [알감자 쇠고기조림] 알감자 쇠고기조림
- 2007/10/06
- ...양파는 네모지게 썰고, 쇠고기도 얄팍하게 썬다.④ 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘과 양파를 볶다가 쇠고기를 넣어 볶는다.⑤ ④에 알감자를 넣고 굴소스와 청주, 물엿, 물을 넣고 조린다.⑥ 맛이 잘...
- 추천 : 0 | 작성자 : 이정주
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- 알감자 쇠고기조림
- 2007/08/17
- ...양파는 네모지게 썰고, 쇠고기도 얄팍하게 썬다.④ 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘과 양파를 볶다가 쇠고기를 넣어 볶는다.⑤ ④에 알감자를 넣고 굴소스와 청주, 물엿, 물을 넣고 조린다.⑥ 맛이 잘...
- 추천 : 5 | 작성자 : 변덕쟁이♬
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- 알감자 소고기 조림
- 2008/01/16
- ...양파는 네모지게 썰고, 쇠고기도 얄팍하게 썬다.④ 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘과 양파를 볶다가 쇠고기를 넣어 볶는다.⑤ ④에 알감자를 넣고 굴소스와 청주, 물엿, 물을 넣고 조린다.⑥ 맛이 잘...
- 추천 : 1 | 작성자 : 한송이잡초
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- [감자를이용한요리] 감자 요리법
- 2008/11/17
- 햇감자 조리법 활용요리 : 달걀 알감자조림, 감자 쇠고기조림, 감자 땅콩전, 감자탕, 닭도리탕 흙이 묻어 있고 수분이 많아 탱탱하다. 영양가가 높고 수분을 적당히 머금고 있어 요리했을 때 질감이 좋다. 알감자는...
- 추천 : 0 | 작성자 : 가새
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- 채식식단은 이렇게 하면 좋다고 하네요*^^
- 2001/04/04
- ...현미밥,들깨미역국, 씀바귀무침,알감자조림,두부야채전,나박김치, 생과일 <목요일> 아침/ 현미밥, 감자호박찌개, 김구이, 생땅콩조림, 더덕초무침, 생과일 점심/ 현미밥,버섯전골,풋고추전,...
- 추천 : 0 | 작성자 : 맛난채식
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- <채식식단작성요령과 구성의 예>
- 2002/01/16
- ...현미밥,들깨미역국, 씀바귀무침,알감자조림,두부야채전,나박김치, 생과일 <목요일> 아침/ 현미밥, 감자호박찌개, 김구이, 생땅콩조림, 더덕초무침, 생과일 점심/ 현미밥,버섯전골,풋고추전,...
- 추천 : 0 | 작성자 : 행복
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