나만의비법

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  • [스크램블드 에그] 부드러운 스크램블드 에그- 아침식사로 ok!!!!
    2000/07/08
    ...따로 놀던 우유와 달걀이 차츰 작은 덩어리를 만들면서 스크램블드 에그가 완성됩니다.우유와 버터가 들어가서 아주 부드럽고 고소해요.그리고 베이컨이나 햄,쥬스와 함께 내놓으면 간단하고 맛있는 아침식사가 되지요.
    추천 : 0 | 작성자 : 박금녀
  • 스크램블드에그와알감자볶음
    2007/08/16
    재료 스크램블드 에그 달걀 3개, 버터 10g, 휘핑 크림 10㎖, 소금·후춧가루 약간씩 알감자 볶음 알감자 100g, 양송이 5개, 향신료(라임·월계수·페퍼 콘 약간씩), 올리브유·소금·후춧가루 약간씩만들기...
    추천 : 0 | 작성자 : 빨간빛깔무지개
  • 스크램블드 에그-이렇게 하면 더 맛있어요...
    2000/07/08
    스크램블드 에그는 부드러운 맛과 부담이 적어 아침 식사에 적격이에요.그럼, 더 맛있는 스크램블드 에그 만들기.. 먼저 달걀에 소금을 약간 넣고 풀어주세요.(흰자와 노른자를 한꺼번에 같이)그런다음 펜에 버터를 두르고...
    추천 : 0 | 작성자 : 박금녀
  • [에그 스크램블드] 에그 스크램블드
    1998/08/27
    이렇게 준비하세요달걀2개,소금,후춧가루,우유1큰술,버터1큰술이렇게 만드세요.1.달걀은 잘 풀어 소금,후춧가루,우유를 넣고 부드럽게섞는다.2.달구어진 프라이팬에 버터를 두르고 보글보글 끓인다.3. 2에 1의 달걀을...
    추천 : 1 | 작성자 : 유지현
  • [스크램블드 에그] 부드러운 스크램블드 에그 만들기
    1999/07/01
    먼저 프라이팬을 중불 정도로 해서버터를 두르고 달걀을 넣습니다젓가락 같은 걸로 계속 저어주면서우유를 자작하게 부어주세요우유가 걸쭉해지면 설탕, 소금, 후추로 간을 하시구요달게 하거나 담백하게 하거나 그건 취향대로...
    추천 : 0 | 작성자 : 심수경
  • 스크램블드에그..
    2000/07/28
    ...맛은 아주 좋답니다...한번 써보세요... 우스터 소스의 맛은...음..서양식 간장이라고 생각하시면 될것 같네요..스크램블드에그뿐만 아니라 고기요리에 써도 맛있으니까 한병쯤 장만해 두셔도 좋을 것 같네요!
    추천 : 0 | 작성자 : hotchw
  • 스크램블 에그에 살사소스를 곁들이면...
    2000/05/02
    ...잘 먹던 음식입니다. 예상외로 스크램블드 에그와 스패니쉬 오믈렛(햄과 감자 채썬 것, 양송이등을 섞어서 오믈렛을 만든 것)에 살사 소스를 얹어주더군요. 무슨 맛일까 했는데...햐. 느끼한 계란 맛이 완전히...
    추천 : 0 | 작성자 : 김선형
  • 스크램블드딸기샌드위치
    2007/08/21
    ...부은 다음 주걱으로 저어 스크램블드 에그를 만든다. 3.딸기는 잘 씻어서 꼭지를 제거한 뒤 두께를 0.5cm씩 자른다. 4.구운 식빵에 버터를 바른 뒤 그 위에 2를 놓는다. 5.4위에 다시 구운 식빵을...
    추천 : 0 | 작성자 : 빨간빛깔무지개
  • 우리 가족의 '행복 충전 시간' 피크닉 레시피
    2008/05/06
    ...않는 메뉴 로 정한다. 바게트 스크램블드에그 샌드위치 재료 바게트 1개, 달걀 2개, 양송이버섯 5개, 빨강 파프리카 1/3개, 버터 1큰술, 어린잎 채소·파슬리가루·소금·후춧가루 약간씩 만들기 1 바게트는...
    추천 : 1 | 작성자 : 막돼먹은
  • [정통 태국식 팟타이] 집에서 만들어도 맛있다!세계 면요리
    2008/06/16
    ...팬에 부어 젓가락으로 휘저어 스크램블드에그를 만든다. 땅콩은 굵게 다진다.3 팬에 기름을 넉넉하게 두르고 다진 양파와 굵게 다진 마늘, 송송 썬 태국고추를 넣어 볶아 향을 낸다.4 ③에 새우를 넣어 분홍색으로...
    추천 : 0 | 작성자 : 막돼먹은
  • 송이버섯이 달걀을 얼마나 좋아하는지...
    2001/10/28
    송이버섯 한번 넣어보세요. 전 스크램블드 에그를 할 때 꼭 송이버섯을 넣어요. 달걀하고 맛의 조화가 죽이죠. 그러나 한가지 단점이 있다면 해서 당장 먹어야한다는 것! 색깔이 검게 변하거든요.
    추천 : 0 | 작성자 : synet
  • [스크램블드에그] 버터를 먼저 넣어요...
    2003/09/24
    저는 계란을 풀기 시작할때 먼저 버터와 소금을 넣어요... 야채를 넣는것도 좋지만 물이 생겨서 저는 그냥 우유만 넣어요...버터를 먼저 넣는 이유는 계란이 타거나 후라이팬에 눌러 붙지 않거든요... 이건 우리...
    추천 : 0 | 작성자 : 신원선
  • [오무라이스&오뎅김밥] 오무라이스&오뎅김밥 만들어봤어요 ^^
    2015/11/24
    ...2개,소주1,우유1 넣고 첨엔 스크램블드에그 만들때처럼 달걀을 휘휘 젓다가 지단을 만들어요.그래야 달걀 식감이 부드럽고 맛나요. 윗면이 살짝 익으면 볶음밥을 올려요.7.양쪽을 모양 잡아가면서...
    추천 : 21 | 작성자 : 슝구리당당
  • 딸기 샌드위치란...?
    2000/07/09
    스크램블드에그는 맛있게 잘먹었는데... 제목에 나와있는 딸기샌드위치는 어떻게 만드는건지 알려주세요.
    추천 : 0 | 작성자 : green
  • [살사볶음밥] 장보러 가기 싫을 때, 냉장고 정리용 레시피
    2008/06/24
    ...닭가슴살, 새우, 조갯살을 넣고 볶는다. 화이트와인도 함께 넣는다. 4. ③에 밥, 토마토케첩과 칠리 소스를 넣고 고루 섞이도록 잘 저어준다. 5. 마지막에 부추와 스크램블드에그를 넣고 소금, 후춧가루로 간한다.
    추천 : 1 | 작성자 : 막돼먹은
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