나만의비법

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  • [119가지 라면 조리 법] 119가지 라면 조리 법
    2007/12/02
    ...넣으세요. 맛이 기가 막힘니다 어묵 라면 어묵은 특히 추운 겨울철에 인기가 많습니다. 어묵은 처음부터 넣게 되면은 너무 물러져서 맛이 없어짐으로 라면을 넣음과 동시에 준비된 어묵을 라면을 넣음과 동시에 준비된...
    추천 : 3 | 작성자 : 발레천사
  • [가공식품조리] 가공식품 조리 안전상식
    2011/06/05
    ...칼로리도 훨씬 낮아진다. ※어묵 - 미지근한 물에 담갔다가 건져서 사용한다. 어묵에는 솔빈산 칼륨 등 방부제가 다량 들어 있는데 조리를 하기 전에 미지근한 물에 담가두면 방부제가 우러난다. 또 가열할 경우...
    추천 : 5 | 작성자 : 음식나침판
  • [가공식품 요리시 유의사항] 가공식품 요리시 유의사항
    2009/04/23
    ...하면 칼로리도 훨씬 낮아진다.어묵 - 미지근한 물에 담갔다가 건져서 사용한다.어묵에는 솔빈산 칼륨 등 방부제가 다량 들어 있는데 조리를 하기 전에 미지근한 물에 담가두면 방부제가 우러난다. 또 가열할 경우...
    추천 : 0 | 작성자 : 가새
  • 가공식품 요리하기
    2008/12/05
    ...하면 칼로리도 훨씬 낮아진다.어묵 - 미지근한 물에 담갔다가 건져서 사용한다. 어묵에는 솔빈산 칼륨 등 방부제가 다량 들어 있는데 조리를 하기 전에 미지근한 물에 담가두면 방부제가 우러난다. 또 가열할 경우...
    추천 : 1 | 작성자 : 동태탕
  • 식품, 그냥 먹기 찜찜하다면?
    2009/07/17
    ...있는 균을 없앨 수 있다. 소시지의 경우에는 반드시 칼집을 내어 열을 가하는 것이 좋다. 어묵 어묵은 기름에 튀기기 때문에 시간이 지날수록 산패가 이루어진다. 따라서 어묵을 사용하기 전에 먼저 체에 담아뜨거운...
    추천 : 1 | 작성자 : ruadlaka
  • 가공식품, 그냥 먹기 찜찜하다면
    2009/05/25
    ...있는 균을 없앨 수 있다. 소시지의 경우에는 반드시 칼집을 내어 열을 가하는 것이 좋다. 어묵 어묵은 기름에 튀기기 때문에 시간이 지날수록 산패가 이루어진다. 따라서 어묵을 사용하기 전에 먼저 체에 담아뜨거운...
    추천 : 0 | 작성자 : kaijor1229
  • 발암물질 줄이고, 항암효과 높이는 조리법
    2009/05/25
    ...것이 좋다. 또 흔히 햄과 소시지를 어묵과 함께 볶은 반찬을 즐겨 먹는 경우가 있는데, 이것은 절대 피해야 할 조리법이다. 어묵을 만들 때 사용하는 보존료인 소르브산과 햄과 소시지에 들어 있는 아질산이...
    추천 : 0 | 작성자 : kaijor1229
  • 발암물질 줄이고, 항암효과 높이는 조리법
    2010/04/20
    ...것이 좋다. 또 흔히 햄과 소시지를 어묵과 함께 볶은 반찬을 즐겨 먹는 경우가 있는데, 이것은 절대 피해야 할 조리법이다. 어묵을 만들 때 사용하는 보존료인 소르브산과 햄과 소시지에 들어 있는 아질산이...
    추천 : 4 | 작성자 : 막돼먹은
  • 가공식품, 그냥 먹기 찜찜하다면
    2007/12/18
    ...있는 균을 없앨 수 있다. 소시지의 경우에는 반드시 칼집을 내어 열을 가하는 것이 좋다. 어묵 어묵은 기름에 튀기기 때문에 시간이 지날수록 산패가 이루어진다. 따라서 어묵을 사용하기 전에 먼저 체에 담아뜨거운...
    추천 : 0 | 작성자 : 소망이
  • 그냥 먹기 찜찜한 가공식품
    2007/11/01
    ...있는 균을 없앨 수 있다. 소시지의 경우에는 반드시 칼집을 내어 열을 가하는 것이 좋다. 어묵 어묵은 기름에 튀기기 때문에 시간이 지날수록 산패가 이루어진다. 따라서 어묵을 사용하기 전에 먼저 체에 담아뜨거운...
    추천 : 1 | 작성자 : 기린구름
  • [여러가지 떡뽂기~!] 여러가지 떡뽂기~!
    2008/05/24
    ...당근 50g, 대파 1/2대, 어묵 100g, 양념장 : 고추장 4큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕1큰술, 물 4컵, 소금 조금만드는 방법1. 가래떡, 야채와 어묵을 손질한다☆ 어묵 기름 빼기. 어묵과 채소를 같은...
    추천 : 0 | 작성자 : 겐사이
  • ♥하는 사람을 위한 요리 베스트 7
    2009/06/08
    ...양파와 대파, 홍고추, 소시지를 넣어 한소끔 푹 끓인다. 6. 소시지의 진한 맛이 우러나 김치찌개가 거 의 만들어지면, 소금과 후춧가루로 간을 맞춘다. 불에서 내리기 전에 준비한 치즈를 올려 상에...
    추천 : 1 | 작성자 : 사랑해love
  • 향신료의 종류와 사용법에 대하여 알아봅시다~ *^^*
    2010/12/10
    ...스튜, 육류요리, 피클, 소시지, 정유는 리큐어의 향기를 내는데 이용할수 있습니다.캐라웨이독일이나 오스트리아의 요리에 사용하고요. 자와크라우트(독일요리의식초에 절인 양배추)나네덜란드의 술인 큔멜에사용 치즈....
    추천 : 6 | 작성자 : 범초미
  • [기발하고 예쁜 맛난 피크닉 도시락 모음집!!] 기발하고 예쁜 맛난 피크닉 도시락 모음집!!
    2007/12/04
    ...다 자르고 밀대로 열씨미 민후 전 빵(전그냥흰식빵이랑 호밀빵이용했어요)에 케찹발랐어요.그리고 치즈랑햄깔고 참치,옥수수,계란삶은거 마요네즈에 섞은거 살짝깔고 오이랑 당근은 채썰고맛살이랑 피클은 길게 썰어서 넣은다음...
    추천 : 0 | 작성자 : 발레천사
  • [기발하고 예쁜 맛난 피크닉 도시락 모음집!!] 기발하고 예쁜 맛난 피크닉 도시락 모음집!!
    2007/11/22
    ...다 자르고 밀대로 열씨미 민후 전 빵(전그냥흰식빵이랑 호밀빵이용했어요)에 케찹발랐어요.그리고 치즈랑햄깔고 참치,옥수수,계란삶은거 마요네즈에 섞은거 살짝깔고 오이랑 당근은 채썰고맛살이랑 피클은 길게 썰어서 넣은다음...
    추천 : 0 | 작성자 : 발레천사
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