나만의비법
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- [오징어 섞어찌개] 업그레이드 오징어 섞어찌개
- 2002/12/17
- 저는 저 나름대로의 찌개나 국을 매일 끓여요.남편이 국(또는 찌개) 꼭 필요주의자(?)이거든요.오징어는 나만의 국 또는 찌개의 필수불가결 재료중 하나입니다.우선 물을 적당히 (가족수에 맞게) 잡아 팔팔...
- 추천 : 2 | 작성자 : 윤송희
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- [오징어섞어찌개] 오징어섞어찌개
- 2008/05/07
- ...국물을 약간 부은 다음 잘 섞어양념장을 만든다만들기냄비에 양념한 돼지고기와 무를 넣고 조개 국물을 부어서 끓이다가준비해 놓은양념장을 곱게 푼다 손질하여 준비한 두부 호박 당면 콩나물 양파 느타리버섯을 넣고...
- 추천 : 0 | 작성자 : 멋져요
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- [오징어섞어찌개] 오징어섞어찌개
- 2007/10/05
- ...국간장, 고추장을 넣고 잘 섞어 양념장을 만든다.⑥ 냄비에 돼지고기를 넣고 양념장을 넣어 볶다가 물을 붓고 끓인다. 한소끔 끓으면 오징어와 두부, 배추, 양파, 표고버섯, 파, 당면을 넣고 끓이다가 마지막으로...
- 추천 : 1 | 작성자 : 이정주
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- 얼큰한 소세지섞어찌개와
- 2008/02/19
- ◈ 얼큰한 소세지섞어찌개와 맛있는 안주 두가지 ◈▼ 안주하나, 얼큰한 소세지섞어찌개 - 비도 오고.. 그래도 뜨끈한 국물이 필요한날 이지요. 속을 달래가며 안주먹기~^^넘 바쁘게 움직여서 과정사진을 다 찍지...
- 추천 : 4 | 작성자 : 천사들엄마
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- 오징어 섞어 찌개
- 2007/05/10
- 오징어 섞어 찌개(295kcal,조리시간40분) 재료(4인분) : 오징어 1마리,두부1/2모,조미 돼지고기100g, 라면1개,배추5잎,풋고추3개,붉은고추2개, 마늘1통,파1뿌리,고추장2큰술,고춧가루1큰술,...
- 추천 : 3 | 작성자 : 분홍돼지저금통
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- 오징어 섞어찌개~*
- 2007/05/28
- 오징어섞어찌개재료 : 오징어1마리, 돼지고기50g, 두부1/4모, 배춧잎4장, 우동사리200g, 쑥갓2줄기고기양념 : 맛술1큰술, 생강즙1/2큰술, 후춧가루양념장 : 고추장3~4큰술, 고춧가루2큰술, 설탕1작은술,...
- 추천 : 2 | 작성자 : 키티79
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- 해물섞어찌개~
- 2007/06/30
- 주재료재료 오징어 1마리, 새우·바지락 100g씩, 무 100g, 양파 1/2개, 풋고추·붉은 고추 1개씩, 대파 1대, 물 3컵, 쑥갓·미나리 한 움큼씩부재료매운탕 양념장 재료 : 고추장·고춧가루 1큰술씩, 청주...
- 추천 : 3 | 작성자 : 와우!!
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- 해물섞어찌개
- 2007/07/11
- 주재료재료 오징어 1마리, 새우·바지락 100g씩, 무 100g, 양파 1/2개, 풋고추·붉은 고추 1개씩, 대파 1대, 물 3컵, 쑥갓·미나리 한 움큼씩부재료매운탕 양념장 재료 : 고추장·고춧가루 1큰술씩, 청주...
- 추천 : 1 | 작성자 : 아만다
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- [이것저것...] 섞어찌개
- 2007/06/16
- 오징어, 돼지고기, 양파, 모시조개, 무, 호박, 콩나물, 쑥갓, 우동면 각종양념..1. 각종의 재료는 먹기좋게 썰어 주세요2. 오징어, 돼지고기, 무는 파, 마늘, 후추, 간장, 청주등으로 밑간을 해주세요.3....
- 추천 : 1 | 작성자 : 참외부인
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- 반건조 오징어 섞어찌개
- 2007/05/04
- * 재료오징어 1마리, 돼지고기 100g, 생강즙 1/2큰술, 후춧가루약간, 술 1작은술, 두부 1/3모, 배춧잎 6장, 마늘 2통, 우동사리 300g,쑥갓조금, 육수 5컵(양념장 - 고추장 1/3컵, 고춧가루...
- 추천 : 1 | 작성자 : 체리향기가득
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- [섞어찌개] 섞어찌게 쥑이지요....
- 2002/09/30
- 섞어찌개는 말그대로 추석에 남은 음식을 섞어 찌개를 만드는 것이랍니다.나물과 전등 을 냄비에 넣고 팔팔 끊입니다.그러면 전이나 부침개에서 전분이 빠져나와 걸죽하고 얼큰한 섞어찌개가 만들어집니다.남은 음식 걱정마시고...
- 추천 : 0 | 작성자 : 유성하
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- [김치찌개 맛내기 비법] 모두에게 칭찬받는 김치찌개 맛내기 비법
- 2009/12/19
- ...갓김치처럼 향이 강한 김치는 찌개에 사용하지 않는 것이 좋다.Point 2 김치찌개는 타이밍이다김치찌개를 맛있게 끓이려면 타이밍에 민감해질 필요가 있다. 기본적으로 김치를 먼저 볶다가 나른한 국물이 나온 다음에...
- 추천 : 2 | 작성자 : 가새
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- [생태, 동태, 황태로 만든 저녁식탁 | 찌개요리] 생태, 동태, 황태로 만든 저녁식탁 | 찌개요리
- 2007/09/24
- ...냉동실에 보관 해 두면서 곤지찌개나 볶음을 해먹었다. 젖은곤지는 명태찌개에 같이 넣고 끓이면 맛이 한결 구수하고 영양가도 높아진다. 생태 바다에서 갓 잡아 올린 생물로 부드러운 맛이 일품이다. 비린 맛이 거의...
- 추천 : 3 | 작성자 : 발레천사
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- [된장찌개] 시판되는 된장으로 집된장찌개 만들기
- 2010/04/18
- ...된장에,,,양파를 듬뿍 다져놓고,,,생콩가루를 넣어,,, 골고루 섞은 다음 10분정도 놓아 두었다가,,,된장찌개에 넣고 끊여보세요...그러면 집된장찌개와 비슷하게,,,된장찌개가 구수하고 깊은 맛이 있습니다...
- 추천 : 13 | 작성자 : 안경12
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- [된장찌개] 된장찌개에 멸칫가루를 넣으면 더 구수해요.
- 2011/04/24
- ...맛있게 먹는 방법은요.된장찌개를 끓이실 때 멸치를 곱게 간 가루를 넣어보세요.국물 맛이 더욱 깊어지고 구수해집니다.된장에 멸칫가루를 넣어서 잘 섞어 놓았다가 찌개 국물에 넣어 조리를 하면더 편하실 거에요.
- 추천 : 3 | 작성자 : 구름공항
