나만의비법
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- 샐러드 물기 제거방법
- 2009/05/06
- 각종 과일을 이용하여 만드는 샐러드를 만들다 보면 흔히 과일에서 나오는 물기가 많아져 문제가 될 때가 있습니다.물기가 많아지면 당연히 샐러드 드레싱이 묽어져 맛이 없어지죠..... 이런 경우에는 샐러드에 땅콩을...
- 추천 : 0 | 작성자 : 남가네
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- [과일 샐러드] 과일 샐러드 물기 제거하기
- 2009/12/21
- 과일 샐러드의 물기를 제거하려면?여러 과일을 섞어 만드는 샐러드는 과일에서 나오는 수분으로 샐러드 드레싱이 묽어지기 쉽죠.이럴 때는 샐러드에 땅콩을 갈아넣으면 땅콩이 과일의 수분을 흡수하기 떄문에 물기가 생기지...
- 추천 : 3 | 작성자 : 곰돌이03
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- [샐러드야채 보관법] 샐러드 야채 어떻게 보관하세요?
- 2013/03/16
- ...건져야 아삭거리죠.잘 씻고 물기를 제거한 후위생팩에 담아두시잖아요.이 때 위생팩에 키친타월을 깔고 담아두면조금이라도 남은 물기가 밑으로 내려와양념이나 소스 맛을 제대로 즐길 수 있답니다.야채 양이...
- 추천 : 59 | 작성자 : 지누기네
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- [브런치 샐러드] 브런치 샐러드
- 2009/05/25
- ...잎채소는 깨끗이 씻어 물기를 완벽하게 제거한다. 토마토는 얇게 썰어 씨를 제거하고, 홍양파는 얇게 채썰어 물에 10분 정도 담궈두어 맵고 아린 맛을 제거한다.4. 달군 팬에 베이컨을 노릇하고 바삭하게...
- 추천 : 0 | 작성자 : 가새
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- [양파링 돌나물 샐러드] 양파링 돌나물 샐러드
- 2009/02/04
- ...누들푸들] 돌나물은 깨끗이 손질한 뒤 물기를 제거하고 붉은 피망은 얇게 링으로 썬다. 샐러드용 채소는 깨끗이 씻어 물기를 제거한다. 분량의 샐러드 드레싱을 잘 섞는다. 그릇에 ①,②와 양파링을 담고 ③을 뿌린다.
- 추천 : 0 | 작성자 : kaijor1229
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- [아삭 상큼 샐러드 만드는 비법] 샐러드 만들시 아삭하고 상큼하게 만드는 비법
- 2010/10/28
- 보통 샐러드 만들시 물에 야채만 넣어 둔후 물기를 제거하고 드시는데..그러면 약간의 물 비린내가 야채에 베어서 상큼 아삭함을 잃어 버린 샐러드가 됩니다.여러 야채 ...양상추, 무순,당근 등을 함께 물에 담근후...
- 추천 : 1 | 작성자 : 땅꾼자리
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- [샐러드] 마요네즈드레싱샐러드
- 2012/08/18
- ...유자청과 영콘은 찬물에 씻어 물기를 제거하고 양상추잎과 트레비스는 먹기 좋은 크기로 자른다. 셀러리는 결의 반대 방향으로 어슷 썬다. ② 오이는 소금으로 문질러 씻은 후 어슷 썰고, 양파와 토마토, 당근,...
- 추천 : 14 | 작성자 : 마이토토
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- 과일 샐러드의 물기를 제거하려면
- 2009/02/20
- ...감 등 각종 과일을 섞어 만든 샐러드는 과일에서 나오는 수분으로 인해 샐러드 드레싱이 묽어지기 쉽다. 이럴 때는 샐러드에 땅콩을 갈아넣으면 과일의 수분을 흡수해 물기가 생기지 않고 땅콩의 고소한 맛이 과일과 한데...
- 추천 : 0 | 작성자 : 동태탕
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- 과일 샐러드의 물기 제거하려면?
- 2010/04/02
- ...등 각종 과일을 섞어 만든 샐러드의 재료에는 수분이 많은것이 대부분^^이럴 때는 샐러드에 땅콩이나 아몬드,잣 등을 이용하는 것도 좋은방법^^땅콩을 갈아 샐러드에 넣어주면 땅콩이 수분을 흡수해 물기가 없도록...
- 추천 : 1 | 작성자 : 금빛깔
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- [샐러드] 샐러드에 물이 생기지 않게 하려면
- 2009/05/08
- 샐러드의 생명은 물이 생기지 않는 것인데요.첫째는 일단 주재료인 야채나 과일의 물기를 완전히 제거해야 하고요.두번째는 마요네즈에 커피 프림을 넣어주면 물이 생기지 않습니다.세번째는 감자나 삶은 달걀을 넣어서 수분을...
- 추천 : 1 | 작성자 : 밥심은국력
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- [과일 샐러드의 물기를 제거하려면] 과일샐러드의 물기
- 2011/06/17
- ...감 등의 과일을 섞어 만든 샐러드에는 과일에서 나오는 수분으로 샐러드 드레싱이 묽어지기 쉽습니다.이럴때는 샐러드에 땅콩을 갈라 넣어주면 과일의 수분을 흡수해 물기를 제거해주고 땅콩의 고소한 맛이 과일과...
- 추천 : 5 | 작성자 : 나를사랑하는자
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- 샐러드를 맛있게 만드는 비결
- 2010/02/07
- ...드레싱을 미리 준비해서씻어서 물기를 뺀 후 밀폐용기에 담아 냉장고에 두었다가 사용한다.3.재료의 수분을 완전히 뺀다.샐러드에서 제일 중요한 것을 물에 담갔던 재료들의 물기를 완전히 털어내는 일이다. 물기가...
- 추천 : 3 | 작성자 : 사과향이
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- 샐러드 물기 제거
- 2009/10/01
- 샐러드를 만들다 보면 여러과일이 섞여서 물이 생기게 됩니다. 이때 땅콩을 갈아 넣어보세요. 땅콩이 수분을 흡수해 물의 고임을 막아 줍니다. 또한 땅콩의 고소함이 더해져 더욱 맛있습니다. ^^ 맛난 샐러드 해서...
- 추천 : 8 | 작성자 : jo8877
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- [녹두국수 샐러드] 녹두국수 샐러드
- 2009/02/04
- ...넣고 드레싱을 만든다. 녹두국수(봄비)는 끓는 물을 붓고 3분정도 둔 후 건진다. 얇게 썬 연근은 식초 물에 담갔다가 물기를 제거하고 170°C 기름에 튀긴다. 그릇에 ①, ③을 담고 ②의 참깨 드레싱을 뿌린다
- 추천 : 0 | 작성자 : ruadlaka
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- [연어 샐러드] 천사채를 이용한 카레소스 연어 샐러드
- 2009/07/10
- ...좋게 만든다. 양상추는 물기를 탈탈 털어 제거하고 먹기좋게 한입 단위로 뜯어 놓는다. 3. 카레가루를 볼에 담고, 식초와 간장, 설탕과 소금, 후추가루를 넣고 카레소스를 만든다. 마요네즈나 생크림을...
- 추천 : 2 | 작성자 : 발내미
