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통조림 연어 1 캔, 천사채 100g, 당근 50 g, 오이와 양파 1/2, 양배추 혹은 양상
추, 피망 1/2, 기타 좋아하는 야채, 카레가루와 식초 1 TS, 간장 1 ts, 설탕과
소금 1/2 ts, 후추가루 조금
. 천사채는 찬물에 담가 행두고, 연어는 통조림에서 꺼내 망에 받쳐 기름을 쫘
악 뺀다.
2. 당근과 양파, 기타 야채를 적당한 크기로 잘라 먹기 좋게 만든다.
양상추는 물기를 탈탈 털어 제거하고 먹기좋게 한입 단위로 뜯어 놓는다.
3. 카레가루를 볼에 담고, 식초와 간장, 설탕과 소금, 후추가루를 넣고 카레소스를
만든다. 마요네즈나 생크림을 1 TS 추가해 주어도 좋다.
4. 손질한 야채와 천사채, 연어를 오목한 그릇에 담고 카레소스를 겯들여 보기좋
게 낸다
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발내미
라임나라
