나만의비법
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- 새송이버터버섯구이
- 2009/04/30
- 간단한 스피드 요리 일명 새송이버터버섯구이에요. 새송이 버섯은 깨끗이 씻어 물기를 쪽 뺀 다음 어슷썰기하세요.달군 프라이팬에 버터를 녹인 뒤 준비한 버섯을 넣고 소금으로 간을 하면 끝! 노릇노릇할 때까지 구워주면...
- 추천 : 0 | 작성자 : 남양컬렉션
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- 새송이 버섯 장조림
- 2009/05/12
- 재료 새송이 버섯 3개, 물 3컵, 샘표 향신간장 4큰술, 청주 1큰술, 통마늘 4개, 꽈리고추 4개, 마른 고추 2개만드는 법1. 새송이 버섯은 길게 자른다.2. 꽈리고추는 꼬지를 뗀다.3. 냄비에 새송이버섯과...
- 추천 : 0 | 작성자 : ruadlaka
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- 새송이버섯 산적
- 2009/06/30
- 새송이버섯 1봉지, 쇠고기200g, 실파 10개, 소금, 참기름 -요리방법1. 새송이는 살짝 씻어소금, 참기름에 양념한다. 2. 쇠고기는 1cm 두께로 썰어 양념간장에 재워 놓는다. 3. 실파는 데쳐 새송이 길이에...
- 추천 : 3 | 작성자 : 얼음맛
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- [버섯이 멸치를 만났을때] 버섯 멸치조림
- 2009/05/08
- ...넣어 바글바글 끓입니다.조림장에 잔멸치를 넣어 양념이 베도록 섞으며 볶다가 새송이와 애느타리 버섯을 넣어 조금 더 볶습니다.재료가 다익으면 채 썬 청양고추를 넣어 살짝 볶고 모자라는 간은 소금으로 맞춥니다.
- 추천 : 0 | 작성자 : 땅꾼자리
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- [새송이 들깨탕] 여름 보양식으로 좋은 새송이 들깨탕
- 2009/07/06
- ...크기로 썰어 넣습니다..야채는 새송이 버섯,대파,청고추,홍고추,양파를 넣고 국간장으로 간을 합니다.한 번 끓으면 찹쌀가루를 물에 개어서 넣고 마지막 에 들깨가루 갠것을 넣습니다.다끓으면 깻잎을 넣어...
- 추천 : 0 | 작성자 : 땅꾼자리
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- [새송이 야채말이] 새송이 야채말이
- 2009/03/31
- 적당한 크기의 새송이를 2개 정도 손질합니다 뜨거운 물에 살짝 데쳐 낸 후 즉시 찬물에 담가 식히면되구요 당근 , 오이 노랑 파프리카 표고버섯 을 보기 좋은 크기로 채썬 후 소금에 살짝 절여 놓아...
- 추천 : 0 | 작성자 : 발내미
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- [새송이 꽈리고추 조림] 새송이 꽈리고추 조림~
- 2009/03/24
- ...씻어 물기 빼주세요.2. 새송이는 2-3cm정도로 자르고 마늘은 얇게 썰어주세요.3. 간장,설탕을 넣고 끓여 주세요.4. 마늘, 새송이버섯, 꽈리고추 넣어 주세요.5. 센불로 조리다가 끓어오르면 중불로...
- 추천 : 0 | 작성자 : 쑤~^^
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- [매콤한 새송이장조림] 매콤한 새송이 조림
- 2011/03/14
- ...웰빙으로 몸에좋은 버섯을 많이들 이용하는데, 저도 새송이로 만들어봤어요.매운맛을 워낙 선호해서 조림장( 간장,마늘,소금약간, 설탕약간, 식초 몇방울) 그리고 중요한 고추기름을 넣어 한소끔...
- 추천 : 3 | 작성자 : 리벨르
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- 목살 버섯 야채볶음
- 2009/05/23
- ...1큰술씩, 후춧가루 약간), 새송이버섯 1개, 만가닥버섯 ½봉, 당근 60g, 양파 ¼개, 노란 파프리카 ½개, 브로콜리 80g, 식용유·굴 소스·청주 1½큰술씩, 다진 마늘 ½큰술, 물엿·깨소금·참기름...
- 추천 : 0 | 작성자 : kaijor1229
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- 새송이 데리야끼 비빔밥
- 2009/07/23
- 새송이 데리야끼 비빔밥 재료 ∥ 새송이버섯 5개, 우엉 60g, 깻잎 5장, 마늘 6톨 데리야끼 소스 ∥ 진간장 2큰술, 참기름 1큰술, 설탕 ½큰술, 청주 2작은술, 다진 마늘 ½작은술, 소금·후춧가루 약간씩,...
- 추천 : 0 | 작성자 : kaijor1229
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- [버섯] 싱싱한 버섯 고르기
- 2010/05/16
- 새송이 - 갓이 연갈색을 띠고, 갓의 기둥 끝은 통통하면서 둥그스름한 것이 좋아요. 기둥이 아주 연한 아이보리 색이어야 싱싱해요.양송이 - 전체적으로 통통하고 들어봐서 묵직한 것을...
- 추천 : 1 | 작성자 : 파덜
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- [새송이버섯장아찌] 새송이버섯장아찌
- 2007/04/25
- 재료새송이버섯 500g, 맛술,간장 1컵씩, 물엿,참기름 약간씩, 고추장 적당량 만들기1 새송이버섯을 흐르는 물에 살짝 씻은 후 물기를 닦아주시구요2 맛술과 간장을 냄비에 넣고 10분 정도 팔팔 끓여주세요.3...
- 추천 : 1 | 작성자 : 영달이
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- [새송이버섯보관법 조금더 싱싱하게 오래 먹을수 있는법] 새송이버섯보관법 조금더 싱싱하게 오래 먹을수 있는법
- 2018/01/07
- ...두 박스나 보내주셨답니다~!~버섯도 생긴 모양이나 크기가 어찌나 좋은지요~!~보관을 잘해서 오래오래 보관하고 싶네요~!~~ ​ 버섯을 쟁반에 꺼내 보았어요~~새송이버섯이 아주 신선하고 큼직하니...
- 추천 : 0 | 작성자 : 스마일로즈
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- [새송이버섯 고추장구이] 새송이버섯과 고추장의 만남
- 2007/06/19
- ...< 만드는 법 >1. 새송이버섯은 0.5cm 두께로 버섯모양데로 썰어줍니다.2. 1의 한쪽 면에 밀가루를 뿌린후 남은가루는 털어줍니다.3. 다진 쇠고기와 양파를 섞어 소금, 후춧가루, 참기름을 넣고 오래...
- 추천 : 1 | 작성자 : 미사랑
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- [새송이버섯무침] 새송이버섯무침 만들어보세요
- 2008/05/08
- <새송이버섯무침> 재료준비 - 새송이버섯, 당근, 풋고추(청량고추,피망 中택일), 올리브유, 소금, 파, 양파, 식초, 고추장재료손질 - 1. 새송이 버섯을 적당한 크기로 잘라 삶는다2. 당근과 양파를 손질하여...
- 추천 : 1 | 작성자 : 누구게^^
