나만의비법
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- 빚은 만두가 붙지 않게 하려면
- 2009/05/11
- 빚은 만두가 붙지 않게 하려면빚어 놓은 만두가 밀가루를 뿌려 두어도 상에 붙어버려 떼어내다 터지는 경우가 종종 있다. 이때 상 위에다 갱지를 한 장 깔아 놓고 그 위에 밀가루를 뿌리고 만두를 놓아두면 하루나 이틀쯤...
- 추천 : 0 | 작성자 : ruadlaka
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- 빚은 만두가 붙지 않게 하려면
- 2009/05/04
- 빚은 만두가 붙지 않게 하려면빚어 놓은 만두가 밀가루를 뿌려 두어도 상에 붙어버려 떼어내다 터지는 경우가 종종 있다. 이때 상 위에다 갱지를 한 장 깔아 놓고 그 위에 밀가루를 뿌리고 만두를 놓아두면 하루나 이틀쯤...
- 추천 : 1 | 작성자 : ruadlaka
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- [만두] 빚은 만두를 들러붙지 않게 하는 노하우~
- 2011/04/20
- 빚은 만두를 들러붙지 않게 하는 노하우~빚어놓은 만두에 밀가루를 뿌려놓아도 상이나 접시 등에 달라붙어버린경험들 있으시죠?!애써 힘들게 빚은 만두 옆구리 터지고 속삐져나오고 =_=;;여러가지를 해본 결과 아래와 같이...
- 추천 : 3 | 작성자 : 黑風
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- [오려송편,송편] 햅쌀로 빚은 오려송편, 일반송편
- 1998/09/28
- ...떡반죽을 가래떡 모양으로 빚어서 밤알만한 크기로썬다. 손으로 뜯는 것보다는 칼로 일정하게 써는 것이 크기조절에 유리하다.7. 둥글게 빚은 다음 가운데 우물을 파서 그 속에 준비한여러가지 소를 넣고 아물려...
- 추천 : 0 | 작성자 : 유지현
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- [군만두] 집에서 빚은 손만두를 노릇노릇하게 구워~~
- 2007/01/13
- 아이와 함께 빚은 손만두로 달구어진 프라이팬에 들기름을 두르고 노릇노릇하게 지져냈더니 맛있는 군만두가~~군만두를 접시에 담고 한술에(찍어먹는용)와 곁들어 냈더니아이들이 맛있다고 합니다..^^
- 추천 : 0 | 작성자 : 풀향기
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- [만두] 빚은 만두를 붙지 않게 하려면
- 2008/12/11
- 빚은 만두를 붙지 않게 하려면 만두를 미리 빚어 두었다가 먹을 때까지 한참 놓아두는 경우는 아무리 밀가루를 뿌려 두어도 상에 붙어 버려 사용할 때 떼어내다 보면 만두가 터지는 수가 많다. 이런 경우에는 밀가루만...
- 추천 : 0 | 작성자 : 발내미
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- [만두 얼려두고 먹어요] 빚은 만두 얼릴때
- 2008/11/08
- 마트에서 물건 사다보면 따라오는 하얀 스티로폼 접시를 깨끗이 씻어서 물기를 말려뒀다가 만두 쟁반으로 쓰면 좋아요. 따로 밀가루나 전분을 뿌리지 않아도 냉동후에 잘떨어져서 편리해요.꽁꽁 얼면 비닐팩에 적당히 나눠...
- 추천 : 1 | 작성자 : l미루l
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- 빚은 만두 붙지 않게 하려면...
- 2007/05/05
- ...붙어버리는 경우가 많잖아요..맛있게 빚었는데 떼어내다가 터지면 속상하죠..그럴때 상 위에다 갱지 한장 깔아놓고 그 위에 밀가루를 뿌려보세요..그렇게 한 후에 만두를 놓아두면 하루 이틀 정도는 거뜬하답니다..^^
- 추천 : 6 | 작성자 : jini!!
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- [만두보관] 빚은 만두 보관하는 TIP
- 2011/11/16
- ...해먹는데요먹을 때마다 만두를 빚어 먹는것은 상당히 번거롭고 따라서 만두를 미리 빚어두는데 그 보관에 있어서 상당히 어려움을 겪습니다빚은 만두는 물에 삶아 찬물에 헹군 다음에 물기를 빼고 쟁반에 일렬로 올려...
- 추천 : 11 | 작성자 : 노란우산00
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- [만두] 만두 빚을 때 작은 팁!
- 2009/05/16
- 만두 많이들 빚어 보셨죠~하지만 파를 넣어 보기도 하셨나요??만두 속에 파를 송송 썰어 넣으면남들이 만드는 만두와는 다른 맛을 느끼실 수 있을거에요~조금 굴직하게 썰어 넣어도씹는맛이 있어서 더 좋아요~파는 몸에도...
- 추천 : 0 | 작성자 : 솔파미
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- [카레빵] 오늘은 카레라이스말고 카레빵.
- 2020/01/03
- ...각각의 덩어리를 둥글게 빚어줍니다. ⑥ 가운데 홈을 만들고 가장자리를 모아 반죽을 비틀어 닫고 반죽의 윗면이 아래로 올 수 있게 합니다. ⑦ 나머지 반죽도 동일하게...
- 추천 : 0 | 작성자 : JayL86
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- 만두피 가장자리에는
- 2007/11/09
- ...하려면 달걀 흰자를 발라 주면 떨어지지 않고 잘 붙는답니다.달걀 노른자는 만두소 만들 때 넣어 주고요.만두를 빚을 때 달걀 흰자만을 구분하여 만두피에 발라서만들어 보세요.만두를 깔끔하게 빚을 수가 있답니다..^^
- 추천 : 0 | 작성자 : 풀향기
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- 김치미트볼
- 2008/07/02
- ...다진 고기와 섞어 동그랗게 빚은 뒤 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀겨내면 아이들이 좋아하는 미트볼이 완성돼요. 다져 넣은 김치로 인해 끝맛이 개운해 어른들 입맛에도 잘 맞는답니다.” ■ 준·비·재·료 배추김치...
- 추천 : 1 | 작성자 : 사리돈에스
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- 부드럽게 으깬 단호박 고구마경단
- 2008/02/13
- ...내린 후 설탕을 섞는다.모양 빚기 4. ②와 ③을 각각 5등분해 동그랗게 빚는다. 둥글게 빚은 고구마와 단호박을 각각 한 개씩 세로로 맞붙인 후, 손으로 잘 둥글려 비닐랩으로 싼다. 비닐랩의 끝을 힘주어 비틀어...
- 추천 : 0 | 작성자 : 빨간빛깔무지개
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- 그 외에...
- 2008/08/25
- ...땐 만두피에 사과 잘게 다져서 냄비에 시나몬가루, 설탕가루, 전분 넣어 만든 사과파이속을 넣고 만두모양으로 빚거나 2장을 붙어 납작만두를 만든 다음 튀기시면손쉽게 간단애플파이를 만들어드실 수 있어요.
- 추천 : 0 | 작성자 : 언제나웃음
