나만의비법

전체 글: 25건, 현재페이지: 1/2
  • [굴 물회] 굴 물회
    2009/04/02
    ...1/2개, 통깨 재료 굴 물회 육수: 동치미국물 4컵, 식초, 설탕, 고추장 2작은술씩 만드는법 1. 굴 물회 육수를 만들어 냉동실에서 살짝 얼린다.2. 배는 채썰고 고명으로 쓸 오이는 돌려 깍아 채...
    추천 : 0 | 작성자 : kaijor1229
  • [물회만들기 = 코끼리 조개] 코끼리 조개 여러가지 방법으로 먹기
    2013/08/09
    ...회로 먹기, 둘째로는 물회, 세번째로는 미역국을 해먹었어요.조개 10마리로 별걸 다해먹었지요? 코끼리 조개의 껍질은 단단하지도 않고 다른 조개처럼 입을 꾹 닫ㄱ 있지도 않아요.칼끝이나 숟가락으로 살짝...
    추천 : 73 | 작성자 : 여주덱
  • [굴물회] 굴물회엔 동치미국물을
    2009/11/18
    ...만들어 먹을 수 있는데, 특히 시원한 굴물회를만들어 드시면 좋습니다.배와 오이를 넣어 사각사각한 식감을 살리고 고추가루를 넣어 매콤하게 만들고 맹물 대신 동치미 국물을 넣어주면 비린맛을제거할 수 있어 좋습니다.
    추천 : 1 | 작성자 : 밥심은국력
  • [오징어 물회] 제주도식 오징어 물회/자리 물회
    2000/07/17
    ...손질해 썰어 넣으면 바로 자리물회가 되요. 근데 자리물회는 뼈째 들어가니 드실때 조심해야돼요. 가시에 입안이 다치거든요. 요즘 제주도 요리 전문점이라고 많이 생기는것 같은데, 실제 맛은, 제주도의 맛은 별로...
    추천 : 1 | 작성자 : 장희정
  • [물회.] 간단하게 집에서 물회만들기.
    2007/05/11
    ...소면을 삶아 사리를 만들어 놓는다.---얼음이 녹을 수록 시원한 물회가 더욱 더 맛있어지더라구요.다 먹고 나서 소면사리를 넣어 먹으면 든든함도 있고...^^저렴한 가격으로 집에서 물회 한번 만들어 드세요~
    추천 : 1 | 작성자 : 미도리
  • [물회와덮밥] 물회를 아시나요
    2002/04/21
    광어를 막 설기하여, 고추장과 각종 양념을 섞어 마지막에는 찬냉수와 미수가루를 약간 넣어 비빈다.물회를 다먹은 다음에는 찬밥과 야채를 비빈다.그러면 한끼 식사와 소주한잔이.....
    추천 : 1 | 작성자 : 김형관
  • [물회] 시원한 물회 만들기
    2008/08/05
    바닷가에 놀러가서 항구를 들르지 않는다면 정말 나중에 후회하게 되죠~만원에 처음 보는 횟감을 푸짐하게 구입을 할 수 있는데처음 느끼는 회맛이라 조금 먹다보면 질리게 되는데그래서 그냥 막 먹을 수 있는 회무침을...
    추천 : 0 | 작성자 : 천상의소년
  • 망고물회국수
    2008/04/28
    망고물회국수재료 횟감(광어회) 150g, 오이 1/2개, 얼음 3~5개, 소면 110g, 청양고추 1~2개, 당근 1/2개, 망고 1개, 소금 약간소스 망고청크 60g, 고추장・올리고당 2큰술씩,...
    추천 : 1 | 작성자 : 초록물방울
  • [한치물회] 한치물회
    2007/09/30
    생물 한치 600g, 오이 ½개, 양파 ¼개, 풋고추 2개, 깻잎 4장, ◇ 국물재료 - 된장 1과 ½큰술, 고추장 1과 ½큰술, 식초 2작은술, 설탕 2작은술, 다진마늘 1작은술, 깨소금 1큰술, 참기름...
    추천 : 0 | 작성자 : 망고젤리
  • [한치물회] 한치물회
    2007/06/29
    재 료-냉면사리한치 .......2마리 오이 .........1개 당근 .......1/2개 부추 ........100g 마늘 .........1개 생강 .........1쪽-냉국냉수 .........4컵...
    추천 : 2 | 작성자 : 페스츄리
  • 핫소스 물회
    2007/06/29
    재료 갑오징어 2마리(200g), 양파·오이 1/2개씩, 깻잎 약간, 마늘 4쪽, 실파 2뿌리 국물 생수 2컵, 매운 고추장·식초 6큰술씩, 설탕 3큰술, 핫소스 2큰술, 소금 약간만들기1 갑오징어는 반으로 잘라...
    추천 : 1 | 작성자 : 맛집을알려다오
  • 한치물회
    2008/08/02
    한치는 싱싱한 것으로 다리를 떼고 껍질을 벗겨 몸통을 반가른 후 내장을 제거하여곱게 채썬다. 다리도 손질하여 먹기좋은 크기로 썬다.양배추잎,양파,붉은고추 는 손질하여 곱게 채썰고,무순,치커리,비타민 등 야채는 씻어...
    추천 : 0 | 작성자 : 금싸라기
  • [오징어 물회] 이한치한
    2009/01/01
    ...색다르게 먹는 방법 한가지...껍질를 벗겨 얇게 채썬 오징어에 오이와 각종야채를 채썰어 올려주세요..여기에 초추장에 참깨를 넣고 마지막 시원한 물을 넣으면 정말 겨울에 별미 동해안의 별미오징어물회가 된답니다..
    추천 : 1 | 작성자 : 아오에
  • 제주 맛집 총정리~~~~
    2009/08/28
    ...짱입니다.우리고향식당 : 물회를 하는 식당중 제주에서 그렇게 손꼽히는 곳은 아니지만, 그래도 맛은 소문난 곳입니다.자리물회와 한치물회가 좋습니다. 양도 많구요..부산아지매 : 아침일찍 문을 여는곳으로 제주에...
    추천 : 4 | 작성자 : 똥민이
  • 올려 주신 글 감사합니다.
    1999/01/08
    ...한번 써봐야 겠군요.김미향님이 올려주신 물회,정말 침 넘어갑니다.제가 살고있는 부산에서는 회야 말할건 없는데 물회는 보기가 힘듭니다. 점심때 신랑에게 별미로 해 주고싶군요. 다시 한번 여러분 고맙습니데이!
    추천 : 0 | 작성자 : 남미선
처음으로  이전  1 2 다음  끝으로