나만의비법

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  • [두부소박이] 두부소박이
    2009/04/28
    두부소박이란 두부를 샌드위치처럼 포갠다음 가운데에 쇠고기 갈은것을 넣은다음 부침가루를 바른다음 튀긴다음 양념장만들어찍어먹으면 되는 음식인데 두부샌드위치라고 생각하면 편해요. 고기에는 밑간으로 다진파, 다진마늘,...
    추천 : 0 | 작성자 : 다솜
  • [두부소박이] 응용하기나름...
    2010/02/22
    바삭하게 튀긴 두부소박이위에 매콤한 사천식 탕수육소스나 달콤한 탕수육소스를 얻어먹어도 너무 맛나더라고요.또 많이 부쳐둔 두부소박이를 떡꼬치 양념을 만들어 그 소스에 졸여먹어도 맛나요. 저는 두부만 바싹하게 구워...
    추천 : 0 | 작성자 : 벨기에와플
  • [두부소박이] 더운 여름에 두부요리로 보양하세요~ 두부소박이 만들기!
    2007/07/24
    더운 여름에는 단백질이 풍부한 두부요리를 먹으면 보양식이 된다네요~두부소박이 너무 맛있을 것 같아서 퍼왔어요엄마에게 만들어줘도 좋겠지만 사실 남녀노소 누구나 좋아할 것 같은 요리죠?^^여기에 가면 더 재밌는...
    추천 : 1 | 작성자 : 언제나썬샤인
  • [두부소박이] 영양을 씹으세요!두부소박이
    2007/09/08
    ...요리랍니다.아이에게도 쇠고기와 두부가 좋은 궁합 요리일 것 같아 만들어봤어요.만들면서 아기가 두부를 손으로 주물럭거려서 부침이 안 예뻤구요. 남편이 만들자마자 후다닥 먹었답니다.--;;만드는 시간은 오래 걸리지...
    추천 : 1 | 작성자 : 볼떼기
  • 김치두부소박이
    2008/07/03
    김치두부소박이 “담백한 두부와 깔끔한 김치 맛이 어우려져 입 안을 즐겁게 해주는 요리예요. 두부 사이에 양념을 넣어 튀기는데, 두부가 두꺼우면 잘 익지 않으므로 0.5cm 두께로 잘라주세요.” ■...
    추천 : 0 | 작성자 : 사리돈에스
  • 두부소박이 응용
    2008/01/13
    ...아니면 심심하게 맑은 국을 해도 좋구요.해산물을 넣어서 감칠맛나게 한 후 두부소박이는 전골이 거의 다 될 때 쯤에 넣어주세요.그리고 위에 미나리를 올려서 한번 더 끓이면 안주로도 손색없는 두부소박이 전골이 됩니다.
    추천 : 1 | 작성자 : 오호호
  • 사찰음식(두부소박이)
    2008/05/16
    ...간을 맞춰 튀김옷을 만든다.4, 두부위에 준비한 느타리버섯을 얹고 또 하나의 두부로 맞덮은 다음 튀김옷을 입혀 180도의 고온에서 튀긴다.5, 상에낼 때 튀겨낸 두부를 어슷썰어 큰접시에 예쁘게 돌려 담아낸다.
    추천 : 0 | 작성자 : 금빛깔
  • [애호박소박이] 애호박소박이
    2009/09/07
    ...팬에 볶아 속껍질을 벗기고 두부는 물기를 짜서 도마에서 칼등으로 곱게 으깬다.4. 그릇에 두부를 넣고 손으로 잘 치대준 뒤 은행, 잣, 볶은 채소를 넣고 소금간을 조금 해서 다시 한번 잘 치대 준다.5....
    추천 : 1 | 작성자 : 가새
  • 어묵소박이튀김
    2007/08/16
    ...사각어묵 2개, 맛술 1큰술, 두부 50g, 양파 ¼개, 피망 ¼개, 굴소스 ⅓큰술, 파마산 치즈가루 1큰술, 녹말가루 1큰술, 밀가루·빵가루 적당량씩, 달걀 1개, 튀김기름 적당량, 후춧가루 약간 ⊙만드는...
    추천 : 4 | 작성자 : 햇살마님
  • 다이어트에 도움 되는 음식
    2009/05/02
    ...■ 준비할 재료상추 150g, 두부 50g, 된장 2큰술, 들기름 ½큰술, 들깨 2큰술 ■ 만드는 법① 상추는 씻어 물기를 충분히 턴다. ② 두부는 끓는 물에 데쳐 물기를 닦고 곱게 으깨어 된장과 섞는다. 여기에...
    추천 : 0 | 작성자 : kikero99
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