나만의비법
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- [럭키 치킨] 독특한 토마토소스에 치즈얹은 닭고기
- 2000/05/25
- ...친구들을 초대했을 때는요. 보통 한 후라이팬에 7개정도까지 들어가니까. 치즈를 얹고 뚜껑을 덮은채로 따뜻하게 보관해놓고 각자 퍼서 먹으면 정말 훌륭합니다.패밀리레스토랑에서 시켜먹는 치킨 요리보다 훨씬 맛있다니까요.
- 추천 : 0 | 작성자 : 럭키
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- 요리의 기본! 육수 이야기[2] -육수의 종류 편-
- 2009/08/05
- ...이 중국인이죠. 때문에, 별별 독특한 재료를 요리에 쓰기도 하는데..(..성성이의 입술이나, 낙타 혹, 암퇘지의 음X.. =ㅁ=;;.사슴의 태아 등등..), 육수에 사용하는 재료는 그렇게 독특하지않은 평범한...
- 추천 : 2 | 작성자 : 늄늄시아
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- 재미있게 읽어보는 인도빵의 종류 'ㅁ'
- 2010/02/07
- ...푸리는 그 모양이 참 독특하답니다. 빵빵하게 부푼 모습이 마치 공갈빵같지요. 독특하긴 해도 그 원리는 참 단순하답니다. 얇은 반죽을 튀겨냅니다. 일단 튀겨내면, 안쪽에 자리잡은 수분이 열을 받아 수증기가...
- 추천 : 5 | 작성자 : 늄늄시아
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