나만의비법
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- [닭가슴살요리] 닭가슴살요리기본
- 2010/05/28
- 닭가슴살요리를 할때에는 강한 야채이나 향신료를 넣어 조리를 하면 제맛이 떨어지게 되어서 맛이 약한 풋콩이나, 풋양배추, 컬리 플라워, 아스파라거스를 넣어 조리를 하면...
- 추천 : 1 | 작성자 : 성수짱
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- [한국인 입맛에 맞는 추천 중국 본토요리 10선] 한국인 입맛에 맞는 추천 중국 본토요리 10선
- 2007/11/03
- 한국인 입맛에 맞는 추천 중국 본토요리 10선 <한국에서 손님이 오시면 제일 편하게 권해드리는 음식이라면 훠궈(火鍋 huoguo) 요리 일것이다. 매운맛과 순한맛의 육수에 각종 고기와 야채 등을 살짝 익혀먹는...
- 추천 : 2 | 작성자 : 발레천사
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- 추천이라기보다는요
- 2002/07/11
- ...경우인것 같아요그래서 함부로 추천을 할수는 없구요단지 책 좀 도움이 될까해서요...심영순씨라고 아시는지...그분음식이 상당히 고급스럽더군요그래서 손님 접대에 전혀 손색이 없는 그런 일품 요리도 많구요향신장으로...
- 추천 : 0 | 작성자 : 행주치마
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- [피망요리] [피망!! 추천 보관법 및 단계법 처치법]
- 2010/07/30
- ...단계별 처치법을 소개합니다^^[추천 보관법] -피망의 경우 물기가 있으면 상하기 쉬워요. 따라서 물기를 제거한 이후 신문지에 싸거나 비닐봉지(비닐팩)에 넣어 어둡고 서늘한 곳에 두면 오래 보관할 수 있어요^^-좀...
- 추천 : 9 | 작성자 : 마수라
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- [집들이 음식] 집들이 음식 추천 좀 해주세요..
- 2001/05/02
- ...주부입니다.남편 회사직원들 집들이를 해야하는데 어떤 음식을 해야할지..?쉬운걸로 알려주세요.혼자서 해야하거든요.하루전날 만들어 놓아도 괜찮은걸로 추천해주세요.멜 좀 보내주세요..
- 추천 : 0 | 작성자 : 희야
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- [당근] [당근!! 추천 보관법 및 단계법 처치법]
- 2011/05/25
- ...단계별 처치법을 소개합니다^^[추천 보관법]-신문지로 서너 개를 둘둘 싸 뾰족한 부분이 아래로 가게 세워 냉장고에 두면 2~3주간 보관 가능합니다. -신문지로 싸거나 종이봉투, 사과 상자, 바구니 등에 담아서...
- 추천 : 5 | 작성자 : 마수라
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- [양상추] [양상추!! 추천 보관법 및 단계법 처치법]
- 2010/07/03
- ...단계별 처치법을 소개합니다^^[추천 보관법]-양상추는 칼로 잘라서 쓰기보다는 필요할 때마다 잎을 몇 장씩 뜯어서 사용하세요. -가장 바깥쪽에 있는 겉잎으로 쓰고 남은 양상추를 싸서 냉장보관하면 수분증발도 막고...
- 추천 : 12 | 작성자 : 마수라
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- [대파] [대파!! 추천 보관법 및 단계법 처치법]
- 2010/08/17
- ...단계별 처치법을 소개합니다^^[추천 보관법]-대파를 손질하지 않은 전이라면, 신문지에 싸서 서늘한 곳에 두면 좋습니다. -이미 손질을 하여 냉장고에 보관할 때에는, 야채칸 높이에 맞춰서 자른 다음에 신문지로...
- 추천 : 57 | 작성자 : 마수라
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- [깻잎요리] [깻잎!! 추천 보관법 및 단계법 처치법]
- 2010/07/15
- ...처치법을 소개합니다^^ [추천 보관법]-냉장고에 넣어둔 깻잎의 끝이 거무스름해지는 것은 수분 때문이에요~ >.<-따라서 깻잎은 종이 타월로 물기를 말끔히 닦은 후, 다시 종이로 싸서 랩을 씌워 보관하면...
- 추천 : 6 | 작성자 : 마수라
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- [무] [무!! 추천 보관법 및 단계법 처치법]
- 2011/05/22
- ...단계별 처치법을 소개합니다^^[추천 보관법]-사자마자 무청이 붙어 있는 위 부분을 잘라내고 흙을 털어낸 다음 비닐봉지에 담거나 랩을 씌워 냉장 보관하세요.-무청이 있던 부분을 위로 가게 해(땅에 심은 모양과...
- 추천 : 8 | 작성자 : 마수라
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- [감자요리] [감자!! 추천 보관법 및 단계법 처치법]
- 2010/07/27
- ...단계별 처치법을 소개합니다^^[추천 보관법]-감자는 신문지에 감자를 싼 후, 비닐봉지(또는 비닐랩으로) 싸서 냉장고 야채칸에 넣어두고 필요할때 마다 꺼내사용하면 싱싱한 상태로 오랫동안 보관할 수 있어요.-냉장고...
- 추천 : 12 | 작성자 : 마수라
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- [쑥갓] [쑥갓!! 추천 보관법 및 단계법 처치법]
- 2010/07/12
- ...처치법을 소개합니다^^ [추천 보관법]-조금만 건조해져도 금방 시들어버리기 때문에, 구입한 즉시 조리하여 먹는 것이 최선입니다~ >.< -보관할 때에는 분무기로 물을 뿌린 후 신문지로 싸서 냉장고에 두면...
- 추천 : 25 | 작성자 : 마수라
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- 건과일을 추천해요~
- 2010/07/25
- ...ㅠ그래서 전 차라리 건과일을 추천해드릴게요~기호에 따라선 약간의 씹히는 맛으로 견과류를 한종류 정도만 넣으셔도건포도나 건크렌베리, 무화과 등 작게 잘라 넣으시고 카레를 만드신다면카레 향도 방해받지 않으면서...
- 추천 : 0 | 작성자 : 횽즈
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- 집들이 음식으로 이렇게 추천합니다.
- 2005/01/18
- 집들이 음식으로 이렇게 추천합니다.갈비찜, 파전, 오징어말이, 낙지사리, 탕, 과일셀러드, 마른안주, 술,음료정도입니다.1. 돼지갈비찜 : 돼지갈비(기름어느정도제거), 청정원 돼지갈비양념, 배1개,...
- 추천 : 0 | 작성자 : 김경민
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- 젓갈좋아하시면 양배추쌈에 젓갈추천해요~
- 2008/04/23
- ...맛있답니다.젓갈류를 좋아하시는분께는 순태젓추천해드려요~갈치내장으로 만든건데요~비릿한맛은 나지만 구수한 맛도 나서 양배추쌈이랑 은근히 어울려요~저희집은 양배추쌈할땐 항상 순태젓이랑 먹는답니다~한번드셔보세요~^^
- 추천 : 1 | 작성자 : 쿄쿄a
