나만의비법

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  • [불낙전골 - 딸에게] 봄에는 얼큰한 불낙전골 - 딸에게#/낙지손질하는 방법/맛난육수만드는방법
    2011/04/06
    ...싱싱한 버섯으로아주 맛난 불낙전골을 만들었어요~불고기와 낙지전골언제부터인가 ~ 갈낙,불낙,이런신조어가 생겼는지...불낙전골불고기와 낙지의 만남~ 불낙전골 야들 야들 낙지가 맛난~ 불낙전골불고기와 얼큰한 국물이...
    추천 : 8 | 작성자 : 행복한노란장미
  • 낙지전골~
    2007/07/25
    주재료낙지 2마리, 쇠고기 150g, 불린 해삼 1마리, 새우 4마리, 달걀 1개, 잣가루 약간, 육수 3컵, 국간장·소금·후춧가루·참기름·밀가루·식용유 약간씩부재료양념 재료 : 간장 2큰술, 설탕 2작은술, 다진...
    추천 : 1 | 작성자 : 식당쥔~
  • 낙지전골
    2007/07/18
    주재료낙지 2마리, 쇠고기 150g, 불린 해삼 1마리, 새우 4마리, 달걀 1개, 잣가루 약간, 육수 3컵, 국간장·소금·후춧가루·참기름·밀가루·식용유 약간씩부재료양념 재료 : 간장 2큰술, 설탕 2작은술, 다진...
    추천 : 1 | 작성자 : 식당쥔~
  • [낙지전골을맛있게] 낙불전골
    2002/04/20
    ...70%정도익으면 양념한 낙지와 남은양념장을 넣고 끓이면됩니다.7.맨위에 미나리를 넣으면 좋지요낙지전골은 물을 적게 잡는것이 맛이있어요. 다먹은후에 김가루,신김치,미니리잘게썰게썰은것,참기름을 넣고 볶아먹으면...
    추천 : 1 | 작성자 : 고연우
  • [해물전골] 한식집 해물전골의 비밀!!!
    1998/11/12
    ...20g,두부 1/5모,새우 2마리,칵테일새우4마리재료3:미나리 50g,다데기 100g,육수 1l(리터)짜자잔! 긴장된 순간입니다. 드뎌 만드는 방법재료1을 손질하여 전골냄비에 담고 재료2를 돌려담은다음...
    추천 : 0 | 작성자 : 김효성
  • [낙지전골,양송이경청채볶음,두부장] 집안어른을 대접하기 위한 품위있는 술상이예요.
    2000/05/10
    ...무난할 듯 합니다.[1] 낙지전골(요리 레시피 147)* P.S :전골은 미리 냄비에 각종 재료를 색스럽게 담아두고 있다가 손님이 오면 끓여내고 개인 접시를 준비하는 게 좋지요.(손님이 오기 전 웬만한...
    추천 : 0 | 작성자 : 홍승업
  • [전라도식 국 찌개, 18가지] 전라도식 국 찌개, 18가지
    2007/06/09
    ...조물조물 무쳐 양념한다.⑥ 전골냄비에 ②를 붓고 끓이다가 양념한 주꾸미와 홍합살을 넣고 끓인다. 주꾸미가 익으면 양파와 깻잎을 넣어 끓여 낸다. 주꾸미전골을 끓일 때 새우살에 양파와 청양고추를 넣으면...
    추천 : 5 | 작성자 : 천사의노래
  • 초보 주부를 위한 한식 요리 베스트7
    2008/04/04
    ...올리고 끓으면 중간 불에서 낙지가 익을 때까지 끓인다.● noda's cooking tip요즘은 낙지를 구입하면 깨끗이 다듬어주지만 낙지 껍질의 미끈한 것은 소금과 물로 직접 씻어내야 합니다. 소금으로 주무를...
    추천 : 0 | 작성자 : 대박왕박
  • [따끈한 국물 요리] 따끈한 국물 요리
    2007/11/06
    ...이렇게 만드세요 ●① 냄비에 낙지, 새우, 바지락, 무, 콩나물을 담고 물 4컵을 부은 다음 새우가 주황색이 될 때까지 뚜껑을 덮고 끓인다.② ①에 양념장을 풀고 냉동 만두와 나머지 물 2컵을 붓고 끓인다....
    추천 : 4 | 작성자 : 발레천사
  • [119가지 라면 조리 법] 119가지 라면 조리 법
    2007/12/02
    ...넣고 끓여도 맛이 독특함... 새우깡 라면 밥이 없을때 새우깡을 라면에 넣고 끓입니다.완전히 새우매운탕, 딴 과자도 넣어보세요. 생라면 -<편집자: 전 이거 추천해요>생라면을 즐겨드시는분.생라면은 면발이 가는것이...
    추천 : 3 | 작성자 : 발레천사
  • 따끈한 국물 요리~♨
    2007/11/09
    ...이렇게 만드세요 ●① 냄비에 낙지, 새우, 바지락, 무, 콩나물을 담고 물 4컵을 부은 다음 새우가 주황색이 될 때까지 뚜껑을 덮고 끓인다.② ①에 양념장을 풀고 냉동 만두와 나머지 물 2컵을 붓고 끓인다....
    추천 : 0 | 작성자 : 해피쿡
  • 해물류???
    2008/04/20
    ...없애는 것이 포인트.[새우] 단백질과 칼슘을 비롯한 무기질,비타민이 고루 들어 있어 강장식품으로 으뜸이다 "대하"는 큰 새우로 몸 길이가 30~40cm 되고 겉껍질이 딱딱하다....
    추천 : 0 | 작성자 : 금빛깔
  • [술상 차리기] 집안 어른들 대접하기 위한 품위있는 술안주예요~
    1999/10/12
    ...무난할 듯 합니다.. [1] 낙지전골(요리 레시피 147)* P.S :전골은 미리 냄비에 각종 재료를 색스럽게 담아두고 있다가 손님이 오면 끓여내고 개인 접시를 준비하는 게 좋지요.(손님이 오기 전 웬만한...
    추천 : 0 | 작성자 : 홍승업
  • 집들이 상차림
    2003/03/05
    ...오이 2개, 겨자소스, 새우 20마리 -해파리는 물에 담가서 짠물을 빼고 뜨거운물에 재빠릴 데쳐서 물에 건져놓구요, 오이는 채썰어서 찬물에 담가놓은세요. 새우는 등에 내장빼구 삶아서 껍질과 머리를 제거하고...
    추천 : 0 | 작성자 : 새색시
  • [해물탕 라면] 날씨는 춥고 ... 송년 행사로 술은 먹고 속은 출출할 때....
    2006/12/13
    ...대게 / 전복 / 새우 / 조개 / 소라 / 낙지 기타 등등 끓여 먹어서 맛날 것들 사서 갑니다.그래서 꼭 단골집에 가서 드시기 바랍니다. 그것들을 주인장에게 부탁하여 전골 냄비에 넣고 다시물을...
    추천 : 0 | 작성자 : 송탄곰광팔
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