나만의비법
전체 글: 2974건, 현재페이지: 1/199
-
- [일식튀김 간장 소스] 시원한 일식튀김 간장 만들기
- 2009/08/05
- ...일식튀김을 드실 때,,,와사비 간장소스보다는 시원한 무즙을 넣은 간장소스가 한층 맛을 돋구어줍니다...간장,가쓰오부시국물,맛술,생강즙을 넣고 살짝 끊인 다음,,,그릇에 담아 강판에 갈은 무즙과 실파를 송송 썰어...
- 추천 : 0 | 작성자 : 안경12
-
- [요 리 T i p ★ 데리야끼 소스] 요 리 T i p ★ 데리야끼 소스
- 2010/01/27
- ...하면 맛있구요 데리야끼 소스를 이용한 요리들 돌돌 말아 ♡든든한 데리야끼 고기말이 바로가기 간장소스 주먹밥2탄☆깻잎 고기말이 주먹밥 바로가기 한입 쏘옥♡ 간장소스 주먹밥 구이 바로가기 초간단...
- 추천 : 4 | 작성자 : 뽕뽕이의맛있는이야기
-
- [와사비 간장소스 만드는 법] 와사비 간장소스 만드는 법!
- 2011/07/05
- ...맛있게 드실수 있는...와사비 간장 소스 만드는 법을 알려 드릴께요~~~^^1. 와사비에 뜨거운 물을 부어 갠다.2. 간장, 설탕, 식초, 물을 희석하여 연하게 끓인후 식힌다..(참..쉽죠~~이잉)3....
- 추천 : 3 | 작성자 : 천원깻잎
-
- 마늘간장이여
- 2010/06/09
- ...말린고추있쟎아요그걸 병에 담고 간장을부어서 냉장고에 넣어두었다가 초간장 만들때나 보통사용시에도...마늘이랑 고추넣은간장을 쓰면 간장에서 마늘향도 나고 매콤한맛도 난답니다그냥 마늘이랑 고추랑 간장만 섞었을...
- 추천 : 2 | 작성자 : 뿡뿡이
-
- [소스] 간장 레몬소스
- 2009/07/08
- 간장 레몬소스 만드는 방법 입니다 간단한 재료로 만들어 만두와 같은 밀가루 음식에 먹으면 맛이 좋아요 우선 간장 ½컵, 레몬즙 1개 분량, 양파 ¼개, 붉은 고추 작은 것 1개, 화이트와인 2큰술 을 준비 합니다...
- 추천 : 3 | 작성자 : 알로에여사
-
- [간장소스] 반건오징어소스
- 2009/05/04
- ...오징어 찍어먹을때 정말 맛난 소스가 되요오징어자체가 짜면 마요네즈를 더 첨가해주시면 되요쥐포튀김도 이 소스를 찍어드시면 맛있답니다!!반건오징어는 석쇠나 전자렌지보다 마른팬에서 은근히 구워주시는게 더 맛있고 더...
- 추천 : 0 | 작성자 : 곰돌이내사랑
-
- [닭강정 소스 천연 조미료로 맛내기] 닭강정 소스 설탕 넣지 않고 단맛 내는 방법
- 2009/10/27
- ...대체 해도 좋아요)꿀 ,여기에 사과,배 양파 다진것 물을 조금 넣고 끓입니다. 어느정도 소스가 걸죽해 지면 견과류 다진것을 넣으면 됩니다.이 소스를 닭강정이나 두부강정 또는 떡꼬치의 소스로 이용하면 좋아요.
- 추천 : 1 | 작성자 : 땅꾼자리
-
- [양념치킨 소스 하나로 여러음식 활용가능한 비법] 다양한 활용이 가능한 양념 치킨 소스 만들기
- 2011/01/31
- ...졸여지면 양념치킨 소스로 활용가능하고코다리나 북어를 기름에 튀겨서 소스로 발라 석쇠에 구워도 좋고 조기, 병어 ,가재미등 생선 을 한 번 구워서 소스를 발라 그릴에 구워 드셔도 맛이 좋습니다.넉넉히...
- 추천 : 3 | 작성자 : 땅꾼자리
-
- [달지 않은 탕수육 소스] 색다른 탕수육 소스 비법
- 2009/05/28
- ...파인애플 통조림을 이용한 소스로 다라달한 소스를 많이 먹었는데요.굴소스를 이용해 소스를 만들어 보니 맛도 좋고 질리지 않은 맛이였어요.소스 비율은 간장 1,굴소스 1,식초 1,맛술1,물엿1,마늘 ,생강가루...
- 추천 : 0 | 작성자 : 땅꾼자리
-
- [볶음밥소스] 볶음밥용 비법 소스로 맛을 내요
- 2012/03/25
- * 볶음밥용 비법소스 * 볶음밥 이외에 각종 볶음 요리에도 만족할 만한 맛을 내줍니다. 재료 - 간장 1컵 , 물엿 1/3컵, 굴소스 2스푼, 참기름, 후추가루 소스는 넉넉하게 만들어 냉장실에 넣어두고...
- 추천 : 16 | 작성자 : 바이로차나
-
- [간장게장] 간장 게장 장기 보관법
- 2010/06/04
- ...냉동을 시킵니다. 안 그러고 간장 국물에 그대로 오래 담가두면 게살이 국물에 다 빠져 뻥게가 됩니다.( 7일이 지나면 게살이 간장에 녹아내릴 수 있기 때문입니다.)2.간장 소스는 냉장 보관 후에 일주일이...
- 추천 : 33 | 작성자 : 밥심은국력
-
- [[일식] 가다량어 소스 가지 튀김 (なすの揚げ出し)] 가다량어 소스 가지 튀김
- 2014/06/16
- ...2큰술 ,미림 2큰술,간장2큰술,생강즙1작은술 1. 가지는 최대한 자그마한걸로 준비하여 깨끗이 씻어 준비 합니다.. 2. 가지를 반으로 갈라서 세로로 길게 칼집을 넣어 주시고요 큰가지는...
- 추천 : 14 | 작성자 : 더스푼
-
- [데리야끼소스] 데리야끼소스 만들기
- 2010/05/19
- 데리야끼소스 만드는방법은 간단하니 집에서 만들어 보세요^^ 만드는 방법도 어렵지 않고 넉넉하게 만들어서 냉장고에 보관해두고 닭요리할때...
- 추천 : 3 | 작성자 : 티라미수7
-
- 한국식 소스
- 2010/02/16
- ...쏙~ 뺀 담백한 맛의 한국식 소스를 곁들여보자.저칼로리에 영양가 높은 건강 샐러드를 만들 수 있다.1_ 고추장소스매콤함에 새콤달콤한 맛을 더한 고추장소스는 누들 샐러드와 잘 어울린다.고추장.레몬즙.설탕...
- 추천 : 1 | 작성자 : 금빛깔
-
- [샌드위치] 샌드위치 맛 살려주는 소스들
- 2011/05/11
- ...어울립니다옐로우 머스터드톡쏘면서 부드러운 식감을 더해주는 소스햄이나 베이컨 들을 넣은 속재료에 사용하면 느끼함을 없애줍니다우스타소스각종 향신료를 섞어 만든 영국식 전통 간장소스로새콤, 달콤, 짭쪼름한 맛이 납니다
- 추천 : 10 | 작성자 : 옴아모카
