요리판
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- 파김치 - 딸에게# / 파김치담구는 법,찹쌀풀 쉽게 쑤는법
- 2014/01/24
- ...좋겠지요~ 통마늘도 까놓고~ 찹쌀풀도 쑤어놓고~찹쌀풀 쉽게 쑤는 방법1.찹쌀을 물에 풀고 2.물을 끓여 찹쌀 푼걸 붓고3.거품기로 저어요4.뽕봉 터지면 다 익은거랍니다.요렇게 끓이면 아주 쉽게 멍울없이 잘...
- 추천 : 3 | 작성자 : 행복한노란장미
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- [파김치] 파김치맛있게담그는법/파김치담그는법....^^
- 2012/11/20
- ...170ml, 생강가루, 통깨, 찹쌀풀 5큰술, 올리고당 2큰술찹쌀풀: 물 반컵+ 참쌀가루 1.5큰술.. 어제 잠을 설쳤더니...몸이 찌뿌둥하니...좀 힘이 드네요..아침은 샌드위치를 만들어서간단하게 남편...
- 추천 : 4 | 작성자 : 델리카토
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- 봄식탁에 어울리는 깜찍 발랄한 삼색오이물김치
- 2011/03/12
- ...삼색을 맞춰서 선택해주세요)찹쌀풀: 찹쌀가루 2큰술 물 4~~5컵마늘즙,배즙 약간씩,소금 오이 준비 하고 절이기 1, 오이는 가느다란 티스푼으로 속을 파내어 4등분으로 잘라서 심심한 소금물에 절입니다.(절여...
- 추천 : 6 | 작성자 : 비바리1
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- 여름철 포기배추김치 쉽고 맛있게 담그는 법
- 2011/07/23
- ...두께4cm× 지름6cm정도). 찹쌀풀 : 물2컵반. 찹쌀가루7T.=> 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요...종이컵 1컵이 1컵입니다.=> 액젓은 멸치액젓.까나리액젓 모두 좋습니다.1. 배추3포기의 누런겉잎과...
- 추천 : 3 | 작성자 : k옥이
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- 봄철 가족의 입맛을 상큼하게 잡아줄 열무백김치 *^^*
- 2011/04/01
- ...중불에서 7분정도 끓여주면 찹쌀풀 완성입니다. 여기에 뜨거울때 굵은소금5T를 넣어 간을 맞춰 줍니다. 5. 만들어 놓은 찹쌀풀과 위 3번에서 토막내어 준비한 배....
- 추천 : 2 | 작성자 : k옥이
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- 느림의 미학 그 속에 우리의 한국음식이 있다. 고소함과 더불어 깻잎의 향이 좋은 깻잎부각만들기
- 2011/06/14
- ...만들기 >재료 : 깻잎 30장 찹쌀풀 1컵 볶은 검은깨와 통깨 약간찹쌀풀 쑤기 : 찹쌀가루 100g 물 2 1/2컵 소금 1/2t 깻잎 고르기 깻잎 부각을 하기 전 깻잎을 고르는데요 너무 크지 않고 좀 작은...
- 추천 : 1 | 작성자 : 푸키베베
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- 새콤은 기본~ 아삭함은 필수~ ^^
- 2007/01/12
- ...찹쌀풀(2/3컵)..꽃소금(1큰술)※ 찹쌀풀 : 물(1컵)..찹쌀가루(1큰술)※ 배즙 : 배(1개)를 강판에 갈아 면보자기에 넣고 즙을 짜낸다(뉴슈가 용량을 줄일수 있어요^^)※...
- 추천 : 3 | 작성자 : Hana-c
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- 톡쏘는 청량감~ 순무나박김치 - 딸에게# / 순무나박김치 담구는법,순무요리
- 2014/12/17
- ...1T마늘2쪽, 생강즙 조금,찹쌀풀 1/4컵, 매실청1T, 양파효소1T,대파, 배즙1봉, 홍고추 2개...소금1T 순무 순무는 밑부분으로 나박나박썰고~알배추는 2cm 정도 폭으로 썰어 물에 씻어 건진다윗부분은...
- 추천 : 2 | 작성자 : 행복한노란장미
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- 은근 밥도둑 <삭힌 깻잎김치 & 삭힌 고들빼기 김치>
- 2014/01/22
- ...다싯물. 멸치액젓. 고춧가루. 찹쌀풀. 설탕 조금. 다진마늘. 생강물. 통깨. 채썬 당근. 잔파.<삭힌 깻잎김치 만들기>1. 삭힌 깻잎은 하루 전날 큰 솥에 물을 깻잎이 담길 정도의 물을 붓고 삶는다. (오래...
- 추천 : 0 | 작성자 : cusco2004
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- 연꽃 모양 비트 양파물김치
- 2011/04/19
- ...조금, 소금,마늘즙, 생강즙,찹쌀풀,배즙1, 양파는 아랫쪽이 붙게 4등분 칼집을 냅니다.그러면 8조각이 되지요?2, 물에 소금 1/2컵 넣어서 절여주세요...==>많이 절이면 아삭한 맛이 없으니 만져보아...
- 추천 : 8 | 작성자 : 비바리1
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- 절임배추로 김장김치담그기
- 2014/12/15
- ...다진마늘 2컵, 생강 2개, 찹쌀풀 5컵, 양파 2개,쪽파, 청갓 ,새우젓 한컵반, 까나리액젓 한컵, 멸치액젓 2컵, 고춧가루 8컵 (양념재료 20KG 분량)​​ 초록마을에서 도착된...
- 추천 : 22 | 작성자 : 하루나의마마스컴
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- 절임알타리무로 총각김치 담그기~
- 2014/11/05
- ...1컵,까나리액젓 2컵, 찹쌀풀 1컵, 다진마늘 1컵, 다진생강 3T, 배효소 4T, 소금 반컵(한컵 기준 : 200ml)재료들은 모두 깨끗히 씻어서 준비해 주시고찹쌀풀은 미리 쑤어서 식혀 놓으세요~...
- 추천 : 0 | 작성자 : 헤이남
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- 맛된장으로 무친 곤드레나물 맛된장 바로 이맛이야
- 2017/03/29
- ...생강술3큰술 맛술5큰술 찹쌀풀1/2컵 설탕1/2컵 올리고당2컵 꿀1/2컵 만능마늘장3큰술 참기름1/4컵 후추1/2작은술찹쌀풀:다시마물1컵+찹쌀가루4큰술첫 번째는 작년에 담은 된장 2번째 된장은 2년 전에...
- 추천 : 2 | 작성자 : 스마일로즈
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- [석박지] 석박지담그는법/설렁탕집깍두기담그는법.....^^
- 2012/11/27
- 무 큰것 1개, 찹쌀풀 4큰술, 고춧가루 5큰술,액젓 3큰술, 매실액 2큰술, 다진마늘 1큰술,쪽파 3줌, 생강가루 반큰술, 설탕 반큰술....무절이기: 소금 2.5큰술, 설탕 2큰술...
- 추천 : 8 | 작성자 : 델리카토
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- 얼갈이배추김치 - 딸에게#
- 2017/06/29
- ...다진마늘2T, 생강, 찹쌀풀1컵, 까나리액젓,멸치액젓,매실청고추가루1/2컵~2/3컵 얼갈이줄기가 너무크고 두껍지않고 여리여리 한걸로 골라요!~ 칼로 뿌리쪽 자른후 통째로 소금 3큰술 훌훌 뿌리고 물도 좀...
- 추천 : 0 | 작성자 : 행복한노란장미
