요리판
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- 젤라틴이 풍부한 중독성있는 매운맛의 [ 불 족 발 ]
- 2014/01/25
- 젤라틴이 풍부한 불 족 발 심심한 족발은 싫어,족발이 먹다가 남았을 때 다음날 남은 족발을 이용한 요리,난 무조건 매운 음식이 좋아~...라는 분들을 위한 불족발.언젠가 족발집에서 불족발 먹고는 그 매운맛이...
- 추천 : 4 | 작성자 : 나오미m
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- 얼렁뚱땅 족발 만들기
- 2008/09/01
- ...작은 딸아이...족발에 왜 살코기가 없어?OTL~~~그랬습니다....장족을 구입했어야 하는데....제가 정보가 너무 없어서리....ㅜㅜ담엔 꼭 장족으로 족발해 주께......훈연한 족발은 친구집으로...
- 추천 : 2 | 작성자 : 보노의풍경
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- 나 족발~
- 2009/10/25
- ...정도 식혀야 쫄깃한 족발이....족을 썰어 본적이 없어서 마트에서 족 써시는 분 앞에서 얌전히 쳐다본걸 기억 했다가써는데 잘 안되네여~~미끄러우니가 조심 하셔요~~^^나름대로 모양을 내봤는데..푸짐...
- 추천 : 4 | 작성자 : 밀과보리
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- 생일상으로 만든 족발
- 2008/11/30
- ...생일에 초대한 친구들에게 족발도 해 주려고 물에 담가 놨었는데 새 물로 갈아서 된장, 마늘, 생강, 월계수 잎, 녹차가루 등을 넣고 끓였습니다.거의 2시간 정도를 끓인 다음 꺼내 팬에 넣고 위의 국물을...
- 추천 : 1 | 작성자 : 세아이맘Jane
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- 세아이맘 돼지 족발에 도전 성공!!! ^_^
- 2008/08/23
- ...작아 지켜보면서 국자로 국물을 족발위에 끼얹어 주었습니다. 그리고 가끔 족발을 뒤집어 주고요.어느 정도 국물이 졸아지면 꺼내어 식힙니다.저는 빨리 식으라고 선풍기를 사용했죠.식은 후의 족발 모습입니다. 맛있어...
- 추천 : 0 | 작성자 : 세아이맘Jane
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- 여름보양죽~ 쇠고기영양죽
- 2011/08/29
- ...물에 불려놓고요..물기를 족 빼둡니다쇠고기 다집육은 페이퍼 타올에 올려서 핏물을 제거해요생강즙, 마늘즙, 진간장, 후추가루를 뿌려 잠시 재워둡니다시간 절약을 위해서 감자는 미리 전자렌지에 돌려서 반쯤...
- 추천 : 12 | 작성자 : 프로방스의오후
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- 해물 볶음우동~
- 2016/02/22
- ...식탁으로 싱글이나 나 홀로 족~ 등 반찬 없이 한 끼 해결하기 위한 취.향.저.격 메뉴입니다.단.. 굴소스와 아삭한 숙주 등이 있어야 제맛이지요~ 재료 준비와 만들기2인분 기준우동 사리 2개, 골뱅이...
- 추천 : 2 | 작성자 : 예쁜포비
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- [홈베이킹] 고구마쿠키~~수제쿠키의 매력속으로 푹 빠져들어요~~!!
- 2010/08/18
- ...봐도 흡~~~~~~~~족~~~~~~~~~~해요나만 그런가?~~~~~~~~~~~~~~~~~!! 쿠키라고 하기엔 고구마 양이 많았는지부드러운 느낌이 더 강하답니다.촉촉한 고구마쿠키~~~~~~~~~~~~~가...
- 추천 : 10 | 작성자 : 피피꽁주
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- 홈메이드 족발
- 2008/06/13
- ...하면 되는거라서생각보다 쉬워요.족발은 먼저 한 번 삶아낸 뒤에 두번째 부터 졸이듯 삶아야 잡내도 없고 맛있어요.- 첫번째 삶아낼 때 : 족발을 넣고 된장과 월계수 잎, 통후추 10알, 커피 2큰술, 청주나...
- 추천 : 0 | 작성자 : 빈틈씨
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- 발효반죽없이 가뿐하게 만드는 식사용빵**도리스 그랜트 로프
- 2012/04/02
- ...꽤... 만족스런 껍딱의 느낌도 나왔구요-물론... 완전한 발효빵의 하드브레드와는 다는 느낌이지만요.^^*진한 크림스프에 듬뿍 적셔 먹어도,살라미 살짝 올려 한입 베어물어도 괜찮은...
- 추천 : 0 | 작성자 : 마담제이
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