요리판
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- 스페인의 열정을 담은 샹그리아~ 와인을 더 달콤하고 부드럽게 즐겨요 -
- 2009/04/08
- 가볍게 음료처럼 즐길 수 있는 와인 -샹그리아를 만들어봤어요~만드는 방법, 맛도 제각각이지만 이런 비정형적인게샹그리아의 매력이 아닌가 생각되네요~-재료-레드와인 2병, 레몬 1개, 딸기 10개, 청포도 10알,...
- 추천 : 11 | 작성자 : 딩댕
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- 스페인 전통 쌀요리 빠에야
- 2009/04/17
- ...수업 감사했습니다~~!!※ 스페인쌀인 칼라스페라가 없어 그 대신 불린 보리쌀을사용했습니다. ^^※ 양파와 마늘은 다지고 통조림 완두콩은 한 번 데치거나 체에 받쳐 물기를 제거합니다. 그리고 파슬리는 잎만 딴...
- 추천 : 7 | 작성자 : 앙꼬-
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- [빠에야] 스페인 철판볶음밥 빠에야만드는법/스페인요리
- 2012/12/18
- ...젤인거 같아요..^^오늘은 스페인식 철판볶음밥 빠에야를 소개합니다..빠에야는 바닥이 얕은 둥근모양에 양쪽에는 손잡이가 달린 커다란 프라이팬에해산물과 고기, 채소, 쌀을 넣어서 만든 스페인요리에요...원래는...
- 추천 : 4 | 작성자 : 델리카토
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- 매콤한 후추가 씹히는 레드와인 스테이크와 상그리아/스페인식 퓨전 만찬
- 2012/08/22
- ...차갑게 식혀주는 보석이라는스페인의 와인 칵테일 상그리아주로 레드와인을 사용하지만화이트와인으로 만들어도 좋다고한다.(스페인은 맛있다중에서..)하라는 데로 안하고 내맘데로...레드와인에 황도 몇조각과 레몬...
- 추천 : 8 | 작성자 : 하루나의마마스컴
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- 스페인 대표 요리 토마토 가스파초
- 2017/07/06
- ...가스파초입니다. 가스파초는 스페인을 대표하는 냉스프라고 할 수 있는데요. 스페인 어느 식당에서 맛볼 수 있는 차가운 스프죠.토마토, 오이, 마늘을 갈아 만드는 요리로 과정도 간단해서 좋아요.재료 토마토...
- 추천 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
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- 정말 쉬운 스페인 요리 .. 해물과 밥.. 우리입에 맞아요
- 2007/06/14
- 평택사는 회사원 송탄곰광팔입니다.이 요리는 집에서 저도 가끔 해 먹습니다.소위 해물 잡탕밥입니다.하지만 짭조름하게 간이 밴 맛에 숫가락을 놓지 못하게 만드는 음식이기도 하지요...한번 만들어 보지요 ...1)...
- 추천 : 7 | 작성자 : 송탄곰광팔
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- 쉽고 간단한 스페인요리 감바스 알 아히요
- 2018/11/14
- ...바게트빵과 함께..올리브오일 콕 찍어마늘, 새우까지 올려서 먹는 바게트빵맛이 굿인데요와인안주, 맥주안주로도 참 좋겠습니다나 스페인요리도 할줄 아는 뇨자야~ ㅎㅎ쉽고 간단하게 만드는 스페인요리감바스 알 아히요 입니다
- 추천 : 0 | 작성자 : 좋아좋아3
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- 4천원짜리 와인 럭셔리하게 즐기기, 상그리아(Sangria)
- 2010/07/30
- 스페인 전통과일주 상그리아 와인 특유의 떫은 맛을 없애고 마시기 쉬운 과일주로 만들어 줍니다. 4천원짜리 와인한병이면 고급 레스토랑에서 마시는 와인이 부럽지 않습니다. [재료] 와인 (1병), 탄산수 (1캔),...
- 추천 : 4 | 작성자 : 검도쉐프
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- 빠에야 만들기
- 2014/08/13
- ...음식인가요?요즘 우리나라에도 스페인 음식이 많이 들어와 있어서 들어본 적이 있으실 것입니다.이름은 근사하지만... 맛은 우리나라 볶음밥과 거의 흡사합니다.다만.. 쌀알이 더 탱글탱글해서.. 집에서 먹는...
- 추천 : 1 | 작성자 : 예쁜포비
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- 지중해 요리로 새우 맛을 느끼기 좋아요
- 2016/07/11
- ...효과가 있답니다.특히 그리스. 스페인 등의 지중해 요리는 유네스크 지정 인류무형문화유산이기도 하고요. 오늘은 그 중에서 까수엘라라고 불리는 감바스 알 아히요를 만들어 보겠습니다. 감바스 알 아히요는 칼슘,...
- 추천 : 2 | 작성자 : 밥심은국력
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- 스페인아침식사 모닝 냉스프
- 2012/08/14
- ...모닝냉스프/간편한 냉스프/스페인아침식사스페인의 여름아침식사 냉스프...시큼하게 아침에 떠먹는 스프라고해요!!화끈한 정열의 스페인아침식사인만큼아침의 열기도 식힐겸 차갑게 먹는 냉스프랍니다.원래의 스페인...
- 추천 : 5 | 작성자 : 하루나의마마스컴
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- 해물 빠에야
- 2010/02/23
- ...넣고 쌀과 함께 볶아먹는 스페인요리입니다.샤프란(Saffron): 음식의 맛과 색을 내는데 사용되는 샤프란은 꽃의 암수3개를 손으로 뽑아서 숯불에 말린것인데, 1키로의 샤프란을 위해서는 15만송이가...
- 추천 : 9 | 작성자 : 보노의풍경
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- 노란색 밥의 유혹 - 해물을 넣은 스페인요리 빠에야.
- 2009/04/08
- ...해물을 넣어 먹는 스페인식 철판 볶음밥.원래 빠에야라는 말은 바닥이 넓고 깊이는 얕은 프라이팬을 가리킨다. 또한, 스페인 스펠링을 조합해보면, ** paella = papa (for) + ella...
- 추천 : 5 | 작성자 : 딩댕
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- 문어 카르파초
- 2007/08/24
- ...주로 하는게 있었는데거기서 스페인의 작은 어촌마을에서 문어를 즉석에서 삶아서 숨풍 숭풍 잘라서 올리브 오일 대충 휘~ 휘~~ 뿌려서감으로 소금 휙~~ 뿌려서 먹는 카르파초가 인상적이였어요꾸미지 않고 정말...
- 추천 : 4 | 작성자 : 빵꽃
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- 집에서도 놀이동산기분을 느껴보아요~
- 2010/10/08
- ...바로 연상되는..기다란 모양의 스페인 전통과자..튀기지 않고 오븐에 구워 담백하도록 만들어 봤습니다.^^츄러스(Churros)::<미리 준비 해 두세요>계란은 미리 실온에 꺼내서 차갑지 않게 준비합니다.쌀가루와...
- 추천 : 72 | 작성자 : 엽기처자
