요리판

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  • 사골국 맛있게 끓이는법 ,좋은 사골 고르는법
    2015/01/18
    ...끓여주었어요~!~1번째 우려낸 사골국과 2번째 우려낸 사골국을 섞어서 한 번 더 끓였더니 아주 뽀얗고 진한 사골국이 고소하고 맛나네요~!!!~ 저녁에 끓여놓은 사골국을 찬 곳에 놓아두면 위에 기름이 응고되어...
    추천 : 2 | 작성자 : 스마일로즈
  • 사골곰국 또는 사골국 끓이는 법
    2014/11/28
    ...담아 주세요. 다 끓인 사골국은 냉장고나 추운 베란다 등에 두어 차갑게 두세요. 차갑게 식은 사골국은 표면에 사진처럼 기름이 굳어 있을 것입니다.굳은 기름은 숟가락으로 걷어 내어 버려 주세요.이 과정...
    추천 : 1 | 작성자 : 예쁜포비
  • 사골 우족으로 끓인 사골곰국과 기름 걷어내는법~!~~
    2016/02/07
    ...6시간 정도 끓여야 제대로 된 사골국을 만들 수 있답니다~!~ 끓이면서 기름은 계속 걷어내주는 것이 맑고 누린내 없는 사골국이 된답니다~!~첫 번째 끓인 사골국을 따로 쏟아 놓았어요~!~사골국물을 쏟아놓고 보면...
    추천 : 1 | 작성자 : 스마일로즈
  • 사골곰국 맛있게 끓이는법과 시래기 된장국
    2017/03/17
    ...있었답니다~~~​ 사골국을 끓여 놓으면 사골국으로 떡국도 끓이고 된장 국도 끓이고 여러 가지 응용할 수 있어 좋아요남편이 좋아하는 사골국 푹 끓여서 냉동실에 넣어서 얼려놓았어요~~~​ 찬밥...
    추천 : 1 | 작성자 : 스마일로즈
  • 한끼식사로 든든한 고기곰탕과 소면
    2011/04/19
    ...정성이 들어가야 하는지라얼렁 사골국 만들기가 쉽지가 않네요~하지만..오늘아침엔 사골고는 번거로움없이우리아이에게 든든한 아침을 먹여보냈답니다~시판사골곰탕 덕분이랍니다~ 냉동실에서 꺼내 자연해동중입니다~우아~정말...
    추천 : 0 | 작성자 : 과일짱
  • 우유빛사골국으로 몸보신을~
    2008/03/27
    ...편리하답니다.1,2번째 우려낸 사골국물을 혼합시키면 국물이 아주 뽀얗게 됩니다.마지막에 우려낸 사골은 국물이 진하지 않기때문에 떡국,미역국, 찌개,라면 끓여먹을때 이용하면 좋아요고소한 냄새를 풍기면서 국물이...
    추천 : 0 | 작성자 : 옴아모카
  • 보양식 우족으로 우족 편육 만드는 법
    2018/12/26
    ...날씨가 쌀쌀해지면 보양식으로 사골국을 많이들 끓이시지요~!~오늘은 사골이 아닌 우족으로 보양 국도 끓이고 우족 편을 만들어 보았어요~!~쫀득쫀득하고 맛있는 우족 편육 만드는 법어렵지 않아요~!!! 간장식초...
    추천 : 0 | 작성자 : 스마일로즈
  • 꼬맹이들을 위한 든든한 보양식 한우 사골 곰탕 끓이기..
    2012/12/22
    ...냉장실로... 며칠은 사골국으로 식사를....^^ 사골이 어느정도 우러난듯 합니다...^^ 조금 쌩쌩한 것도 있고..^^3번은 우려 먹어야....~~~...^^3시간정도 우...
    추천 : 5 | 작성자 : 서비님
  • 사골국 저리가 뽀오얀 북어떡국 ^^*
    2010/05/19
    저녁에 찬밥이 조금 남아 밥하기에 좀 머하고 안하자니 좀 모자를꺼 같아서 북어국을 끓이다 냉동실에 있던 떡국떡을 넣어 끓였어요 오옷 요거 요거 별미 인데요 날도 더운데... 왠 떡국이냐굽쇼???밥이 모자라서요...
    추천 : 2 | 작성자 : 맥짱
  • 많은양을 한번에 먹지 못하는 식재료들 이렇게 보관해보세요~!~
    2016/02/20
    ...가정마다 식구들이 단출 하기에 사골국 같은 것도 끓이면 양이 많아서 끓이기 꺼려하시는 분들도 많으시지요~!~저처럼 이렇게 보관해 보세요~!~그럼 보관기간이 길어져서 버리는 식재료 없고 음식물 쓰레기도 줄일 수...
    추천 : 0 | 작성자 : 스마일로즈
  • 사골국만 있으면 간단하게 사골만두국,사골떡만두국 - 딸에게# /사골만두국 끓이는법
    2014/08/08
    ...물에 담구었다 사용해요~사골국 냄비에 넣고 처음엔 불을 약하게 많이 녹아서 물이 생기면 불을 키워 팔팔 끓여요~뽀얗게 막 끓인 사골국이 된다지요~사골국만드는법 - 참고하세요~시판하는 할우 사골국을 사용해도...
    추천 : 9 | 작성자 : 행복한노란장미
  • 사골과 만두의 만남
    2006/09/18
    사골국, 집에서 빚은 만두(돈육, 숙주, 부추, 김치, 두부, 소금, 참기름, 후추), 대파, 계란, 김
    추천 : 1 | 작성자 : y4343
  • 사골 떡만두꾹이욧~
    2009/01/01
    1. 사골국을 끊여주세용~2. 직접만든 만두 임당.~3. 떡은 농협에서 사구용~4. 떡은 물에 몇번 씻어주세용~5. 사골국이 끊으면 떡과 다시다를 넣어주세요.6. 그후에 바로 만두를 넣어주세요.7. 바글바글 끊으면...
    추천 : 1 | 작성자 : 이뽀수호천사
  • 조랭이떡과 만두로 국을 끓였어요.
    2007/12/23
    ...채썰어뒀답니다.떡국의 국물은 사골국을 이용했어요.국이 끓으면 조랭이떡을 먼저 넣고 익었을 때 만두를 넣습니다.이때 소금과 후추로 간하면 됩니다.먹기전에 대파를 넣어줍니다.그릇에 맛있게 담은 뒤 달걀 지단을...
    추천 : 0 | 작성자 : 진이맘
  • 명절에 꼭 먹는....
    2009/01/23
    ...얼려놓은 만두를 준비한다사골국도 미리 끓여 기름기 제거하고 얼려 놓은 것을 냄비에 담고 녹여준다사골국이 끓으면 고기는 건져내고 만두를 넣어 끓여준다이때 국간장으로 간을 맞춘다달걀은 흰자와 노른자를 나누어...
    추천 : 0 | 작성자 : 요술양탄자
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