요리판
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- 짬뽕의 고정관념을 화~~악 깨게 만든는,, "매운 볶음 짬뽕"
- 2010/11/21
- ...음식중,, 한가지가.. 얼큰한 짬뽕이 아닐까?.. 싶어요.. 짬뽕하면.. 뜨끈하고 매콤한 국물이 있는..것만.. 떠오르실테지만.. 요즘은,, 짬뽕도 국물없이 매콤하게 볶아서 만드는 것이 유행인듯 싶어요.....
- 추천 : 13 | 작성자 : 삼식마미
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- [해물짬뽕] 집에서 간단하게 만드는 해물짬뽕
- 2015/01/19
- ...냠냠~면 넣고 해물짬뽕 해먹어도 좋고~밥 넣고 짬뽕국물에 말아 먹어도 좋고~이래먹어도 맛나고 저래 먹어도 맛있어요 ㅎㅎ좀 매운데..어느정도 매운거 잘 먹는 딸램은..콧잔등 땀방울 맺혀가며~반그릇...
- 추천 : 6 | 작성자 : 뽀로롱꼬마마녀80
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- 집에서 직접 만든 중식 (라조기,탕수육,자장면,짬뽕)
- 2010/10/01
- ...없는거 같아서요 ㅎㅎㅎ얼큰한 짬뽕 날이 쌀쌀할때는 이렇게 얼큰한 짬뽕이 생각나잖아요.근데 수라진국 오징어무국을 보니 짬뽕을 만들수 있겠다 싶어 만들어 봤는데~너무 맛있게 먹었어요.냄비에 기름을 넣고 고추가루와...
- 추천 : 15 | 작성자 : 냉이낙서장
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- [얼큰삼계탕] 얼큰한 삼계탕 드세요~
- 2014/12/10
- ...얼큰 삼계탕입니다.검색해보니 매운탕같은 국물에 한 삼계탕이 있던데..신랑이 그건 별로 안땡긴다 해서..짬뽕 국물이 생각났어요.조금은 밍밍할 수 있는 짬뽕 국물이지만~오우..삼계탕 국물용으로 의외로 좋아요.매운...
- 추천 : 3 | 작성자 : 뽀로롱꼬마마녀80
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- 꽃샘추위도 훅~~바다향 가득 담은 따끈한 파래수제비
- 2011/03/09
- ...좋아요 ㅋㅋ칼칼하면서도 시원한 짬뽕 파래수제비~~몸을 뜨끈하게 해준답니다 바다향 솔솔~~ 시원담백한 바지락 파래수제비 VS싱싱한 해물이 듬뿍~~얼큰칼칼한 짬뽕 파래수제비!!입맛따라 즐겨드세요 ^**^봄바람...
- 추천 : 12 | 작성자 : 우수키친
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- 시원,칼칼... 하얀 굴짬뽕
- 2012/12/24
- ...굴을 넣을거라 빨간 짬뽕이 안라 하얀 짬뽕고추기름 동동 뜬 얼큰한 짬뽕이 아니라하얗고 맑은 국물에 매운 맛이 숨어있는 하얀 굴짬뽕전 하얀짬뽕에 후추 듬뿍 넣은 거 좋아하거든요.재료?...
- 추천 : 11 | 작성자 : 지누기네
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- ◐ 매운 잡채밥 & 담백 계란탕, 중국집 메뉴가 안부러운 깔끔한 잡채밥과 계란탕~
- 2011/10/06
- ...그치?! ㅋㅋ잡채밥 보다는 짬뽕밥 시키면 짬뽕국물에 빠져있는 당면 호로록 건져 먹는걸 더 좋아라하는 나~곰곰히 생각해봤더니 예전에 잡채밥 배달시켜 먹다가 접시 바닥에 기름이 흥건 (ㅠㅠ)니글니글 느끼해서...
- 추천 : 12 | 작성자 : 대가리쥐나
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- 홍합짬뽕으로 만드는 홍합국수와 홍합짬뽕밥~~홍합짬뽕국수 만드는법
- 2014/02/17
- ...넣고 달달 볶아주세요고추가루는 매운 것이 더 좋아요어차피 어린 아이들은 매운짬뽕은 잘 못먹거든요요건 얼큰한 것 먹으면서 시원하다고 느끼는 어른들을 위한 음식이니까요 ㅋ타지 않도록 주의하면서 볶아주시구요썰어둔...
- 추천 : 1 | 작성자 : 칼라21
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- 매운맛이 사무친다면..오징어짬뽕~
- 2008/10/30
- 우리나라 사람들 매운음식 참 좋아하죠저 또한 매운음식이라면 환장해요..ㅎㅎ오늘은 가정식 오징어 짬뽕을 만들었어요~~왜 가정식이란 말을 붙였냐하면 중국음식점에서 파는 짬뽕과 100% 똑같은 맛은 아니거든요..면을 안...
- 추천 : 1 | 작성자 : 해피젠
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- 얼크한 국물이 생각날 때에는 쌀국수 해물짬뽕~~
- 2011/09/22
- ...편한 쌀국수를 이용하여서 해물짬뽕을 만들어 보았습니다.간단하게 만든 짬뽕이기 때문에 해물은 마트에서 파는 냉동 모듬 해물을 이용하였습니다.해물 짬뽕 만들기3인분쌀국수 300g, 애호박 1/4개, 당근 1/4개,...
- 추천 : 4 | 작성자 : 예쁜포비
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- 너구리로 끓인 짬뽕
- 2008/10/27
- ...너구리라면 스프을 넣고 팔팔 끓여주세요~~ 11.너구리 라면을 삶아서 그룻에 담아 만들어 준 짬뽕 국물울 부어 드시면 됩니다~입안이 얼얼할 정도로 매운 짬뽕 만들어 드시고 스트레스 팍팍 푸세요~~^^
- 추천 : 1 | 작성자 : 핫소스
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- 짬뽕
- 2008/07/17
- ...요리 소개하는 김에 한가지 더 짬뽕 요리법을 소개합니다. [밑준비](1).돼지고기는 살짝 얼려 두었다가 5cm길이로 채 썰고, 양파도 당근도 돼지고기와 비슷한 길이로 가늘게 채 썬다. 표고버섯은 물에 불렸다가...
- 추천 : 0 | 작성자 : 고추가루
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- 해장하는 데 최고! 집에서 만들어 먹는 짬뽕국밥.
- 2010/01/25
- ...개량해서 판매하는 과정에서 매운 맛을 첨가해 짬뽕을 만들기 시작했다는 설도 있다. 짬뽕은 해물 혹은 고기와 다양한 야채를 기름에 볶은 후 닭이나 돼지뼈로 만든 육수를 넣어 끓이고 삶은 국수를 넣어 먹는...
- 추천 : 11 | 작성자 : 검도쉐프
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- 매콤 칼칼한 국물이 좋았던^^
- 2008/06/23
- ...털어넣어버린;;사실 처음에 짬뽕 국물을 낼 때, 조개와 다시마만 넣고 국물을 내는 바람에 짬뽕과는 약간 거리가 있는..그런 맛이었지만, 이후에 양파와 마늘, 고춧가루 등을 이용해서 국물맛을 맞춰서 내놨습니다...
- 추천 : 2 | 작성자 : 바보♡고봉이
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- 중화볶음면
- 2008/03/06
- ...지금 여덟살인데 어렸을 때부터 짬뽕을 엄청 좋아했어요.여덟살이면 지금도 어린데... 어렸을 때라 함은 네다섯살... 암튼 그때부터 짬뽕을 먹었던 것 같아요. 어린 것이 매운 짬뽕을 워찌나 잘 먹는지...다른 건...
- 추천 : 15 | 작성자 : 줄리엣크림
