요리판
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- 1년간 건강을 지켜주면서 우리집 단골 천연양념인 매실엑기스
- 2010/06/16
- ...섞기 위해,,,백설탕 5키로, 황설탕 5키로를 준비합니다...유리병에 매실을 넣고,,,매실과 동량의 백설탕을 붓고,,,다시 매실을 넣고,,,이번에는 매실과 동량의 황설탕을 넣고,,,다시 매실을...
- 추천 : 0 | 작성자 : 안경12
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- 우리집 1년간 건강을 지켜줄 매실청담기
- 2012/06/28
- ...담가봅니다...재료: 매실 10키로, 백설탕 10키로, 유리병택배로 주문했던 매실 10키로가,,,아이스박스에 포장되어,,,오늘 도착을 했습니다...매실청의 효능...스트레스 및 피로회복에도 좋고,,,소화불량이나...
- 추천 : 6 | 작성자 : 안경12
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- 하나의 양념으로 두가지 갈비찜 만들기~
- 2013/09/03
- ...해먹는 생등목뼈를 1키로에 3,900원에 구입했어요~~ ^^그리고 집에 있었던 돼지갈비를 1키로 섞어서 찜을 한번 만들어 봤습니다.생등목뼈가 살이 많지 않아서 돼지갈비를 섞어서 뼈찜을 만드니~살도...
- 추천 : 4 | 작성자 : 헤이남
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- 데리야끼 소스로 마리네이드한 닭윙과 닭정육 바비큐
- 2009/08/25
- ...입장!!2층 구조에....1.5키로 닭정육과 1.5키로 닭위을 한번에 화악~~~~쫌 무리다 싶었는데....무리 없이 잘~~~~~됐다!!까치발 하고 쪼그리고 앉아 고기 셋팅하고 있는 자두님....음...넘...
- 추천 : 5 | 작성자 : 보노의풍경
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- 매실청담그기
- 2013/06/26
- ...담가봅니다...재료: 매실 20키로, 유기농설탕 25키로, 유리병, 식초작년에 10키로를 담갔는데,,,음료로 많이 사용한 관계로 부족하여서,,,올해는 20키로를 담기로 했습니다...매실 구입시기매실은 익을 수록...
- 추천 : 24 | 작성자 : 안경12
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- 제철 꽃게로 만든 꽃게된장찜~
- 2013/09/27
- ...한다고 하더라구요~꽃게 2키로를 사와서 1키로는 그냥 찜솥에 쪄서 먹구요~1키로는 꽃게 된장찜을 해서 먹었어요~ ^^일단 꽃게는 솔을 이용해서 흐르는 물에 깨끗이 몸단장을 해주세요~깨끗이 손질한 꽃게는...
- 추천 : 7 | 작성자 : 헤이남
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- 돼지갈비김치찌개- 무조건 최고최고
- 2010/04/02
- ...마트가서 싱싱한 돼지갈비 1키로 구입하고 이것 저것 장도 좀 봐서..돼지갈비 김치찌개를 한솥끓였답니다. 출장다녀온게 아니라면 그냥 싼돼지고기 찌개꺼리 오처넌치 사서 끓여줄껀데.. 먼나라가서 돈벌고 온거라 ㅎㅎ...
- 추천 : 3 | 작성자 : 으나네밥상
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- 더치오븐에 구워본 로스트치킨
- 2010/12/02
- ...아무래도 살이 2키로는 찐듯....ㅠㅠ그중....로스트키친..... ㅡ,.ㅡ"털신 신으신....현님 ^^근디 왜 닭모가지는 자르신데요....ㅠㅠ 함께 꾸버 먹으면 을매나 맛있는디..... 12인치...
- 추천 : 15 | 작성자 : 보노의풍경
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- 가을보양식으로 전복사태찜~
- 2013/11/07
- ...가을을 타는건지 몸무게가 3키로나 줄었대요~먹는건 매일 비슷한거 같은데 살이 빠졌다는 말을 들으니뭔가 보양식을 해줘야 겠다는 생각이 들더라구요~그래서 싱싱한 전복을 한상자 구매해서 만들어본 전복사태찜입니다.재...
- 추천 : 0 | 작성자 : 헤이남
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- (어리굴젓 맛있게 담그는법) 간장게장보다 더밥도둑 어리굴젓 담는법
- 2014/11/24
- ...타카페에서 통영굴 판매하는거 5키로 구입했다고매번 썼지만 ~~~전 굳이 나가서 구입 하기보단 믿을 만한곳이 있으면 그곳에서 구입한답니다 통영굴 해마다 구입해서 먹는편 입니다 이번엔 다른곳에서 구입했지만 굴이 넘...
- 추천 : 0 | 작성자 : 스마일로즈
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- 마른 양념법~~~ 럽을 이용한 닭봉 바비큐 구이
- 2009/03/23
- ...있으니 주의!!!닭봉 1.5키로 기준소금 1 과 1/2큰술설탕 1큰술굵게 빻은 후추 2 작은술파슬리1 작은술터매릭(강황) 2작은술바질 1/2작은술 분량으로 그릇에 담아서...잘 섞은 다음....고기에 고루...
- 추천 : 18 | 작성자 : 보노의풍경
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- 캠핑요리로 만들어 드세요~ 맥주조개찜
- 2014/08/11
- ...조개찜 완성이예요~재 료조개 1키로, 맥주한캔, 고추 2개, 마늘 3~4쪽, 버터 20g, 레몬반개, 오징어 2마리조개는 모듬조개로 1키로예요~가리비, 자연산홍합, 모시조개, 바지락등등입니당~ 여기에 집에...
- 추천 : 2 | 작성자 : 헤이남
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- 가마솥에 재래식된장으로 만든 감자탕
- 2015/04/30
- ...맛있네요~!~ 재료돼지등뼈4키로 감자5개 시래기 대파 통마늘재래식집된장5큰술 쌈장3큰술 요리에한수2큰술천일염가는소금1큰술 다진마늘3큰술 생강가루1큰술 생강술1/2컵모든 재료를 섞어서 양념장을 만들어...
- 추천 : 4 | 작성자 : 스마일로즈
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- 부드러운 더덕구이무침만들기
- 2015/06/10
- ...잘해요~ ㅋㅋ 재 료더덕 1키로, 들기름, 포도씨유양 념 장고추장 2큰술, 고추가루 1큰술, 다진마늘 1큰술, 조청 3큰술(또는 올리고당이나 설탕), 간장 2T, 통깨 1T, 소금약간1. 더덕은 껍질을 까서...
- 추천 : 0 | 작성자 : 헤이남
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- 햇밤으로 만드는 율란만들기~
- 2014/09/29
- ...깍아준답니다. ㅋ 재 료밤 1키로, 꿀5~6큰술, 계피가루1T, 참깨3T, 검은깨3T 1. 밤은 삶아서 물기를 빼주세요~밤을 껍질채 삶아서 껍질을 벗겨주셔도 되고~껍질을 깐 후 삶으셔도 됩니다. 2. 삶은밤은...
- 추천 : 1 | 작성자 : 헤이남
