È«ÇÕÂò
¿ä»õ È«ÇÕ µé¾î°¡Áö ¾Ê´Â ¿ä¸®°¡ ¾ø´õ¶ó±¸¿ä.
È«ÇÕÀ» ³Ö¾î¼ ¸¸µç ÅÁÀº ¾îÂî Çغ¸°Ù´Âµ¥,,,È«ÇÕÂòÀº Á» ³°¨Çؼ¿ä,
Çѹø »ì¦ ÀÍÇô¼ Çϸé È«ÇÕ»ìÀÌ ²®Áú¿¡¼ ´Ù ³ª¿Í¹ö¸®´õ¶ó±¸¿ä.
¸ÅÄÞÇÑ Ä¥¸®¼Ò½º¸ÀÀÌ ³ª´Â È«ÇÕÂò ¸¸µé¾î º¸°í ½Í¾î¼¿ä,, °°ÀÌ ·¹½ÃÇÇ °øÀ¯ÇØ¿ä^^
Áú¹®ÀÚ¿¡ ÀÇÇØ Ã¤ÅÃµÇ¾î ¾¾¾Ñ 10°³¸¦ µå¸³´Ï´Ù.
Ä¥¸®¼Ò½º´Â ¾Æ´ÏÁö¸¸ ·¹½ÃÇǸ¦ º¸°í ³Ñ ¸À³ªº¸¿©¼ µû¶ó ¸¸µé¾ú´Âµ¥~
¿ÏÀü ¼º°øÇß¾î¿ä~
°è¼Ó °¡Á·µéÀÌ ¸¸µé¾î ´Þ¶ó°í ÇÑ Á¤µµ¿´¾î¿ä~
µµÀ½ÀÌ µÇ¼ÌÀ¸¸é ÁÁ°Ú³×¿ä`
3500¿øÂ¥¸® È«ÇÕÄᳪ¹°Âò~È«ÇÕ±¹¹°°ú Äᳪ¹°°ú ¸ÅÄÞÇÑ ¾ç³äÀÇ Á¶È
È«ÇÕ(°Á Çѹٱ¸´Ï·Î »ê°ÍÀÎÁö¶ó =¤±=;;±×¶÷¼ö°¡..;;), Äᳪ¹° 1ºÀÁö, È«ÇÕ±¹¹° 4-6±¹ÀÚ, ³ì¸»¹°(³ì¸»2½ºÇ¬:¹°2½ºÇ¬), Âü±â¸§ Çѹø ÈÖ¸®¸¯
¾ç³äÀå : È«ÇÕ±¹¹°1±¹ÀÚ, °íÃß°¡·ç(¸Å¿î°Å ¾È¸Å¿î°Å..±âÈ£´ë·Î »ç¿ëÇϼ¼¿ä) 2½ºÇ¬, ±¹°£Àå2½ºÇ¬, ¾×Á£ 1/2½ºÇ¬, ´ÙÁø¸¶´Ã 1½ºÇ¬, ¿ä¸®´ç 1½ºÇ¬¹Ý, ÈÄÃß°¡·ç µÎ¹øÅåÅå, ¸Å½Çû 1½ºÇ¬
Ãâó : http://board.miznet.daum.net/recipeid/25644
¾ÆÆÄÆ®Àå¿¡¼ Äᳪ¹° ÇѺÀÁö¿¡ 500¿ø Çϱ淡..±×°Å »ç°í..È«ÇÕ Çѹٱ¸´Ï¿¡ 3õ¿øÇϴ°Š»ç¿Í¼.. È«ÇÕÄᳪ¹°ÂòÀ» ÇغýÀ´Ï´Ù.
ºÎ°¡ÀûÀÎ ¾ç³äÀ» ÇÕÄ¡¸é ¾à°£ °¡°ÝÀÌ ¿Ã¶ó°¥ ¼ö ÀÖÀ¸³ª~ 3õ¿øÂ¥¸® È«ÇÕÀ» È«ÇÕÂò°ú È«ÇÕÅÁ ¾à°£À¸·Î µÎ°¡Áö·Î ÇظԾúÀ¸´Ï..ºÎ°¡Àû ¾ç³äÀç·áµîÀ» Çصµ.. ´ë·« 3500¿øÂ¥¸® È«ÇÕÄᳪ¹°Âò ¸Â½À´Ï´Ù^^;
¸Å¿î žçÃÊ °íÃß°¡·ç ½è´õ´Ï¸¸..¾ÆÁÖ ¸Å¿ö¼ È¥³µ³×¿ä ¤Ð-¤Ð ±×·¡µµ..¸Å¿î°Ç ¹¹¶ö±î ÀÚÁÖ´Â ¾Æ´Ï°í °¡²û..¾î¼´Ù Çѹø ½ºÆ®·¹½º ÆÅÆÅ ¹Þ°í.. ¸Ó¸®¿¡ ½ºÆÀÀÌ ¸ð¶ô¸ð¶ô ÇǾî¿À¸¦¶§..°Á ¿ïÀûÇÒ¶§..°í·²¶§ Çѹø ¸Ô¾îÁÖ¸é....
±× ¸Å¿î¸À¿¡..½ºÆÀ´ë½Å ÄàÀܵ ¶¡¹æ¿ïÀÌ ¸ÎÈ÷°í.. ½ºÆ®·¹½º°ú ¿ïÀûÇÑ ±âºÐ ´ë½Å¿¡ ¾Æ¹«°Íµµ »ý°¢¾È³ª´Â Èñ¾ÈÇÑ °æÇèÀ» ÇϰԵǴÏ.. ¿ØÁö ¸ð¸£°Ô ¶¯±â´Â ¸ÀÀ̳׿ä^^;
-¿À´ÃÀÇ ¿ä¸®¹ý- È«ÇÕ(°Á Çѹٱ¸´Ï·Î »ê°ÍÀÎÁö¶ó =¤±=;;±×¶÷¼ö°¡..;;), Äᳪ¹° 1ºÀÁö, È«ÇÕ±¹¹° 4-6±¹ÀÚ, ³ì¸»¹°(³ì¸»2½ºÇ¬:¹°2½ºÇ¬), Âü±â¸§ Çѹø ÈÖ¸®¸¯ ¾ç³äÀå : È«ÇÕ±¹¹°1±¹ÀÚ, °íÃß°¡·ç(¸Å¿î°Å ¾È¸Å¿î°Å..±âÈ£´ë·Î »ç¿ëÇϼ¼¿ä) 2½ºÇ¬, ±¹°£Àå2½ºÇ¬, ¾×Á£ 1/2½ºÇ¬, ´ÙÁø¸¶´Ã 1½ºÇ¬, ¿ä¸®´ç 1½ºÇ¬¹Ý, ÈÄÃß°¡·ç µÎ¹øÅåÅå, ¸Å½Çû 1½ºÇ¬
¸ÕÀú È«ÇÕÀ» »ì¦ »î¾Æ¼ È«ÇÕ±¹¹°À» À°¼ö·Î »ç¿ëÇÏ°í È«ÇÕÀ» ¹ÝÀ¸·Î ÂÉ°³ÁÖ¾ú´ä´Ï´Ù.
±ú²ýÇÏ°Ô ¼ö¿°µîÀ» ¶¾ È«ÇÕÀ» ³Ë³ËÇÑ ÆÒ¿¡ ³Ö¾îÁصڿ¡..¹°Àº ´ë·« 1:1 ºñÀ²·Î ¸ÂÃß¾î¼ ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä. ±×µÚ¿¡ °ºÒ¿¡¼ ²úÀ̸é Çѹø ¹Ù±Û¹Ù±Û ²ú¾î¿À¸£´Âµ¥ À̶§ °ÅÇ°ÀÌ ³ÑÄ¥ ¼ö ÀÖÀ¸´Ï ¿·¿¡¼ ÁÖÀDZí°Ô º¸¼¼¿ä. Çѹø ²ú¾î¿À¸£¸é ºÒÀ» ²ô°í È«ÇÕ¸¸ ²¨³»¼ ¹ÝÀ¸·Î °¥¶óÁÝ´Ï´Ù.
Àü ¹ÝÀ¸·Î °¥¶óÁÖ¸é¼ ¾Ë¸ÍÀ̸¸ ¶³¾îÁø°Ç ²®Áú ¹ö·È¾î¿ä.
¿Ö È«ÇÕÀ» ¹ÝÀ¸·Î °¡¸£´ÂÁö ¾Æ¼¼¿ä? ¹°·Ð ¸Ô±â ÁÁ°Ô ÇÔµµ ÀÖÁö¸¸..È«ÇÕ²®ÁúÀ» ¹ÝÀ¸·Î °¥¶ó ¹ö¸®¸é ºÎÇÇ°¡ 1/2·Î ÁÙ¾îµé±â ¶§¹®¿¡ ÈξÀ ÁÁ´ä´Ï´Ù^^
À§ÀÇ È«ÇÕÀ» »îÀ¸¸é¼ ³ª¿Â È«ÇÕ±¹¹°À» À°¼ö·Î »ç¿ëÇؼ ¾ç³äÀå ¸¸µé±â~ ¾ç³äÀÌ »ì¦ ¹±À¸¸é ¼¯±â Á» ½¬¿ö¿ä^^;
¸Å¿î°íÃß°¡·ç¸¦ »ç¿ëÇؼ ÁøÂ¥ ¸Ê±â´Â ÇÏ´õ¶ó±¸¿ä..;; ´öºÐ¿¡ ¾ÆÁÖ¾ÆÁÖ¾ÆÁÖ..¾ó±¼ÀÌ ¹ú°³Á®¼ ¸Ô¾ú´ä´Ï´Ù =¤±=;;; (Á¦°¡ Ãâ»êÀü±îÁö´Â ¸Å¿î°Å ³¡³»ÁÖ°Ô ¸Ô¾ú´Âµ¥..¸ðÀ¯¼öÀ¯ ÇÏ¸é¼ ±ÝÇÏ´Ùº¸´Ï..¸Å¿î°ÍÀ» ¸¹ÀÌ ¸ø¸Ô¾î¿ä.¾ÆÈæ)
¶Ñ²± µ¤À» ¼ö ÀÖ´Â ÆÒ¿¡ È«ÇÕ±¹¹°À» 4-6±¹ÀÚ ³Ö°í À§¿¡ ´Ùµë¾îÁØ Äᳪ¹°À» ¿Ã¸° µÚ¿¡~ ¶Ñ²± µ¤°í °ºÒ¿¡¼ ¾à 3ºÐÀ» ²ú¿©ÁÝ´Ï´Ù.
È«ÇÕ±¹¹°À» 4-6±¹ÀÚ·Î ÇÑ °ÍÀº..¿ì¼± Àü 6±¹ÀÚ¸¦ ³Ö°í Äᳪ¹°À» ÂÈ´õ´Ï¸¸.. Äᳪ¹°ÀÇ ¼öºÐµµ ³ª¿Í¼...^^;;;
4±¹ÀÚµµ Àû´çÇÒ °Í °°Àºµ¥..¶Ç ÀÇ¿Ü·Î ±¹¹°À» ³Ë³ËÇÏ°Ô Çß´õ´Ï ±¹¹°°ú ÇÔ²² ¶°¸Ô´Â ¸ÀÀÌ ÀÖ´õ¶ó±¸¿ä^^;
±×·¡¼ Âò±¹¹°À» ÁÁ¾ÆÇÑ´Ù¸é 6±¹ÀÚ.. Âò±¹¹°Àº ±×´ÚÀ̶ó¸é 4±¹ÀÚÁ¤µµ ±ÇÇص帮°í ½Í³×¿ä^^
Äᳪ¹°ÀÌ ÀÍÀ¸¸é ¶Ñ²±À» ¿°í À§¿¡ È«ÇÕ°ú ¾ç³äÀåÀ» ¸ðÁ¶¸® ÅõÇÏÇѵڿ¡~ ¸¶±¸¸¶±¸ ¾ç¼Õ³»°øÀ¸·Î »ì»ì..ÇÏÁö¸¸ Àçºü¸£°Ô µÚÀû°Å¸®¸ç ¾ç³äÀÌ Àß ¼¯ÀÌ°Ô ÇØÁÖ¼¼¿ä. ¾Õ¼ Àû¾ú´Ù½ÍÀÌ..±¹¹°¾çÀÌ ¸¹¾Æ¼ óÀ½¿£..ÀÌ°Ô ¹º ÇÑ°¼öÀΰ¡ ½Í¾úÁö¸¸..
¾ç³äÀÌ ¼¯ÀÌ¸é ¿©±â¿¡ ³ì¸»¹°À» ³Ö°í Çѹø ´õ µÚÀû°Å·ÁÁá´õ´Ï~ °í ÇÑ°¼ö ¾ç³äµéÀÌ..È«ÇÕ°ú Äᳪ¹°¿¡ Âû½Ï µé·¯ºÙ¾î¼ À±±â ÁÄÁÄ~³ª ¸ÀÀÖ¼Ò ÇÏ´Â ³»°øÀ» dz±â´õ¶ó±¸¿ä. ¤¾¤¾¤¾
¸¶Áö¸·À¸·Î ºÒÀ» ²ô°í Âü±â¸§ Çѹø ÈÖ¸®¸¯ ³Ö¾îÁصڿ¡ Çѹø¸¸ ´õ µÚÀû°Å·Á¼ ³»°¡¸é ¿Ï¼º~
ÀÇ¿Ü·Î ¸ÅÄÞÇÑ ±¹¹°°ú È«ÇÕ, Äᳪ¹°À» ¹ä¿¡ ³Ö°í ºñº¸Ô´Â ¸ÀÀÌ..>¤±<
ÀÛÀº ±×¸©¿¡ ´Ù ´ãÀ¸·Á°í ÇÏ´Ï..¾à°£ ³ÑÃĺ¸À̳׿ä =¤±=;;;;;
½Å¶ûÀÌ Äᳪ¹°ÀÌ ¾Æ»èÇÏ¸é¼ ¸ÅÄÞÇÑ ¾ç³äÀÌ ³Ê¹« ¸ÀÀÖµ¥¿ä ¤¾¤¾ ƯÈ÷ È«ÇÕ±¹¹°À» À°¼ö·Î ½á¼ÀÎÁö..À§ÀÇ ¾ç³äÀå ¿Ü¿¡ ¼Ò±Ý°£À» ¾ÈÇßÀ½¿¡µµ °£ÀÌ ³Ê¹«³Ê¹« Àß ¸Â´Â´Ù±Ã..¤»¤» ¹ä 2°ø±â Ȧ¸¯ Çϼ̽À´Ï´Ù =¤±=
¿ª½Ã ¿ä·±°Ç ±×³Éµµ ¸Ô°í..¹äµµ ºñº¸Ô°í..¤»¤»
¹è°¡ ºÒ·¯ °á±¹ Á» ³²°åÁö¸¸..½Å¶û ¿Ð~ [ÀÚ±â¾ß ³²Àº°Ç ³»ÀÏ ±èÄ¡ ÂÐÂÐ ½ä¾î³Ö¾î¼ ºº¾Æ¸ÔÀÚ!!!]
¿ª½Ã....¿ï ½Å¶ûÀÌ ¹» ¸ÔÀ» ÁÙ ¾È´Ù´Ï±î¿ë ¤»¤» ´öºÐ¿¡ 3500¿øÂ¥¸® È«ÇÕÄᳪ¹°Âò Çϱ¸..µÎ³¢¸¦ ÇØ°áÇϳ׿ë^^ |
È«ÇÕÂò...
¿ä¸®Àç·á
´ÙÁø È£µÎ 3¾Ë ºÐ·®, ´ÙÁø »ý° ¨ùÅç ºÐ·®, ½ÇÆÄ 1»Ñ¸®, ¹°¿³ 1Å«¼ú, °£Àå 3Å«¼ú
ÀÌ·¸°Ô ¸¸µå¼¼¿ä
1. È«ÇÕ »î±â ±ú²ýÀÌ ¼ÕÁúÇÑ È«ÇÕÀ» ²ú´Â ¹°¿¡ ¼Ò±ÝÀ» Á¶±Ý ³Ö°í ÀÔÀÌ ¹ú¾îÁú ¶§±îÁö »î´Â´Ù.
2. ±â¸§¿¡ ¸¶´Ã, »ý° ³Ö°í ²úÀ̱⠱íÀÌ°¡ ÀÖ´Â ÆÒ¿¡ ±â¸§À» º×°í ²ú±â ½ÃÀÛÇϸé
¾ã°Ô ½ã ¸¶´Ã°ú ´ÙÁø ¸¶´Ã, »ý°À» ³Ö¾î ²úÀδÙ.
3. °íÃå°¡·ç Ç®±â 3cm ±æÀÌ·Î ÀÚ¸¥ ÆÄ¿Í ºÐ·®ÀÇ 3°¡Áö °íÃå°¡·ç¸¦ ¸ðµÎ ³Ö¾î °í·ç ¼¯´Â´Ù.
4. ¼Ò½º, ¼è°í±â, °íÃßÀå ³Ö±â ºÐ·®ÀÇ Àç·á¸¦ ¼¯¾î ¸¸µç ¼Ò½º¿Í ººÀº ¼è°í±â, °íÃßÀåÀ» ³Ö°í ¾î¿ì·¯Áö°Ô ºº´Â´Ù.
5. ¹° º×±â ºÐ·®ÀÇ ¹°À» ºÎ¾î Àç·áµéÀÌ °í·ç ¼¯ÀÌ°Ô ÇÑ´Ù.
6. È«ÇÕ ³Ö¾î ºº±â ¹Ù±Û¹Ù±Û ²úÀ¸¸é »îÀº È«ÇÕÀ» ³Ö°í ¾ç³äÀÌ °í·ç ¹èÀÌ°Ô ºº´Â´Ù.
Cooking Point
¸Å¿î¸À Æ÷ÀÎÆ®´Â¿ä
Àß ¸»¸° °íÃå°¡·ç¿Í ¸¶´ÃÀ» ±â¸§¿¡ ¿ì·Á³»´Â °Ô ¸Å¿î È«ÇÕÂòÀÇ ±âº» Á¶¸® Æ÷ÀÎÆ®.
Ãâó: http://cafe.daum.net/cuision/ORk9/957?docid=ZXEx|ORk9|957|20100527084806&q=%C8%AB%C7%D5%C2%F2
1. È«ÇÕÀº ¼Ò±ÝÀ¸·Î ¹®Áú·¯ ¾Ä¾î ²®Áú ¹ÛÀ¸·Î ³ª¿Â ¼ö¿°À» °¡À§·Î Á¦°ÅÇÑ´Ù.
2. ²ú´Â ¹°¿¡ ¼Ò±ÝÀ» ³Ö¾î È«ÇÕÀ» µ¥ÃÄ ±ú²ýÈ÷ ¾Ä´Â´Ù.
3. ´Þ±ÅÁø ÆÒ¿¡ ¿Ã¸®ºêÀ¯¸¦ µÎ¸£°í ´ÙÁø¸¶´Ã,¾çÆÄ,È«°íÃ߸¦ ³Ö°í ºº¾Æ ÁØ´Ù
4. (3)¿¡ È«ÇÕÀ» ³Ö°í, ÈÀÌÆ®¿ÍÀÎÀ» ³Ö¾î¼ ÇâÀ» ¹è°Ô ÇÑ´Ù.
5. (4)°¡ ²úÀ¸¸é Å丶Åä »ì»ç¼Ò½º¸¦ ³Ö°í,»ýÅ©¸²°ú ¹°(À°¼ö)1/2ÄÅ ³Ö¾î ²ú¿©ÁØ´Ù.
6. (5) ¿¡ ºê·ÎÄݸ®¿Í ¼Û¼Û ½ã Æĸ¦ ³Ö¾î ¼Ò±Ý,ÈÄÃß·Î °£ÇÏ¿© ÁØ´Ù
¡á ³Ãµ¿ È«ÇÕ 300g
¡á Çâ½Å ±â¸§
¿Ã¸®ºê ¿ÀÀÏ 1Å«¼ú,
´ÙÁø ¾çÆÄ 1/2°³ ºÐ·®,
´ÙÁø û¾ç°íÃß 1Å«¼ú,
´ÙÁø ¸¶¸¥ °íÃß
(¶Ç´Â ·¹µå ÆäÆÛ Ç÷¹ÀÌÅ©) 2Å«¼ú,
´ÙÁø ¸¶´Ã 1Å«¼ú
¡á ÈÀÌÆ® ¿ÍÀÎ 1/4ÄÅ
¡á ÄÚÄÚ³Ó Å©¸² 1/4ÄÅ
¡á ¼Ò±Ý ¾à°£
¡á ÈÄÃå°¡·ç ¾à°£
¡á ´ÙÁø ¹ÙÁúÀÙ ¾à°£
¨ç È«ÇÕÀ» ½Ç¿Â¿¡ ²¨³» ³õ¾Æ Çص¿ÇÑ ÈÄ, ¼ÖÀ̳ª ¼ö¼¼¹Ì·Î ²®µ¥±â¸¦ ±ú²ýÀÌ ´Û¾Æ ºÒ¼ø¹°À» Á¦°ÅÇÑ ´ÙÀ½ ¾Ä¾î °ÇÁø´Ù.
¨è ³¿ºñ¿¡ ¿Ã¸®ºê ¿ÀÀÏ, Àß°Ô ´ÙÁø ¾çÆÄ, ´ÙÁø ¸¶´Ã, ´ÙÁø ¸¶¸¥ °íÃ߸¦ ³Ö°í ¾àÇÑ ºÒ¿¡¼ ºº¾Æ Çâ½Å ±â¸§À» ¸¸µç´Ù.
¨é 2ÀÇ Çâ½Å ±â¸§ È«ÇÕÀ» ³Ö°í 4~5ºÐ°£ ºº´Â´Ù. ÈÀÌÆ® ¿ÍÀÎ, ÄÚÄÚ³Ó Å©¸², ´ÙÁø ¹ÙÁúÀÙÀ» ³Ö°í 2~3ºÐ Á¤µµ ´õ ²úÀÎ ÈÄ ¼Ò±Ý, ÈÄÃå°¡·ç·Î °£À» ÇÑ´Ù.
¨ê ¿Ï¼ºµÈ È«ÇÕ ÄÚÄÚ³Ó Å©¸²ÂòÀ» Á¢½Ã¿¡ º¸±â ÁÁ°Ô ´ã´Â´Ù. °í¼ö³ª ¹ÙÁú, Å©·çÅë µîÀ» »Ñ·Áµµ ÁÁ´Ù.
1. ¾çÆÄ¿Í ÇǸÁÀº ´ÙÁ®ÁÖ°í ¸¶´ÃÀº ´ÙÁ®ÁÖ¼¼¿ä.
2. ÆÒ¿¡ ¿Ã¸®ºêÀ¯¸¦ µÎ¸¥ÈÄ ¸¶´ÃÀ» ºº´Ù°¡ ¾çÆÄ¿Í ÇǸÁÀ» ³Ö°í ºº¾ÆÁÖ¼¼¿ä. ÈÄÃß¿Í ¼Ò±ÝÀ» ¾à°£ ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä.
3. Å丶ÅäȦ°ú Ä¥¸®¼Ò½º, û¾ç°íÃ߸¦ ³Ö°í °°ÀÌ ²ú¿©ÁÖ¼¼¿ä.
4. ¼Ò½º°¡ ²úÀ¸¸é ±ú²ýÀÌ ¾ÄÀº È«ÇÕÀ» ³Ö°í ²ú¿©ÁÖ¼¼¿ä.
5. ÈÀÌÆ®¿ÍÀÎÀ» ³Ö°í ²úÀÌ´Ù°¡ ºÒÀ» ²¨ÁÖ¼¼¿ä.
È«ÇÕÂòÀº ¸¸µå´Â ¹æ¹ýÀÌ ´Ù¾çÇÑ°Í °°¾Æ¿ä
¿ì¼± ¹°À» Á¶±Ý³Ö°í È«ÇÕÀ» ÀÍÈü´Ï´Ù.
°Å±â¿¡ Äᳪ¹°°ú ¹Ì´õ´ö µîÀ» ³Ö°í ´Ù´ë±â¸¦ ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä
´Ù´ë±â´Â °íÃå°¡·ç, µÎ¹ÝÀå, ÆÄ, ¸¶´Ã, ûÁÖ, ÈÄÃå°¡·ç, °Å±â¿¡ Ä¥¸®¼Ò½º¸¦ Á» °¡¹ÌÇϸé ÁÁ°Ú³×¿ä
´Ù´ë±â ³Ö¾î¼ ºº¾ÆÁÖ¸é ¸ÅÄÞÇÑ È«ÇÕÂòÀÌ µË´Ï´Ù.
¡á Çâ½Å ±â¸§
¿Ã¸®ºê ¿ÀÀÏ 1Å«¼ú,
´ÙÁø ¾çÆÄ 1/2°³ ºÐ·®,
´ÙÁø û¾ç°íÃß 1Å«¼ú,
´ÙÁø ¸¶¸¥ °íÃß
(¶Ç´Â ·¹µå ÆäÆÛ Ç÷¹ÀÌÅ©) 2Å«¼ú,
´ÙÁø ¸¶´Ã 1Å«¼ú
¡á ÈÀÌÆ® ¿ÍÀÎ 1/4ÄÅ
¡á ÄÚÄÚ³Ó Å©¸² 1/4ÄÅ
¡á ¼Ò±Ý ¾à°£
¡á ÈÄÃå°¡·ç ¾à°£
¡á ´ÙÁø ¹ÙÁúÀÙ ¾à°£
¨ç È«ÇÕÀ» ½Ç¿Â¿¡ ²¨³» ³õ¾Æ Çص¿ÇÑ ÈÄ, ¼ÖÀ̳ª ¼ö¼¼¹Ì·Î ²®µ¥±â¸¦ ±ú²ýÀÌ ´Û¾Æ ºÒ¼ø¹°À» Á¦°ÅÇÑ ´ÙÀ½ ¾Ä¾î °ÇÁø´Ù.
¨è ³¿ºñ¿¡ ¿Ã¸®ºê ¿ÀÀÏ, Àß°Ô ´ÙÁø ¾çÆÄ, ´ÙÁø ¸¶´Ã, ´ÙÁø ¸¶¸¥ °íÃ߸¦ ³Ö°í ¾àÇÑ ºÒ¿¡¼ ºº¾Æ Çâ½Å ±â¸§À» ¸¸µç´Ù.
¨é 2ÀÇ Çâ½Å ±â¸§ È«ÇÕÀ» ³Ö°í 4~5ºÐ°£ ºº´Â´Ù. ÈÀÌÆ® ¿ÍÀÎ, ÄÚÄÚ³Ó Å©¸², ´ÙÁø ¹ÙÁúÀÙÀ» ³Ö°í 2~3ºÐ Á¤µµ ´õ ²úÀÎ ÈÄ ¼Ò±Ý, ÈÄÃå°¡·ç·Î °£À» ÇÑ´Ù.
¨ê ¿Ï¼ºµÈ È«ÇÕ ÄÚÄÚ³Ó Å©¸²ÂòÀ» Á¢½Ã¿¡ º¸±â ÁÁ°Ô ´ã´Â´Ù. °í¼ö³ª ¹ÙÁú, Å©·çÅë µîÀ» »Ñ·Áµµ ÁÁ´Ù.
È«ÇÕ 2kg, ²ú´Â ¹° 5ÄÅ, ½Ä¿ëÀ¯ 1Å«¼ú, ¼Ò±Ý ¾à°£, È«°íÃß 1/2°³
¾ç³äÀå(û¾ç°íÃß 5-10°³, °íÃå°¡·ç 2-3Å«¼ú ´ÙÁøÆÄ 4Å«¼ú, ´ÙÁø¸¶´Ã.¼³ÅÁ.µÎ¹ÝÀå 2Å«¼ú¾¿,
±¼¼Ò½º 1Å«¼ú, »ý°Áó 1/3ÀÛÀº¼ú)
³ì¸»¹°(³ì¸»°¡·ç 3Å«¼ú, ¹° 4Å«¼ú)
1. È«ÇÕÀº À̹°ÁúÀ» Á¦°ÅÇÏ°í ¾ÄÀº µÚ ²ú´Â ¹°¿¡ 3-4ºÐ°£ ²úÀÎ ´ÙÀ½ È«ÇÕÀº °ÇÁö°í ±¹¹°Àº µû·Î ¹ç´Â´Ù.
2. û¾ç°íÃ߸¦ Àß°Ô ´ÙÁø µÚ ³ª¸ÓÁö Àç·á¿Í °í·ç ¼¯¾î ¾ç³äÀåÀ» ¸¸µç´Ù.
3. ´Þ±¼ ÆÒ¿¡ ½Ä¿ëÀ¯¸¦ µÎ¸£°í ¾ç³äÀåÀ» ºº´Ù°¡ 1ÀÇ ±¹¹° 4ÄÅÀ» ³Ö°í ¹Ù±Û¹Ù±Û ²úÀÎ µÚ ¼Ò±ÝÀ¸·Î °£ÇÑ´Ù.
4. 3À» ´Ù½Ã ¼¾ ºÒ¿¡¼ ÆÈÆÈ ²úÀÌ´Ù°¡ ³ì¸»¹°À» ³Ö°í °í·ç µÚÀûÀÎ µÚ »îÀº È«ÇÕÀ» À绡¸® ¼¯´Â´Ù.
5. Á¢½Ã¿¡ 4¸¦ ´ã°í ¾î½ÁÇÏ°Ô ½ã È«°íÃ߸¦ ¾ñ´Â´Ù.