보통 블루베리를 구매하시는 분들은 블루베리면 다 똑같은 제품인줄로만 알고 있습니다.

하지만 우리나라 보다 더 일찍 블루베리를 재배하고 상품화 한 미국이나 일본 유럽 등에서는

그 품종을 엄밀하게 구분하여 판매하고 있답니다.

물론 가격도 종에 따라서 천차만별이구요~ 과실을 모양자체도 다르답니다.

블루베리 구매시에 꼭 알아야 할 중요한 점 몇 가지를 알려 드릴께요 ^^

블루베리를 구매하실때 가장 중요한것은 바로 안토시아닌의 함량입니다!!

다른 좋은 영양소도 많이 함유되어 있기는 하지만, 가장 중요한건 안토시아닌~!!

그러면 국내에는 어떤 제품들이 있을까요?

현재 판매되고 있는블루베리는 크게 3가지로 구분되어 있다고 보시면 되겠습니다

1. 북유럽산 빌베리로 만든 제품

(북유럽원산지/ 100%파우더제품, 100%원액제품)

아마도 2004년쯤 KBS생로병사의 비밀에 처음 블루베리가 방영되면서

국내에도 블루베리의 바람이 불기 시작했습니다.

하지만 사실 생로병사에 나왔던 블루베리는 블루베리가 아닌 빌베리였습니다.

핀란드 현지 촬영을 통해 야생에서 서식하는 빌베리는 일반 재배블루베리보다

약 5배 이상 많은 안토시아닌을 함유하고 있다고 소개되기도 했으며,

각종 임상실험을 통해 그 효능을 입증하는 연구결과를 보여주기도 했었죠..

빌베리는 가격이 비싼편이며, 서식환경에 따라서도 가격이 천차만별로 변합니다.

그 이유는 안토시아닌의 함량의 차이 + 재배가 거의 되지 않기 때문에 수요가 부족하기 때문이랍니다.

가격이 비싸기 때문에 500~1000원하는 음료,요거트,아이스크림에는

수지가 맞지 않아 사용자체를 못하며, 거의 대부분 100% 파우더나 100%원액제품으로만 다소 비싸게

판매되고 있답니다. 

제약사들이 출시한 눈건강 의약품 많이 있죠? 그제품을 보시면 거의대부분 

빌베리추출물이 들어 있답니다. 그만큼 효과가 있기 때문이죠..

만약 블루베리와 빌베리가 동일하다면 왜 빌베리보다 더 저렴한 블루베리를 사용하지 않았을까요? ㅎㅎ

북미산 빌베리? 취급하는 사람 없습니다

블루베리가 대량으로 재배되고 있으며 전세계 70~80%를 점유하고 있는데 재배가 어려운 빌베리??

스케일이 다르기 때문에 미국사람들 그런거에 손대지 않습니다ㅋㅋ

국내에는 핀란드산 야생빌베리로 만든 제품이 있습니다.

당연히 재배가 어렵기 때문에 야생일수 밖에 없다고 하네요 ㅋ 그리고 핀란드는 인구가 500만...

우리나라 인구에 1/10이죠.. 땅은 더 넓죠.. 그리고 대부분의 인구가 남부수도 헬싱키에 거주하기 때문에

북부지역으로 가면 차타고 몇 시간을 달려도 사람도 마을도 없고 숲이랑 호수밖에 안보인다고 합니다 ㅎㅎ

그래서 핀란드에서는 국내제조식품에 대해선 유기농이란 개념자체가 없다고 합니다..

오염되지 않은 자연에서 온 빌베리가 좋을까요? 사람들이 가꾼 블루베리가 좋을까요?

2. 북미쪽 블루베리로 만든제품

(북미원산지 100%파우더 제품,100%원액제품, 아이스크림, 요거트 등등, 음료, 냉동블루베리 )        

북미산 블루베리로 만든 제품은 수도없이 많습니다

100%파우더제품, 100%원액제품, 아이스크림, 요거트, 음료, 냉동제품 등등등

거기에 야생제품, 유기농제품, 일반 재배제품...

거기다가 미국산, 캐나다산... 너무 많아서 찾다가 날새겠네요 -_-;;

북미산 블루베리는 야생제품도 있지만 거의 대부분이 재배된 제품입니다

재배량도 엄청나게 많아 전세계 소비되는 블루베리의 70%를 공급한다고 합니다.

문제는 국내 판매되고 있는 대부분의 제품이 빌베리와

가격차이가 거의 없다는것이 다소 아이러니하네요..

분명 빌베리보다 가격이 싼건 분명한데..말이죠..ㅎㅎ

3. 국내재배 블루베리로 만든 제품

(생과, 100%파우더 제품, 100%원액제품, 냉동블루베리)

국내재배제품은 생과가 거의 대부분입니다~

대략 2005년정도 부터 일본 및 미국산 계량종자를 들여와 국내에서 처음 재배를 시작한걸로 알고 있습니다~

저도 한번 먹어봤는데 맛있더군요 ㅎㅎ 그리고 아주 깨끗한게 포장되서 배송까지 ㅎㅎ

안타까운것은 철(6월~7월)이 지나면 재배가 불가능한걸로 알고 있습니다 ㅜ_ㅜ

그래서 수확되고 남는 물량은 냉동, 원액, 파우더 형태로 판매가 되는것으로 알고 있습니다.

생과는 쉽게 상하고 보관이 어렵고 거기다가 수입자체가 불가능하다고 합니다

따라서 생과 드시고 싶으신 분들은 혹시 수입산 찾지 마세요 찾아도 없습니다

블루베리는 정말 좋은 에너지원이며 포도처럼 안토시안이 많이 함유되어 있기에 너무도 좋습니다. 시력강화, 항산화작용과 함께 혈관에도 좋으며 힘이 없을 때 한 입 틀어 넣으면 정말 눈이 반짝 떠 질 정도로 좋기에 요구르트와 갈아서 먹어도 너무 좋으며 건조시킨 후, 다른 믹스 (캐슈넛, 호두, 잣, 아몬드 등등)와 함께 한 봉지 만들어 놓은 후에 집에서 간식 또는 운전중에 심심거리로 두고 먹으면 허기 달래기도 좋으며 정말 좋은 영양소 공급원으로 최고입니다.